Cách làm thạch thanh long sữa chua ngon, lạ miệng. Hướng dẫn hay để có thạch thanh long sữa chua bắt mắt. Mềm mịn, mát lạnh với thạch thanh long sữa chua
Thạch thanh long sữa chua,Hướng dẫn cách làm thạch thanh long sữa chua

Dù cho bạn có là fan của những món ăn vặt hay không, thì một điều mình có thể chắc rằng món thạch thanh long sữa chua mà mình sắp giới thiệu tới đây sẽ là mê hoặc bạn đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thạch thanh long sữa chua:

  • ½ (một phần hai) quả thanh long
  • 2 hộp sữa chua có đường
  • 3 gam lá gelatine
  • Đường
  • Hũ/hộp đựng thạch

Các bước thực hiện để làm thạch thanh long sữa chua, rất dễ nhé:

  1. Với lá gelatine mình sẽ đem ngâm nước lạnh cho mềm.
  2. Thanh long bỏ vỏ và phần thịt sẽ cho vào máy xay nhuyễn. Để rút ngắn thời gian bạn thái thanh long thành các miếng nhỏ trước khi cho vào xay.
    thanh long làm thạch thanh long sữa chua thạch thanh long sữa chua Nhẹ nhàng, tinh tế, đẹp mắt với thạch thanh long sữa chua thanh long lam thach thanh long sua chua
    Thanh long sau khi xay xong, cho ra tô và hòa đều cùng 200 ml nước + 1 chút đường.
  3. Về phần lá gelatine, sau khi ngâm sẽ đem chia làm 2 phần. Một phần bạn cho ra tô và hòa cùng sữa chua, khuấy đều lên. Phần còn lại sẽ đem hòa với hỗn hợp thanh long.
    –  Lấy hũ đựng thạch, rót thanh long vào hũ, chỉ rót ⅓ (một phần ba) hũ thôi. Cho vào tủ lạnh và để chừng 20-25 phút cho lớp thạch đông lại.
    –  Khi thạch đông, bạn lấy hũ thạch ra và rót sữa chua vào tạo thành 1 lớp thạch nữa. Cho thạch vào tủ lạnh để đông lớp thạch này lại.
    –  Khi lớp thạch thứ 2 đông, bạn lấy ra và tiếp tục rót lên lớp thạch thanh long nữa. Bảo quản trong tủ lạnh đến khi đông lại là chúng ta có thể sử dụng được.

thạch thanh long sữa chua thạch thanh long sữa chua Nhẹ nhàng, tinh tế, đẹp mắt với thạch thanh long sữa chua thach thanh long sua chua

Và đây là thành phẩm sau một khoảng thời gian bạn thực hiện. Những lớp thạch hấp dẫn, trắng hồng đan xen không chỉ làm sáng không gian, làm vui những câu chuyện mà một lần nữa vị giác của bạn lại được đánh thức một cách rất nhẹ nhàng, tinh tế và đầy quyến rũ.

Ngày cuối tuần cũng đã sắp đến rồi, nếu bạn đang lên kế hoạch cho một cuộc gặp gỡ bạn bè hoặc làm quà cho bé yêu. Vậy đừng chần chừ khi lựa món ngon này làm quà cho mọi người nhé.

thạch thanh long sữa chua thạch thanh long sữa chua Nhẹ nhàng, tinh tế, đẹp mắt với thạch thanh long sữa chua thach thanh long sua chua 2

Bên cạnh đó, bạn hãy tham khảo thêm cả món thạch bưởi đào ngon mê li – khá dễ làm, lại đẹp mắt nữa chứ :D

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm thạch thanh long sữa chua mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Kết hợp kem trái chanh tôm mực xào cải thìa mực khô rim cay thịt heo chưng mắm hạt dẻ Trần Văn Minh tra Cơm bùn sườn sụn mon ngon de lam lươn cuốn thịt cach lam banh socola cach nau canh ca nau dua tranh tường công thức nấu mì jajang Cách làm thịt xá xíu chuối bánh hạnh nhân Mon Khai vi hai canh cua rau day ngona mousse X么i món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải pa tê canh cua rau đay mồng tơi Cún Khang Nộm nấm chua thanh cách nấu xôi vò hamburger Áo thun mẹt sữa chua túi Anh huong dan lam bun thit nuong cơm rang ngon mận cach lam nam sot me chan gio muoi gion cach lam cocktail b52 cach lam banh phu the nấu ếch với cà ri xôi đậu xanh cốm suon sot meấu lòng heobo chien">than bo chien muc xào cách làm mứt Tết hấp thịt xay Canh mướp hương dồn thịt uc ga ngon rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam goi cui dua hau há cảo chay quà noel Đặt Cach goi banh Chung cách pha chế soda ngon xôi nếp bọc trứng kẹo sủi cảo đậu phộng goi cuon ca mon cu cai công thức bánh chocolate sườn chiên sả ớt Cach nau bun rieu đậu đỏ lam banh chuoi bánh canh hải sản Mang Chua bổ cá cơm cánh hoa Khoai tây chiên giòn bun ca thom ngon banh canh chà ca banh chien canh khổ qua tôm tươi lạc kho mì căn 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội trộn dưa leo sườn om Cach nau xoi vo Đường lam xoi cải cuộn sườn kho com cuon trung Lá tía tô chả cá nước dừa nuoc cach nau canh thanh long chẠngon thịt heo kho canh he dau hu vó Võ Thị Sáu ốc giấy xào sả ớt Cách làm ô mai ga nuong dac biet cha bong chem chép kem trÃƒÆ xanh công thức rau câu trái cam pate gan quán xá Hà Nội bánh cupcake dừa chanh chã hấp mÃƒÆ lai bóp thấu bê thui tổ thit heo kho mam Đậu phụ đút lò oc xao ngon cach lam tom mì sủi cảo luoc ga sinh to dua hau thom cach nau ga voi nuoc tuong món tết miền trung đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày thịt băm bọc trứng cút mouse chanh leo