Thanh dịu, mát rượi,... cực hấp dẫn luôn đó!
Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 trái thanh long ruột đỏ
- 30 gram bột báng khô (hạt trân châu nhỏ)
- 15 gram gelatine
- 200ml nước cốt dừa

Đến phần hành động này >:D<:

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 1

Bước thứ nhất(1):

- Cho bột báng khô vào ngâm trong nước trong khoảng 15 phút, sau đó bắc lên bếp nấu sôi, để lửa nhỏ, đậy nắp lại. Mình đun đến khi hạt bột báng trở nên trong suốt thì tắt lửa, vớt ra để thật nguội.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 2

Bước thứ hai(2):

- Ngâm lá gelatine trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 3

Bước thứ ba(3):

- Lấy phần ruột của thanh long ra, cho vào máy xay sinh tố cùng nước cốt dừa. Xay hỗn hợp cho đến khi mịn.

Nếu không thích ăn hạt thì sau khi xay xong, các bạn đổ hỗn hợp qua rây để lọc bỏ hạt nhé!
Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 4

Bước thứ tư(4):

- Đun nhẹ gelatine với một chút nước cho tan hết rồi đổ vào khuấy đều với thanh long đã xay.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 5

Bước thứ năm(5):

- Cho phần bột báng đã chuẩn bị sẵn từ Bước thứ nhất(1) vào ly.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 6
Bước thứ sáu(6):

- Đổ phần thanh long vào, sau đó giữ lạnh trong ngăn mát của tủ lạnh cho đến thạch đông lại là có thể dùng được.

Món thạch thanh long đẹp mắt của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 7
Chúng mình có thể cho thêm một ít mật ong để tăng hương vị cho thạch nhé!

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 8
Có món thạch thăng long mát lạnh này để nhâm nhi sau một ngày đi nắng mệt mỏi thì thật là tuyệt vời các bạn nhỉ!


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 9
Thạch trái cây Konnyaku đến từ nước Nhật

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 10
Thạch sữa chua vị cam vừa thơm vừa ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây cam hướng dẫn nấu ăn diy hỗn hợp hấp dẫn

cat tia hoa qua cach lam mojo mocktaila> xốt vang bí quyết nước xốt Nháground-color: #14BCE7" href="/index.php?q=cat heo">cat heo chả tôm thịt bọc ngô bao tử rau cải cúc trộn salad banh chuoi ngon ca chep kho tieu banh ngot Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà v i cach lam kho bo tai miến xào cua Miến xào cua sandwich kẹp phô mai Phòng chữa bệnh thông thường cach nau luoi heo pate cach lam ca tim hap ngon gà xào chim cút chiên mắm cay cach kho ca trung dau hu nhoi nam sot ca ùi Canh trùng trục mi goi boc khoai tay bảng treo phụ kiện hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly cach nâu chao cua lam hao nuong pho mai mon cHIEN uop chả thịt đậu hũ rán mon rang đậu hủ nướng giấy bạc nhồi thịt cho bÃƒÆ ca tim xao tom các món cơm lam hoa dat set truc ca khô bò bê bê thui bóp thấu gỏi Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu Mi xao thịt bo kho thịt Khóm lưỡi lơn luộc công thức thịt vịt rim gừng khoai tay tre cách nấu canh chân gà ngâm nước mắm cà tím nhân tôm thịt hoanh thanh chien xu dau bap xao toi thom Ä Ãªm cơm hình chú gấu cua chien gion cơm rang thịt nguội kim chi Cá Kho tr i cach nau so long kho ngon cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng CÃƒÆ Kho công thức bánh canh thịt nấm cu dau xao thit cơm rang gan heo di an burger box phan boi chau Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ tác bánh bò bông tr bánh trung thu hình heo trÒ