Thanh dịu, mát rượi,... cực hấp dẫn luôn đó!
Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 trái thanh long ruột đỏ
- 30 gram bột báng khô (hạt trân châu nhỏ)
- 15 gram gelatine
- 200ml nước cốt dừa

Đến phần hành động này >:D<:

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 1

Bước thứ nhất(1):

- Cho bột báng khô vào ngâm trong nước trong khoảng 15 phút, sau đó bắc lên bếp nấu sôi, để lửa nhỏ, đậy nắp lại. Mình đun đến khi hạt bột báng trở nên trong suốt thì tắt lửa, vớt ra để thật nguội.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 2

Bước thứ hai(2):

- Ngâm lá gelatine trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 3

Bước thứ ba(3):

- Lấy phần ruột của thanh long ra, cho vào máy xay sinh tố cùng nước cốt dừa. Xay hỗn hợp cho đến khi mịn.

Nếu không thích ăn hạt thì sau khi xay xong, các bạn đổ hỗn hợp qua rây để lọc bỏ hạt nhé!
Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 4

Bước thứ tư(4):

- Đun nhẹ gelatine với một chút nước cho tan hết rồi đổ vào khuấy đều với thanh long đã xay.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 5

Bước thứ năm(5):

- Cho phần bột báng đã chuẩn bị sẵn từ Bước thứ nhất(1) vào ly.

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 6
Bước thứ sáu(6):

- Đổ phần thanh long vào, sau đó giữ lạnh trong ngăn mát của tủ lạnh cho đến thạch đông lại là có thể dùng được.

Món thạch thanh long đẹp mắt của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy!

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 7
Chúng mình có thể cho thêm một ít mật ong để tăng hương vị cho thạch nhé!

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 8
Có món thạch thăng long mát lạnh này để nhâm nhi sau một ngày đi nắng mệt mỏi thì thật là tuyệt vời các bạn nhỉ!


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 9
Thạch trái cây Konnyaku đến từ nước Nhật

Thạch thanh long ruột đỏ xua tan nóng nực 10
Thạch sữa chua vị cam vừa thơm vừa ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây cam hướng dẫn nấu ăn diy hỗn hợp hấp dẫn

bo dun pasta ga rau cu bot beo cach lam banh bara birth cake cach lam cha bong thit heo thịt bò xào khế cach lam che hat sen ngon khoai mi hap lươn nhồi thit heo banh bao trung cut Các món gỏi luon xao sa thom ngon thit bo rat ngon thit bo xao hanh tay can tay ngon thit dui ga ap chao banh trung thu ngu sac trÃƒÆ CHÃƒË bánh nhân cà chua SÃƒÆ làm bánh cong mì sốt bò cà chua rau cÃƒÆ trứng cuộn bằng lò vi sóng Món ngon từ của quý Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành chè trứng hồng trà quán ăn Huế quà tra giai cam liệu ÐÑm bánh sinh nhật cốm canh bổ máu canh móng giò đu đủ Bánh mì hấp sinh tố hồng xiêm banh da cua thap cam ngon bun xao singapore cách làm thịt kho củ cải che khoai nep thom ngon giò sống nấu rau củ kho qua xao ngon lòng xao cách làm gà hầm tôm tái banh cuoi chien xa lach tron bong so dua Quý Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu bánh mì nhồi trứng chiên Làm sao để chọn hành tây ngon cach nau che hat ke cach nau lau chay cach xep dua kem trai cay ngon Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng kiệu ngâm đường thuc pham nao ki nhau kem vị bắp hải sản trộn chua ngọt thịt vịt cách làm cá hồi ngon cánh gà chiên sữa tươi goi xoaif="/index.php?q= nhãn khô Chè sen nhãn khô"> nhãn khô Chè sen nhãn khô video nấu ăn Sử cach nau bun suon moc các món bún doi truong xao thom canh rau củ nấu thịt Ga ro ti Lạ vị cá linh kho lá cóc non thịt ba chỉ kho cách làm lòng gà nướng mẹo cá tươi lòng Đậu Đỏ ngÃƒÆ cháo bí khoai mon cách làm bim bim khoai lang bà nh brownie bun cha ha noi cach lam canh ga chiên gion TRUNG Thủy tủy lợn chưng Cà basa cach lam canh ga nuong canh he nau nam thit canh hến với khế ga kho cu sen bông lan phô mai mít non Kho thơm NhÒ váy len Hạn quả vải thịt bò xào ngó sen áp gato roll canh bún dau husot hai san ngon chú dứa sấy trà o chả giò chay món chay Phật đản cocktail trái lựu chả giỏ canh hen nau khe chua sua dua tự làm snack khoai tây bằng lò viba cu sen sot sua chua goi xoai Cac món Món ăn ngon từ cua biển cua chien gion nhửng che mon Tep bac rau thập cẩm luộc