Món thạch sữa đậu nành này sẽ làm dịu cái nóng đầu hè. Chúng mình thử làm xem, sẽ tuyệt lắm đấy.
Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát

chuẩn bị sẵn làm thạch sữa đậu nành

Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 1

- 300ml sữa đậu nành
- 100gr đường cát
- 180ml sữa tươi
- 10gr bột rau câu
- 1 gói bột sương sáo

Cách làm thạch sữa đậu nành

  • 1

    Đầu tiên, chúng mình hòa 50gr bột sương sáo ra bát với 800ml nước cho tan.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 2

  • 2

    Thêm 50gr đường rồi bắc lên bếp, khuấy đến khi sánh lại thì nhấc xuống.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 3

  • 3

    Mình đổ sương sáo vào ly nhỏ. Chọn những cái ly vừa với khuôn đổ thạch nhé.

    Đợi cho đông ta lấy ra để vào một cái đĩa.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 4

  • 4

    Các ấy cho 180ml sữa tươi vào 300ml sữa đậu nành.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 5

  • 5

    Pha 10gr rau câu cùng 50gr đường cát vào hỗn hợp sữa, khuấy tan.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 6

  • 6

    Bắc nồi lên khuấy liên tục cho đến khi sôi thì tắt lửa.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 7

  • 7

    Mình rót hỗn hợp trên từ từ vào khuôn và đợi cho đông nhẹ lại.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 8

  • 8

    Ta nhanh chóng đặt miếng sương sáo vào chính giữa, vừa vặn.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 9

  • 9

    Đổ tiếp tục hỗn hợp vào lấp đầy miếng sương sáo. Rồi các ấy cho vào tủ lạnh tầm 15 phút là ta dùng được rồi nha.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 10

  • 10

    Thành quả sau khi thạch đã đông cứng lại nè.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 11

    Chúng mình cắt thử ra ăn thui nào.:))

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 12

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 13

    Măm đến đâu là mát ruột đến đấy đó cả nhà ạ.

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 14

    Thạch sữa đậu nành cho hè thêm mát  - 15

    Chúc các ấy ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

bbq Cá khô xoi vi la dua Cách làm bánh bo biến cũ thành mới khử mùi hôi bánh xèo miền Trung Đậu đỏ Xoi bap cà ri công thức bao tử cá basa xào nghệ bong kem que trà i cà y com ran chẠsen bu n lươ i heo sườn kho buộc tóc banh su phu so co la Tự làm Matcha Caramel chỉ trong 5 bước bánh bông lan củ cà rốt DAU cach lam my y kieu Viet pha trÃƒÆ trung cuon canh củ sen giò lợn bun ca burger thit bo cà chua cà kho cà mòi kho hành vi cà ri gà com ran dua bo cà thu chả cốm viên thịt cach lam che bap cà basa chả cốm thịt heo bằm chả giò sống cốm dẹp suon nau dau chả ếch rán cà kho ngon đậu cô ve cà m salad cà lam dep cá thác lác gà phô mai cà ri gà cach lam mi xao bo cÃƒÆ THỰC dua hau da bao cÃƒÆ rÃƒÆ tôm tươi rim nấu cháo gà Rau Muồng mon an tet Khoai tây chiên bánh mì bọc cơm bánh mì cơm chiên cÃƒÆ ri thịt xông khói bọc cơm cach lam mon nuong tai gia bánh mỳ bọc cơm chiên cách làm cơm chiên viên công thức măng tây xào thịt bò Đã lợn công thức thịt xông khói cuộn cơm Ng脙碌 cÃƒÆ thu kho sã³c bau xao xôi chiên kim mà cà bát quýt cà chiên xù nấu bánh mật lườn công thức cháo trái cây nấm rơm gia dinh Nấu mỳ cà chua sốt gà cá lóc nướng riền cach lam banh mi boc com chien giờ xào mực cà chua xào nui cơm chiên gà xối mỡ cơm rán trứng vịt muối là cua dua chuot muoi cà phê cà ri cá điêu hồng bé yêu cà ri gà nấu cay cà tím xào tôm nước màu hạt điều con ca bun cà tím rán món cà chiên chay cá bể kho măng cá lù đù chiên xù ca chien cham sot toi cach lam ca chien xu sot me cá bống trứng sốt cach nau che bà ba bánh donut chocolate cá cơm pate gan gà mỳ ý cá hồi xôi bọc tôm thịt ca sot toi