Thạch phô-mai mát mát, beo béo đang “làm mưa, làm gió” từ Nam ra Bắc. Vậy mà cách làm lại rất dễ lắm nhé!
Thạch rau câu phô-mai

Nguyên liệu cần có:

  • Bột argar hoặc bột làm thạch
  • Phô-mai con bò cười
  • Si-rô (mùi vị tuỳ thích)
  • Đường
  • Khuôn hoặc khay làm đá
Hướng dẫn cách làm:

Thạch rau câu phô-mai 1

  • Hòa si-rô vào với nước. Ở đây, nếu bạn thích ăn thạch ngọt nhiều thì cho thêm đường nhé!
Thạch rau câu phô-mai 2

  •  Cho bột argar vào ngâm cùng nước ở trên. Các bạn Lưu ý đọc hướng dẫn sử dụng trên bao bì để cho tỉ lệ bột và nước đúng nhé! Nếu thích ăn thạch giòn thì bạn dùng bột argar, còn thích thạch dẻo thì dùng bột làm thạch hoặc nếu thích thạch mềm thì dùng gelatine.

Thạch rau câu phô-mai 3

  •  Xếp phô-mai vào khuôn thạch. Các bạn nên mua loại phô-mai miếng vuông để có thể cắt và xếp khuôn cho đẹp.

Thạch rau câu phô-mai 4

  • Nấu hỗn hợp thạch trên lửa nhỏ cho sôi rồi để nguội khoảng 5 phút.

Thạch rau câu phô-mai 5

  •  Chia đều thạch vào khuôn.

Thạch rau câu phô-mai 6

  • Các bạn có thể làm thêm các vị thạch khác cho ngon nhé! Vì phần nhân có phô-mai béo nên các bạn Lưu ý chọn thạch vị chua hoặc dùng cà-phê cho ngon.

Thạch rau câu phô-mai 7

  •  Để thạch vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc đến khi thạch đông lạị là xong! Khi lấy thạch ra khỏi khuôn, bạn dùng dao cậy nhẹ bên thành khuôn nhé!

Thạch rau câu phô-mai 8

  •  Thạch phô-mai có thể ăn riêng quá ngon!

Thạch rau câu phô-mai 9

  •  Vị mát mát, béo béo cực kì thích luôn!

Thạch rau câu phô-mai 10

  •  Ai mà là fan của cà-phê thì thạch phô-mai cà-phê đắng là nhất đấy!

Thạch rau câu phô-mai 11
 Thạch rau câu phô-mai có thể kết hợp với trà sữa cũng tuyệt vời lắm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam rau cau pho mai cach lam thach pho mai thach pho mai ngon thach rau cau pho mai ngon

nước ép dưa chuột và lê quán chay ngon rẻ Nau mi y lam mam tep cach nau canh thien ly tom tao hinh mon an cho be bánh chuối chiên mì căn sốt bột cà ri bí xào91" href="/index.php?q= chiên bánh bao giòn"> chiên bánh bao giòn mẹo bảo quản sấu cả năm thịt kho trứng mcu nuong sa te Cơm sườn nướng cach lam banh cach nau bo sot vang ravioli ca ngu ngon mit kho thit xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho chiên khô mực bi ngoi cuon ca loc nuong cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ cach muoi ca ngon luon xao nghe ngon chan gio nau dong tự chế Long ha bánh vị xoài cơm chiêm thập cẩm Dò giảm cân nhanh vị cach luoc chan ga thịt bò xào bạc hà dạ dày hầm thạch kem pasta bi ngoi sot pesto bi do kiểu nhật cach lam siro man MON XAO Vịt mẹo vặt cho nhà bếp dua hau ep bap cai thit Cach lam sup ca dau phu mức ca hap hanh ngon rau dền Hiến Nhớ món dế cơm rô ti thơm lừng má nấu cach lam siro dau món ăn tết cocktail mâm xôi lam muc nhoi xoi chien siro dà u Món suon non canh bí nấu nghêu mat lanh Kem Blueberry Mojito bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc kem ngọt bo luc cam tu lam Mẹo giữ nhà không bị hôi cach lam pomponettes bánh kim chi cải thảo đồ chơi ba roi cach lam pizza dalat sữa chua từ đậu nành Banh Gio cheo quay cach lam oc xao ngon nặn hà i bi do tiểu cảnh trang trí nhà nau che chuoi Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu cach lam mon dau om Về đầm Ô Loan ăn hàu banh chuoi chien ngon tom xao sau thom ngon Cô đơn thèm ếch má ¹ tom cang cÃƒÆ kho dua pha chanh sữa đá cá chép Làm nước mắm cật cach lam luon um cot dua bong lan nho kho nam chien gion sot chua ngot video dạy nấu Ăn bun riêu cach lam kem ngon cach xao hạt óc chó thit vit kho ngu vi huong lá chanh trộn thịt cach lam kem dua chan ga tron bánh bèo Tích kiệm những khoảng không gian nhỏ bo nuong sa cuon la lot bi ngon bánh tiêu rán Canh bầu banh dua nuong Cải ngọt xào luộc bông cải xanh cach lam kem dau xanh nước ép dưa hấu cach lam nuoc rua chen thạch sữa chua Lai láng như bánh tráng phơi sương bánh crepe nhiều màu cách nấu nước sả La Hán quả 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn ca nau chua