Thạch rau câu lá dứa nhân caramen ăn vừa ngon vừa mát, sẽ là món quà vặt cực kì ngon khiến cả gia đình thích mê. - Emdep.vn
Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

  Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

Nguyên liệu

+ Lá dứa: 1 bó to
+ Bột thạch dẻo: 10g
+ Caramen: 10 hộp (bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn)
+ Đường: 100g
+ Nước: 1,2 lít
+ Cốt dừa: 100ml
+ Khuôn đổ thạch tùy thích

Cách làm

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

- Lá dứa mua về rửa thật sạch, cắt khúc ngắn, cho vào xay nhuyễn với 500ml nước.

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

- Lọc lá dứa qua rây, cho vào nồi, trộn 10 gram bột thạch với đường rồi cho vào nồi nước là dứa khuấy tan, cho thêm 700ml nước vào để thạch nở trong 10 phút.

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

- Cho nồi thạch lên bếp đun sôi, hớt bọt thật kỹ để thạch trong. chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ thạch.

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

- Caramen bỏ ra khỏi hộp để sẵn cho ráo bớt nước đường.

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

- Đổ thạch lá dứa vào khoảng ⅓ (một phần ba) khuôn. Thạch se mặt, nhẹ nhàng cho caramen vào khuôn.

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

- Cho nồi thạch trở lại bếp, cho thêm nước cốt dừa vào đun cho sôi lại.

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

- Cho thạch lá dứa cốt dừa vào cho đầy khuôn, rồi để vào tủ lạnh khoảng 2 giờ cho thạch đông hoàn toàn. Nhẹ nhàng bỏ thạch ra khỏi khuôn rồi thưởng thức.

Thạch rau câu lá dứa nhân caramen xanh mát ngon tuyệt

Thạch có màu xanh mát trong veo của lá dứa bên trên, màu xanh nõn của lá dứa với nước cốt dừa với nhân caramen mềm ngọt béo ngậy thơm ngon, đảm bảo bất cứ ai nhìn cũng muốn thưởng thức nhất là các bé yêu trong thời tiết nắng nóng.

Chúc các bạn thành công với món thạch rau câu lá dứa nhân caramen cực kỳ bắt mắt này nhé.

Moni Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach rau cau lam thach rau cau the nao mon ngon moi ngay

Banh lá bánh quy mứt trái cây thập cẩm trung cut chien CÁch làm đậu bắp trà bông cúc thực cách chọn vải không bị sâu đầu Bà bẠu cách làm pate ca loc hap bau nghêu lẩu kim chi cay lau ga thai lan dạ dày hầm banh luoi meo chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bí ngô mì bò ngày tết bầu luộc Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực gà xào sả ớt cach làm dấm phải biết Sáng tạo hay banh ran ngot ngon món ngon với cá chẽm cách làm bánh táo Tết hàn thực banh ran cach lam mi xao ca ngu Nộm ngon Bun thit nuong biến tấu ốc cà na rang muối ơt bông thiên lý xào tôm tươi cốm dẹp Kinh nghiệm hay Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng xôi cuốn kem hoa quả khô sinh to rau ma dau xanh đậu phụ non hấp nước tương mực ống gia cay cà ri Khoai Môn cach lam oi lac chủ lam banh don gian trường thịt lợn bún xào Món ăn ngon nui chiên mon thit vit Bắc rau củ ếch đồng nghêu xào cay cat tia hoa qua đồ chua ca nau cay quả dâu tây bà nh gio mon ngon tu suon nau canh he ro hải sản cuộn trứng món Thái Lạ lùng món ốc bù chằn nướng nau chao Cha ca cach lam cu sen nhoi thit bò sốt chua ngọt sữa chua xoài cach lam dau hu kho tieu che dau den voi bot san muc xao mam tom mứt quýt muc hap gung mì ý chiên giòn thịt gà kho hạt dẻ măng tre upside gỏi đu đủ Làm bánh rán mứt quất đu đủ Mon an dam phở gà nguoi rau củ quả cach lam man hú cach lam thit bo cơm cuộn rong biển chưng đón tết ốc xào bơ tẩm bột bánh mì bơ trứng hấp cuộn nấm bánh kẹo canh rau tần ô nấu tôm bánh crêpe Nuoc mam Kem sữa mứt tết Cach lam cua bánh quy mè đen cá chẽm trang trí nhà che xoai cách làm bánh pancake Che Nếp khoai môn bột mì thịt sốt cà chua mu tat rieu cua phụ nữ