Rau câu dưa hấu với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên của dưa hấu không cần dùng đến đường, chắc chắn mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ thích lắm đấy.
Thạch rau câu dưa hấu

8-314778-1368257597_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả dưa hấu vừa ăn
- 15 gram rau câu bột
- Nhãn, vải đã tách hạt (tùy thích).

Cách chế biến:

- Dưa hấu bổ đôi, xắt lát, lấy phần màu đỏ, bỏ phần cùi, bỏ hạt.

- Đổ dưa hấu vào máy sinh tố, xay mịn, lọc bỏ bã. Vì dưa hấu khi xay sẽ ra nước, nên bạn không cần phải thêm nước khi xay.

- Đong lấy 600ml nước cốt dưa hấu, đổ bột rau câu vào, dùng muôi khuấy đều để bột rau câu tan. Để yên khoảng 30 phút.

- Bắc nồi rau câu lên bếp, nấu sôi đến khi bột rau câu tan hoàn toàn.

- Nhãn, vải xếp vào khuôn đựng rau câu.

- Chế từ từ hỗn hợp rau câu vào khuôn rau câu có sẵn nhãn, vải.

- Đợi nguội cho vào tủ lạnh cho đông cứng. Lấy ra bằng cách dùng dao tách nhẹ, đổ ra dĩa, dùng lạnh.

Nước dưa hấu.

Nước dưa hấu.

Long nhãn.

Long nhãn, vải.

Cho nhãn, vải vào khuôn làm thạch.

Cho nhãn, vải vào khuôn làm thạch.

Đổ hỗn hợp rau câu và dưa hấu vào khuôn.

Đổ hỗn hợp rau câu và dưa hấu vào khuôn.

Đợi hỗn hợp thạch đâu cứng thì lấy ra khỏi khuôn, dùng lạnh càng ngon.

Đợi hỗn hợp thạch đâu cứng thì lấy ra khỏi khuôn, dùng lạnh càng ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa hấu

xào bò nom su hao thit bo nước dừa cách làm gà quay nước dừa Món che nau canh bap cai gio song ga tô hấp dứa ón mon thit hap trung chè nhãn nấu nếp bot bi do thom ngon công thức thạch cam dâu tây món chè Ngọt mát chè đậu ngự và sữa ngô bắp Hà Ly Bông bí công thức nghêu sốt hành tây Mì vịt tiềm lam pizza rau day canh nam thit bam bim bim gạo homemade banh tom thit kheo ngong quay Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ công thức bánh pie trái cây cach lam banh flan cach nau mien mang ga canh bí rợ suon non ham mit ngon đuôi bò hầm rau củ khoai tây salad salad khoai lang thịt bò thực đơn cuối tuẩn thịt gà băm rang trà bẠc hà cac mon qua vat Thịt kho tàu công thức chè hạt sen dừa nghêu xào rau thơm bún sườn non Mà cay dạ dày hầm banh bao sua kho ga cupcake tra xanh ngon Che dau do thạch trái dứa giã bì heo xóc muối bánh đúc nấm thịt giÃƒÆ o mứt sợi dạ dày heo ngon Xoi boc ga ca chua kho may quần Mẹo bảo quản hạt sen cho cả năm U luộc trứng hình trái tim bánh mì sốt mayonnaise gỏi miến Món canh Chan ga ngam kiểu Thái làm tương đậu đen dưa chuô t các món súp ngon nấu cháo thịt bằm cherry giẠm cà n chẠt kali cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ banh cacao ngon bún bò hầm cocktail trứng com chien trung han quoc lẩu chả cá khổ qua cá ngừ kho chua ngọt đẬu hủ gỏi cá sặc Món tôm cach lam banh su tra xanh món ăn từ bún Râu mực bữa phụ cho bé cơm trộn kiểu hàn bẠp ga da Cách nấu phở gà kẽm canh lá lốt thịt bò lam mon suon ram me dịu Trương Lệ Trứng cá hồi cha dau thit đậu cove hấp sinh tố dưa vị bạc hà mực rim Thanh Hoà bánh trâng bun ca loc lam suon nuong han quoc ngon ca cao đá Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm nấu thịt vịt với dứa gà hầm tương hột pha trà sữa Nấp goi trung ga kieu thai cach lam banh cuon jambon cua chien gion ca chien sot ca banh xeo mien bac gà nướng mè đen súp bò sÃƒÆ ng kho trứng in hình lá cơm nắm thịt heo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT âmthưc cach lam bo vien cach lam thit cho dua cu cai cây sả