Thạch rau câu hai lớp Đâu cần khoét lỗ dừa non Đâu cần mệt xác nạo tròn lấy ra Cứ làm một phát như ta Nấu lên đổ lớp dễ mà đúng không? Bạn ơi! nhìn miếng thạch trong Xen kẻ hai lớp chớ hòng chề bai Ăn thì vẫn ngọt vẫn dai Chồng con ai nấy miệng nhai chẳng ngừng 🙂
Thạch rau câu 2 lớp

Nguyên liệu cần có:

Phần thạch dừa tươi:

  • 700ml nước dừa tươi
  • 8gr bột rau câu
  • 30gr đường

Phần nước cốt dừa:

  • 400ml nước cốt dừa
  • 300ml nước
  • 8gr bột rau câu
  • 55gr đường

Ghi chú: Vị ngọt bạn có thể điều chỉnh theo sở thích

Hướng dẫn cách làm:
thach dua tuoi 1

Món thạch rau câu 2 lớp thơm ngon, đẹp mắt

  • Cho nguyên liệu phần thạch dừa tươi vào nồi, hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Chờ khi thạch sôi, hạ thấp lửa tiếp tục nấu và hớt bột cho thạch trong.
thach dua tuoi 2

Nấu sôi phần thạch dừa

  • Cho nước lạnh + bột rau câu và đường vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi, hớt bọt. Chờ đến khi thạch trong, thêm nước cốt dừa, hạ thấp lửa, khuấy đều.
thach dua tuoi 3

Khuấy đều bột

  • Đổ 1 lớp thạch cốt dừa vào hộp trước, chờ thạch hơi đông, nhẹ nhàng đổ tiếp lớp thạch dừa tươi lên trên. Cứ thế bạn đổ xen kẽ nhau cho đến khi hết thạch. Để hộp thạch vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thạch lạnh trước khi lấy ra cắt miếng.
thach dua tuoi4

Đổ từng lớp thạch theo ý thích

  • Cho những miếng thạch ra dĩa, để vài trái cây theo mùa cho hấp dẫn hơn.

thach dua tuoi ava

  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt thơm ngon, ngọt ngào này nhé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach rau cau thach dua thach dua 2 lop thach dua 2 lop ngon thach rau cau

gà nướng mật ong Thanh Dương cóc làm ô mai bánh kem xốp cach lam bun mang 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Banh sinh nhat xúc xích xiên nướng ca ri cu sen dau xanh cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh hÃƒÆ anh soda thơm nem cà địa điểm ăn uống 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình Cá viên quán xá Hà Nội luon cuon thit heo ca phe sua dau nanh Kale smothies ngon CÃ Æ nuc nấu lagu Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ bánh trung thu trứng gà Xi gà om nấm thịt xông khói cuốn phô mai gỏi bông súng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành banh mille feuille ngon ôc xao món giải nhiệt ngon sup ga vien tôm rim Canh bầu trà táo cam Thịt bo nướng Cánh gà chiên nước mắm bot gao suon sot chanh mÃƒÆ cha ech ngon thịt nấu khoai sọ chả cá chiên cố cach lam cu cai cuon thit gan lon xao bánh quy nhân chocolate xa lach bo lam heo quay bang chao chong dinh nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày dầu hào tet duong lich 2016 làm nem canh rong biển hạt sen cach lam banh cookie vani ngon sâu tự banh Gyeongdan Quà tặng chocolate cho ngày Valentine mon banh su kem ngon gà xào thập cẩm cúng rẠThit bò Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm tự làm phá lấu canh cá quả nấu chua mực nướng nhồi đậu Mẹ minions làm bánh halloween hành tây quần nui gà sốt canh bap cai trộn sa lát bắp cải món quà vặt chè bột báng đỗ xanh sữa ngô đậu nành thực đơn bữa chiều Quán bánh kim chi cải thảo chiên xuc xich thom ngon món ăn thanh nhiệt chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn canh cá chua cach nau ragu nai cade thach 3d canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt