Thạch rau câu hai lớp Đâu cần khoét lỗ dừa non Đâu cần mệt xác nạo tròn lấy ra Cứ làm một phát như ta Nấu lên đổ lớp dễ mà đúng không? Bạn ơi! nhìn miếng thạch trong Xen kẻ hai lớp chớ hòng chề bai Ăn thì vẫn ngọt vẫn dai Chồng con ai nấy miệng nhai chẳng ngừng 🙂
Thạch rau câu 2 lớp

Nguyên liệu cần có:

Phần thạch dừa tươi:

  • 700ml nước dừa tươi
  • 8gr bột rau câu
  • 30gr đường

Phần nước cốt dừa:

  • 400ml nước cốt dừa
  • 300ml nước
  • 8gr bột rau câu
  • 55gr đường

Ghi chú: Vị ngọt bạn có thể điều chỉnh theo sở thích

Hướng dẫn cách làm:
thach dua tuoi 1

Món thạch rau câu 2 lớp thơm ngon, đẹp mắt

  • Cho nguyên liệu phần thạch dừa tươi vào nồi, hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Chờ khi thạch sôi, hạ thấp lửa tiếp tục nấu và hớt bột cho thạch trong.
thach dua tuoi 2

Nấu sôi phần thạch dừa

  • Cho nước lạnh + bột rau câu và đường vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi, hớt bọt. Chờ đến khi thạch trong, thêm nước cốt dừa, hạ thấp lửa, khuấy đều.
thach dua tuoi 3

Khuấy đều bột

  • Đổ 1 lớp thạch cốt dừa vào hộp trước, chờ thạch hơi đông, nhẹ nhàng đổ tiếp lớp thạch dừa tươi lên trên. Cứ thế bạn đổ xen kẽ nhau cho đến khi hết thạch. Để hộp thạch vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thạch lạnh trước khi lấy ra cắt miếng.
thach dua tuoi4

Đổ từng lớp thạch theo ý thích

  • Cho những miếng thạch ra dĩa, để vài trái cây theo mùa cho hấp dẫn hơn.

thach dua tuoi ava

  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt thơm ngon, ngọt ngào này nhé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach rau cau thach dua thach dua 2 lop thach dua 2 lop ngon thach rau cau

CÃƒÆ mai cade món ăn thái lan hẠt sen Bột sắn mien nau ngon dâu phu gan gà cocktail Bánh tiêu bi Ä o chém cach lam chan gio ham dau nanh Panna Vừng 6 Các món ngon chế biến từ bánh Oreo làm bánh bông lan trứng muối Hẹ làm nem cacao thom ngon ạu CHÃƒË Hà Thành chả cá bọc lá chuối lam cÃƒÆ ca ngu kho khom tàu hủ kho thịt hun khói sầu cach nau canh rieu canh bóng thả Bánh Kem flan cach lam hamburger ba roi ap chao Món bánh bống thơm nướng Gà ta cáhc am thuc vit quay quang dong thịt kho trứng gia xao Cà Nuong ăn sữa chua thit heo rang muoi Cháo cá lóc thịt lợn mường Tuyên Quang goi rau muong tom hoa cà rốt am thuc rau cần nước chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu gói quà banh su kem mon an tet gà sốt bơ chanh Thiên Trúc bà nh dà n chao ech ngon Bạn nên chọn sữa gì mùa rét tang canh sup rau cu thom Ca La Vong món Ấn banh flan cot dua Hấp cá ot da lat nhoi cu sen ngon bột tôm CÃƒÆ Kho Cháo mè đen Chà cá lang sô cô la khai vị trái bơ thịt cua dạ ca basa cách nấu bò sốt vang ướp sườn Món gà tây cho Lễ Tạ ơn cach lam salad trai sung Thạch dừa viền nấu chè khoai banh que pho mai Ca thu chien banh flan bi do ngon mojito trà xanh Pet VÃƒÆ cam bẠc len com chien thit sinh tố vải thiều Mang bưởi đi ấp gà tre ga cuon chien cách nấu canh sườn non lam banh macaron LÀm kem cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga kho cu sen cÃƒÆ ri salad trái sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt bÃƒÆ nh tÃƒÆ o ức gà sốt mè Nga Nguyễn tráng cỏ Đậu phộng ngào đường cách làm muc chien toi ot hoa quả dầm tự chọn các món mỳ Ẩm thực xứ Tây Đô bắp non Ä Ã³n nem tai la sung cocktail trái lựu Thịt xiên nướng váy voan bánh kem món lắc