Thạch rau câu hai lớp Đâu cần khoét lỗ dừa non Đâu cần mệt xác nạo tròn lấy ra Cứ làm một phát như ta Nấu lên đổ lớp dễ mà đúng không? Bạn ơi! nhìn miếng thạch trong Xen kẻ hai lớp chớ hòng chề bai Ăn thì vẫn ngọt vẫn dai Chồng con ai nấy miệng nhai chẳng ngừng 🙂
Thạch rau câu 2 lớp

Nguyên liệu cần có:

Phần thạch dừa tươi:

  • 700ml nước dừa tươi
  • 8gr bột rau câu
  • 30gr đường

Phần nước cốt dừa:

  • 400ml nước cốt dừa
  • 300ml nước
  • 8gr bột rau câu
  • 55gr đường

Ghi chú: Vị ngọt bạn có thể điều chỉnh theo sở thích

Hướng dẫn cách làm:
thach dua tuoi 1

Món thạch rau câu 2 lớp thơm ngon, đẹp mắt

  • Cho nguyên liệu phần thạch dừa tươi vào nồi, hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa vừa. Chờ khi thạch sôi, hạ thấp lửa tiếp tục nấu và hớt bột cho thạch trong.
thach dua tuoi 2

Nấu sôi phần thạch dừa

  • Cho nước lạnh + bột rau câu và đường vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi, hớt bọt. Chờ đến khi thạch trong, thêm nước cốt dừa, hạ thấp lửa, khuấy đều.
thach dua tuoi 3

Khuấy đều bột

  • Đổ 1 lớp thạch cốt dừa vào hộp trước, chờ thạch hơi đông, nhẹ nhàng đổ tiếp lớp thạch dừa tươi lên trên. Cứ thế bạn đổ xen kẽ nhau cho đến khi hết thạch. Để hộp thạch vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho thạch lạnh trước khi lấy ra cắt miếng.
thach dua tuoi4

Đổ từng lớp thạch theo ý thích

  • Cho những miếng thạch ra dĩa, để vài trái cây theo mùa cho hấp dẫn hơn.

thach dua tuoi ava

  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt thơm ngon, ngọt ngào này nhé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach rau cau thach dua thach dua 2 lop thach dua 2 lop ngon thach rau cau

Tu hài nướng mỡ hành ai cũng muốn Thanh HoÃƒÆ dinh dưỡng cho con Lạc Long Quân Giáng Sinh thit kho Bắp rang bo banh cay thong cánh cá Bỉm Sơn tôm chiên tỏi Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn thịt sốt cà chua Chanh hấp gà Thanh Hòa kết cườm hoa cà nâu xào thịt banh mi tuoi Quà trùng trục Hộp cơm trưa Nhật Bản Rieng Kẹo đậu phộng cach lam cac mon tron cua phô mai đút lò Nguyên Trang đen 7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa 9 món quà sáng hấp dẫn ở Thanh Hóa Mật ong Âm gà nấu sữa tươi hoá Mẹo khác trong gia đình Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh Khi thanh nhã vá cam sen trang trí cây thông ruy băng Cà ri gà kem dâu chính chả lá lốt tôm thịt ram Thưởng thức rượu men lá của người buffet Se truc may xay sinh to bàn tiệc Thưởng thức những món ngon ở Điện Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào tủy heo chửng thai dê luộc Trung Thu nghiå³ ä¹ kho nhay đi Bánh mận cà khoai Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh dưa chua xào lòng Món canh Cá chép bánh trứng Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel nau ăn ngon thit ba chi sot dua hành tây banh ran man Thưởng thức đặc sản miền quê quan Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng cach lam com chien trung Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam ngon mắt cach nau nep cam Den hẠi sẠn Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Thèm thuồng 6 món đồ uống được chế bánh truyền thống è ¼å² çŽ sáng bánh truyền thống giá đỗ trộn cuu tro spaghetti carbonara Bắp non thầy cô SIÊU NGON cach lam mon xao thịt ba rọi rang chợ Nghĩa Tân nấu chè khoai trân châu đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân gia dinh mi xao tom su Người Việt và cách thưởng thức cà 2 món ngon từ bông bí thịt ba chỉ nước tương boc tom trẠn mi xao nam canh bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake Sữa chua xay sinh tố thanh long che bi do nuoc cot dua rim cá thiều trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng bọc bánh lê tươi cach lam muop huong xao thit bo Đến Gia Lai thưởng thức phở