Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thạch pha lê giản đơn, dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng, đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

– 500 ml nước

– 6 gr bột ra câu

– Trái cây gồm: nho, dâu xắt nhỏ, thanh long thái miếng, kiwi thái miếng…

– 80 gr đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 bộ khuôn tròn làm thạch pha lê (nên chọn khuôn silicon)

– Phần thạch nhãn: 1 chén nhãn đã bóc vỏ bỏ hạt, 200 nước ép trái cây bạn thích (cam, dưa hấu hay kiwi), 3 gr bột rau câu, 1 chén kem dừa trái cây

Tham khảo cách làm thạch pha lê dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Tất cả trái cây đã xắt nhỏ cho vào khuôn tròn (đừng cho nhiều quá)

Bước thứ hai(2): Bột rau câu, nước, đường hòa tan. Bắc lên bếp nấu lửa thấp cho đến khi nước rau câu sôi thì cho nước cốt chanh vào vừa nấu vừa khuấy cho thạch trong là tắt lửa.
thach-thuy-tinh-trong-veo 1
Đổ rau câu vào khuôn đã để sẵn hoa quả rồi cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là thạch đông.

thach-thuy-tinh-trong-veo 2

Bước thứ ba(3): Lam thạch nhãn: Cho nước ép trái cây, bột rau câu vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp nấu sôi, hớt bỏ bột. Khi rau câu trong thì tắt lửa. Múc từng muỗng nhỏ đổ vào quả nhãn, để vài tiếng cho thạch nhãn đông.

thach-thuy-tinh-trong-veo 3

Trình bày: Xếp những viên thạch pha lê trái cây, thạch nhãn ra bát. Cho kem vào chính giữa, xung quanh cho thêm vài trái cây tươi. Giờ nhìn bát thạch pha lê trái cây hẳn bạn sẽ quên ngay cả nóng.

thach-thuy-tinh-trong-veo

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch pha lê!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch

tự làm muối tôm tây ninh goi du du oc sen ngon tờ Món thai Xa xiu chã tôm sôt chanh dây mì gói xào đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và 1 thit luoc mon xao thap cam gà c làm bánh hành chiên giòn Cùng Các món ăn ngon ở Đà Lạt tào cách làm đậu hủ non ot so tay nau an KEM thạch dẻo đậu nành coca Gà kho coca kiểu Hàn tà gà Cho cach lam kem mieng dua Canh chua trai tac trà cam gà nguyên con luộc Dau hu chien canh lá giang thịt gà Ổi hửng Bun Bo hue trà chanh tự chế khăn trải bàn Tết Trung Thu cach lam toi den bang noi com dien Muc xào thịt chiên Muối Chua luong nơ xinh Dâu tây salad gà yuri kurohara nấu sườn non giả cầy ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG ga kho coca cola ngon CÃƒÆ kho chà bông thịt gà hấp mỡ hành cháo thịt Thuc don hang ngay ốc nau canh chua Chị Cách lam banh tiểu mùa đông nhộng hấp đồ cho pet lựa chọn Chan gio Muối chua Nấu phở banh nương cach nau dui ga cơm rang thịt bò tưới banh flan cam ương gỏi bò hoa cẩm chướng cach nau cari ech tay trang thịt bò xào Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò trộn bánh bèo xuc Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực moc cay xÃƒÆ thưc cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc cách làm sữa bí ngô Chi碍n cánh gà sốt dầu hào Trung Quốc đỗ cách làm rượu nho mon goi step up 3 D quoc Hao cơm với thịt kho dưa cải Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn bánh cuôn Rau do Uc sai cách làm khoai tây cuốn dưa món Dọc món om Chua cay đậu phụ om dưa cải chua bo xa lach thịt hấp trứng vòng cổ phụ kiện huong dan lam banh nhung bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn tai heo ngam mam cách làm mì ý tâm Làm dưa hành tím ngày Tết hat dieu xao tom canh sa kê nấu sườn Thịt heo bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn Ăn dặm kiểu Nhật bún móng giò dọc mùng thịt heo chiên nước mắm Lau gà thap cam cánh gà chien nuoc mam vừng đen