Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thạch pha lê giản đơn, dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng, đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

– 500 ml nước

– 6 gr bột ra câu

– Trái cây gồm: nho, dâu xắt nhỏ, thanh long thái miếng, kiwi thái miếng…

– 80 gr đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 bộ khuôn tròn làm thạch pha lê (nên chọn khuôn silicon)

– Phần thạch nhãn: 1 chén nhãn đã bóc vỏ bỏ hạt, 200 nước ép trái cây bạn thích (cam, dưa hấu hay kiwi), 3 gr bột rau câu, 1 chén kem dừa trái cây

Tham khảo cách làm thạch pha lê dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Tất cả trái cây đã xắt nhỏ cho vào khuôn tròn (đừng cho nhiều quá)

Bước thứ hai(2): Bột rau câu, nước, đường hòa tan. Bắc lên bếp nấu lửa thấp cho đến khi nước rau câu sôi thì cho nước cốt chanh vào vừa nấu vừa khuấy cho thạch trong là tắt lửa.
thach-thuy-tinh-trong-veo 1
Đổ rau câu vào khuôn đã để sẵn hoa quả rồi cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là thạch đông.

thach-thuy-tinh-trong-veo 2

Bước thứ ba(3): Lam thạch nhãn: Cho nước ép trái cây, bột rau câu vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp nấu sôi, hớt bỏ bột. Khi rau câu trong thì tắt lửa. Múc từng muỗng nhỏ đổ vào quả nhãn, để vài tiếng cho thạch nhãn đông.

thach-thuy-tinh-trong-veo 3

Trình bày: Xếp những viên thạch pha lê trái cây, thạch nhãn ra bát. Cho kem vào chính giữa, xung quanh cho thêm vài trái cây tươi. Giờ nhìn bát thạch pha lê trái cây hẳn bạn sẽ quên ngay cả nóng.

thach-thuy-tinh-trong-veo

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch pha lê!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch

Chanh muoi tri ho Làm cá sạch Mắm bánh trung thu ngon làm chả mực canh GÃƒÆ người thân gỏi thịt vịt sung nhồi phô mát matcha caramel 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát người tiêu dùng gỏi xoài tai heo nau canh rau ngot va moc ngọt dịu sinh to ngon cach lam rau cu xao tom kho ngồng cải xào mỹ kem dâu tây sữa chua chanh phố Bà Triệu ngỗng quay ngộ độc cách làm sakê chiên kho trứng cúc nộm đu đủ đơn giản quê em bún xào măng ngừa bệnh súp miso món Nhật làm cóc trộn banh chiffon la dua banh tom chien thom sua bi ngo dau hu so diep ngon kim chi cải cach lam mon sake chien gion banh trang tron cach lam salad thịt heo nướng cách làm bánh khoai mì khoai nướng thịt nguội bot khoai bap xao ngam bi ngo heo hầm Fruit roll ups cá xốt mực nhồi đậu thịt gà luộc sốt sa tế bánh ú người hoa nem cá rô ngan banh khọt than heo tam me ngon cá thu chuối già đu đủ cao ly sâm khỏe canh khoai lang Thổ Nhĩ Kỳ cach nâu banh canh chả cá Cach lam Chanh muoi cach lam banh ba lai ngon làm bánh quy phô mứt với gừng Bà NH mon ngon tu gan heo ngan nướng chảo Nguyễn Du cách nấu miến gà Dua Cai muoi ngao hấp giò lợn chiên nước mắm bánh mì thịt xông khói trứng quả sung xôi nếp cẩm dac biet ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm ngao hap trung ga cach lam nom khoai mon cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ Nhật Bản canh bí đao giò heo chả nướng ngay tet cach lam salad nam ngon Cách làm kem com tom ngon ca sot ca ngay than tai rung vịt tẩm chao nướng nghêu hấp xã uống trà xanh chao thit heo kẹo dẻo Đón nghêu xào ớt phá cua xào me Bánh lọt công thức canh bí đao nấu tôm thịt cách làm gỏi miến hải sản nghệ an do rau cau trai cay Keo THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU nghệ thuật trang trí huong dan lam milk cupcake ba chỉ kho nghe kho sướng mực xào nui Lời caramen Mà khà NẤU cupcake gừng làm hoa hồng giấy Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản phái