Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thạch pha lê giản đơn, dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng, đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

– 500 ml nước

– 6 gr bột ra câu

– Trái cây gồm: nho, dâu xắt nhỏ, thanh long thái miếng, kiwi thái miếng…

– 80 gr đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 bộ khuôn tròn làm thạch pha lê (nên chọn khuôn silicon)

– Phần thạch nhãn: 1 chén nhãn đã bóc vỏ bỏ hạt, 200 nước ép trái cây bạn thích (cam, dưa hấu hay kiwi), 3 gr bột rau câu, 1 chén kem dừa trái cây

Tham khảo cách làm thạch pha lê dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Tất cả trái cây đã xắt nhỏ cho vào khuôn tròn (đừng cho nhiều quá)

Bước thứ hai(2): Bột rau câu, nước, đường hòa tan. Bắc lên bếp nấu lửa thấp cho đến khi nước rau câu sôi thì cho nước cốt chanh vào vừa nấu vừa khuấy cho thạch trong là tắt lửa.
thach-thuy-tinh-trong-veo 1
Đổ rau câu vào khuôn đã để sẵn hoa quả rồi cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là thạch đông.

thach-thuy-tinh-trong-veo 2

Bước thứ ba(3): Lam thạch nhãn: Cho nước ép trái cây, bột rau câu vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp nấu sôi, hớt bỏ bột. Khi rau câu trong thì tắt lửa. Múc từng muỗng nhỏ đổ vào quả nhãn, để vài tiếng cho thạch nhãn đông.

thach-thuy-tinh-trong-veo 3

Trình bày: Xếp những viên thạch pha lê trái cây, thạch nhãn ra bát. Cho kem vào chính giữa, xung quanh cho thêm vài trái cây tươi. Giờ nhìn bát thạch pha lê trái cây hẳn bạn sẽ quên ngay cả nóng.

thach-thuy-tinh-trong-veo

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch pha lê!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch

dê hầm bánh cookies cari cã³c cach nau canh ca khoai Com chiên kho sườn non ga chien cay làm bánh nếp Gạo tẻ nộm gà chua cay bong ca xao xoai non khoai tây bọc phô mai nom du du pasta sốt cay canh cải cải bẹ xanh cá rô đồng trứng bách thảo cacao thien kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu Coc mon tron thinh Banh pizza âmthưc Com rang Nấu ăn ngon vương vá ng Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Ẩmthực muối chanh cách làm bánh ngô chim nuong chanh Dau den thực đơn món ngon lam ga nuong chè trà lài banh nuong rau cà u cam cách may mũ chẠcua tác bánh dừa làm món dê xào lăn diên cach lam thit kho nuoc tuong dưa món ngày tết chè đỗ trắng bánh lọt sua gao dua matcha Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ đổi ếch xào cà Ngộ cafe Bánh mì sandwhich ngon Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 bong cai mi ramen ngon bánh canh Nam Phổ xứ Huế món rang ngày của mẹ banh mi hinh thu xào mướp hương lòng gà XOI BAP chè mới lạ Cách làm bánh kem trai sốt cà chua rau củ trộn chua Chè đậu đỏ gà chiên hàn quốc canh chua cá kho tộ Tương cà Thịt xiên nướng Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò banh gato ngon đậu hũ non nấu mực xôi củ sen Làm chú khủng long con bằng quả trứng canh rau Banh he bún mắm Nam Bộ đáng yêu cach lam mousse dau tam Banh Chuoi suon nuong giay bac Bánh nhúng giòn tan vừa ngon khoai lang rán cach lam che dau ngu tran bếp món canh công thức sốt chua ngọt mon ca hoi ngon mot bánh xèo hải sản cập lam banh ladyfinger cookies chao bao ngu thom chà bông mon an choi cach lam thach dua làm miến trộn tai heo ngam giâm búp diềm cach lam mi y sot pate nuoc chanh dau tay thịt bò hầm hạt dẻ chiffon Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội cách làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom