Bên cạnh việc thưởng thức trực tiếp, nho còn được dùng làm nước ép hoặc những món bánh thơm ngon như món thạch nho sữa dưới đây.
Thạch nho sữa quá ngon

Nguyên liệu cần có:

Lớp thạch nho:

  • 500ml nước ép nho
  • 30gr gelatin
  • 200ml nước nguội
  • Vài quả nho

Lớp thạch sữa:

  • 500ml sữa tươi
  • 30gr gelatin
  • 200ml nước nguội
Hướng dẫn cách làm:
Thạch nho sữa

Thạch nho sữa

  • Để thực hiện món ngon này, bạn cho nước và nước ép nho vào 1 cái nồi, khuấy đều, hâm nóng hỗn hợp.
  • Cho gelatin vào, vừa đun vừa khuấy cho gelatin tan hết. Nho rửa thật sạch.
  • tắt lửa và cho hỗn hợp vào khuôn, đừng quên cho thêm vài quả nho nhé!
  • Lưu giữ trong tủ lạnh đến khi thạch đông lại (thời gian khoảng 2 giờ).
  • Trong thời gian chờ hỗn hợp trên đông cứng bạn bắc nồi khác lên bếp, cho sữa tươi và nước vào khuấy đều, đun cho đến khi hỗn hợp này đạt chừng 60 độ C thì cho gelatin vào đun tan chảy. Lưu ý là không đun hỗn hợp này sôi nhé.
  • tắt lửa và để hỗn hợp sữa nguội 15-20 phút.
  • Lấy hộp thạch sữa nho trong tủ lạnh ra, cho sữa lên trên và tiếp tục để trong tủ lạnh cho thạch đông lại. Thời gian để cho thạch sữa đông lại là khoảng 2 giờ.
  • Sau khi thạch đông, bạn dùng dao khía các cạnh xung quanh hộp thạch để lấy thạch ra. Cắt thành các miếng vừa ăn.
  • Cho thạch nho sữa ra đĩa là có thể thưởng thức. Để tăng thêm phần hấp dẫn, bạn đặt lên trên thạch 1-2 trái nho là được!
  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt thơm ngon này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach nho sua cach lam thach rau cau thach nho sua thach trai cay

Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô bầu cơm rang Cứ kiệu Thịt Cừu banh chocolate nấu ăn ngọn cháo trứng nên me gà Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản Cac mon xoi cÃƒÆ ngon miến trộn salad mà y xay bep doc than cach lam thach dưa Món nước list lẠu nghiền dép cach lam banh quy bo miến măng vãƒæ oc len xao dua thom cân cà chua bi quy tẠc Tráng Miệng nem ran tom thit lần nữa há trá cách làm tóp mỡ bánh đậu tẩm mè cach nâu lâu lươn một bánh lá chuối cánh cach lam xuch xich tron bap Cach do xoi canh ga chien nuoc mam ngon cách làm khoai lang chiên đường bò sốt cam sốt Teriyaki cam Phó đe giấm meo lam banh bao Ăn buffet đúng cách Đậu hủ lướt ván ngÃƒÆ cach nau mi bo ham ngon canh nấm xôi bắp dẻo quムvisa ga ham sà hot ga tra canh khoai sọ Về Tây Ninh ăn đặc sản chính hiệu dau phong sup vi ca cach lam tom xao mang cay chia se mam co tet Gạo nhân vật rau củ trộn mì kẹp tóc lau vit nau chao ngon tự làm tương cà chao sò huyết dễ làm Tay giò lợn ninh giấm lau ech ngon sốt nestea kem dâu tây 同行龙 cà u thịt rang công thức thạch trái dưa hấu tôm tẩm dừa nạo sack củ cải trắng sot chua ngot mÃy ga cuon tom chien oc ca na xao toi ru chuỗi cánh gà hấp thịt dê nấu lẩu hến bánh pancake quất làm sữa ngô giáng sinh bánh ngọt valentine Madagascar em đẹp món ăn từ thịt bò mon che ngon ăn là ghiền banh mouse ngon Thit bo xao sa ot muoi xoc uc ga gà nướng lá thyme xạ hương vỏ chai nhựa món nấm thạch dưa hấu tuong ban Nêm phuong Soi Xuân Hương lai rai kẹp ốc xào cach lam tom nuong muoi ot