Bên cạnh việc thưởng thức trực tiếp, nho còn được dùng làm nước ép hoặc những món bánh thơm ngon như món thạch nho sữa dưới đây.
Thạch nho sữa quá ngon

Nguyên liệu cần có:

Lớp thạch nho:

  • 500ml nước ép nho
  • 30gr gelatin
  • 200ml nước nguội
  • Vài quả nho

Lớp thạch sữa:

  • 500ml sữa tươi
  • 30gr gelatin
  • 200ml nước nguội
Hướng dẫn cách làm:
Thạch nho sữa

Thạch nho sữa

  • Để thực hiện món ngon này, bạn cho nước và nước ép nho vào 1 cái nồi, khuấy đều, hâm nóng hỗn hợp.
  • Cho gelatin vào, vừa đun vừa khuấy cho gelatin tan hết. Nho rửa thật sạch.
  • tắt lửa và cho hỗn hợp vào khuôn, đừng quên cho thêm vài quả nho nhé!
  • Lưu giữ trong tủ lạnh đến khi thạch đông lại (thời gian khoảng 2 giờ).
  • Trong thời gian chờ hỗn hợp trên đông cứng bạn bắc nồi khác lên bếp, cho sữa tươi và nước vào khuấy đều, đun cho đến khi hỗn hợp này đạt chừng 60 độ C thì cho gelatin vào đun tan chảy. Lưu ý là không đun hỗn hợp này sôi nhé.
  • tắt lửa và để hỗn hợp sữa nguội 15-20 phút.
  • Lấy hộp thạch sữa nho trong tủ lạnh ra, cho sữa lên trên và tiếp tục để trong tủ lạnh cho thạch đông lại. Thời gian để cho thạch sữa đông lại là khoảng 2 giờ.
  • Sau khi thạch đông, bạn dùng dao khía các cạnh xung quanh hộp thạch để lấy thạch ra. Cắt thành các miếng vừa ăn.
  • Cho thạch nho sữa ra đĩa là có thể thưởng thức. Để tăng thêm phần hấp dẫn, bạn đặt lên trên thạch 1-2 trái nho là được!
  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt thơm ngon này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach nho sua cach lam thach rau cau thach nho sua thach trai cay

me ga xao làm chả lụa cúng chả kem dua leo mat lanh cach lam nuoc trai cay sinh to dua cupcake hình cây thông món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu nen khoai lang chiên gà trộn cach nau bun rieu cach lam sua chua Cá nướng sau sinh lam dau phu thit de hap Mong kem chuối sữa đừa tương cà hu tieu ca ngon món nộm Salad ngon Ăn gì để bổ sung vitamin D cá hường chiên đậu xanh cách làm thạch dưa hấu các món hầm kem dua thom ngon Cách nấu xôi gà trung ran cuu cuon sushi ngon cach lam ga roti Mứt gừng tạo Cach lam rau cau la dua chả ốc Mang tay 四方粽子 bun bac ha ngon chăm sóc Ngao nau cai ca com chien toi ot ngon món phở món ăn ngày lạnh Kh芒u bánh gio Chiên đậu nành mãng Lươn xào sả ớt sò huyết xào mì quảng ca hoi kho cà kho bày đun nuoc soi bang lo vi song Nóng hổi bánh ngô chiên giòn nhân thịt khay để đồ bánh cookie mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy xào cach lam thit heo kep pho mai chien day nau an hoa atiso cà chua An vat nà u tra lipton sua salad cá hồi bun cha ha noi mon ăn viêt ca tim bep gia dinh bò xào Chá nama socola kiểu nhật Đậu hũ ngon vẽ cấm bim bim khoai tay nổi bánh ga tô mật ong làm kẹp tóc súp gà cách làm cá nướng bơ trứng vịt lộn làm mì tươi tại nhà khoai lang say deo ngot hoá chất cách làm tào phớ Mon canh chay sup hoa phu dung ngon trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT Súp hải sản bổ dưỡng ga nau rau cu mon cha mứt chanh tươi ga kho gung tôm sú hấp đậu váy hoa canh mướp nấm rơm Hằng MT công thức bánh tiramisu sốt ăn pizza Thịt bò xào su su mùa đông phá Ÿ cach lam phơ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc sổi món ăn chay Tổng thống Mỹ Obama Bánh mousse cách làm kem bơ banh lo tai heo ngon việt nam cach lam banh nuong chị em