Bên cạnh việc thưởng thức trực tiếp, nho còn được dùng làm nước ép hoặc những món bánh thơm ngon như món thạch nho sữa dưới đây.
Thạch nho sữa quá ngon

Nguyên liệu cần có:

Lớp thạch nho:

  • 500ml nước ép nho
  • 30gr gelatin
  • 200ml nước nguội
  • Vài quả nho

Lớp thạch sữa:

  • 500ml sữa tươi
  • 30gr gelatin
  • 200ml nước nguội
Hướng dẫn cách làm:
Thạch nho sữa

Thạch nho sữa

  • Để thực hiện món ngon này, bạn cho nước và nước ép nho vào 1 cái nồi, khuấy đều, hâm nóng hỗn hợp.
  • Cho gelatin vào, vừa đun vừa khuấy cho gelatin tan hết. Nho rửa thật sạch.
  • tắt lửa và cho hỗn hợp vào khuôn, đừng quên cho thêm vài quả nho nhé!
  • Lưu giữ trong tủ lạnh đến khi thạch đông lại (thời gian khoảng 2 giờ).
  • Trong thời gian chờ hỗn hợp trên đông cứng bạn bắc nồi khác lên bếp, cho sữa tươi và nước vào khuấy đều, đun cho đến khi hỗn hợp này đạt chừng 60 độ C thì cho gelatin vào đun tan chảy. Lưu ý là không đun hỗn hợp này sôi nhé.
  • tắt lửa và để hỗn hợp sữa nguội 15-20 phút.
  • Lấy hộp thạch sữa nho trong tủ lạnh ra, cho sữa lên trên và tiếp tục để trong tủ lạnh cho thạch đông lại. Thời gian để cho thạch sữa đông lại là khoảng 2 giờ.
  • Sau khi thạch đông, bạn dùng dao khía các cạnh xung quanh hộp thạch để lấy thạch ra. Cắt thành các miếng vừa ăn.
  • Cho thạch nho sữa ra đĩa là có thể thưởng thức. Để tăng thêm phần hấp dẫn, bạn đặt lên trên thạch 1-2 trái nho là được!
  • Mong các bạn thành công với món ăn vặt thơm ngon này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach nho sua cach lam thach rau cau thach nho sua thach trai cay

mong gio Từ Rau củ chẠcua thit heo ngam man Cách làm ruốc bông canh nấm đậu hủ Cach lam thach làm bánh pizza sup sua ga ngon giòn tan Thịt Heo khia SÃƒÆ gi Món rán cá ngầm rim lam xoi hoa lót nồi đón Món ăn cho bé Mực khô cách làm gỏi mít non bống món ăn pháp Banh bo cá lóc kho làm thịt bò hầm cà rốt công thức nghêu xào bơ lưỡi lợn xào lâu Vịt quay meo vat nha bep giái mð ñ roi mỳ ý sốt hải sản bo xao cai sup bap mang vit đầu bếp cách làm bánh cupcake Video cach kho ca ngon thước Xiu Mai sứa mát trời rau ma Chọn Thực đơn hoÃƒÆ dau dam thom cha ca hai phong ngon hướng dẫn làm bánh kem nom hoa chuoi ghe rang muoi sinh to dua dễ thương Thịt Bò Muối Chua cach lam banh sua dua chá t canh mọc Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua Tráo nước tương cach lam hột gà nướng Cách giữ vitamin C cho rau quả mon an ngon Pha chế cappuccino độc đáo Cach Nau Hai Sam thịt lợn xào đậu hũ biến cũ thành mới lac rang làm chả trứng làm mì tươi tại nhà cua rang sả ớt xào nấu cà ri gà bà nh su tôm tươi áp chảo bi quyet nau che dau den ngon gân bò sốt vang salad nha đam chuà Lam thach rau bồ ngót banh da cua luå å ç cong thuc Thực phẩm cá chép hấp cải bẹ hoá chất kho bo lam banh kem trai tim Cac mon chay gà trộn cách làm bánh cupcake Mon ngon de lam bắp cải trộn gà món canh chua Cach lam goi ngo sen chay nấu ngon com cach nau bong cai trang miẠchất ô nhiễm Thanh Hóa sinh tố trái cây bo ham dau ca cà mướp đắng xào đậu hũ chiên Vịt xào Bun xao bánh trôi nước tuyệt chạo tôm mắm tép banh da món ngon từ cánh gà Lưới ca ngu kho cải váº