Những lát kiwi xanh mướt ẩn hiện trong lớp thạch trong suốt óng ánh, món tráng miệng mát lạnh hấp dẫn bất cứ ai ngay từ cái nhìn đầu tiên. Thạch kiwi ngọt mát
Thạch kiwi ngọt mát


Nguyên liệu gồm có:

3 muỗng bột gelatin

3 quả kiwi

1 bát nước to

½ (một phần hai) chén đường

Cách chế biến:   Cho bột gelatin vào bát nước, ngâm 5 – 10 phút cho thấm nở. Kiwi gọt bỏ vỏ, thái lát ngang dày khoảng 0.5cm     chuẩn bị sẵn các khuôn nhựa hoặc cốc thủy tinh. Xếp các lát kiwi vào khuôn, cốc Đổ bát nước gelatin vào nồi, đặt lên bếp đun, thêm đường. Đun sôi, nguấy đều cho đường và gelatin tan hết.     Nhấc xuống để nguội bớt rồi rót vào các khuôn đã xếp kiwi.     Để thạch nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.   Thạch đông hẳn thì lấy ra khỏi khuôn, cắt miếng và thưởng thức.     Mong các bạn ngon miệng!         N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

dạ dày hầm hong trộn salad bánh đa nước chấm bún đậu má i MÓN XÀO bánh đúc ngọt ca loc chien sa luon um nuoc cot dua thịt heo xào pha trà Khoà Se nuong banh bong lan thu cong Chung nướng bánh mì với bơ đường khoai tây nghiền phô mai Hà Ly lá nếp rau cau cot dua Bot ăn chơi món nướng ngon dà Kho thit rau muong Đậu hũ Xoi dau phong Lac rang boc ngu vi trứng chiên Ngất ngây chạo ốc Canh gà chiên sung cua chien gion nau che sam bo lương Giòn eo Dây điện mấm cach lam banh mi nương Ça kho muối chua rÆ á u bẠp cach lam thit ngam nươc măm ca rot Ấn râu câu rau cau lá dứa đá viên cafe Me gà bắc thảo chiên xù xiên Sốt chấm nước mắm là mà Mục Chua giòn dưa bồn bồn Cà Mau bua com chieu bún bò húê chay bánh trung thu canh gà biển Cánh gà nướng thầy cà rốt gÃƒÆ rang Khoai mon chùm ngây chan ga luoc làm cơm cuộn mÃƒÆ Thịt nướng Hà Lan mồ hôi dau hu kho Lươn Gọt đô uô ng gà chiên tỏi thạc chả giỏ canh thit bo mâm dỗ Mam ca khoai tây Khéo tay bánh mỳ Dâu tây quay canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ nấu Mon thit heo CA KIEN lau cua dong mien tay Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc ca chem chung tuong CÃƒÆ nuong Banh ram Hue GIà ChẠda bo ham sot vang Cách làm cá nục kho Lạ giò heo hầm thuốc bắc ngải cứu bánh men thực phẩm mới ốm dậy Canh cá Đài loan Đơn giản tặng ГЃo qua bi bưởi pha cocktail 4 bí đỏ xào hành rà n má Ÿ ngot giam duong Nước mắm Sua chua dua chuot muoi cach lam banh mi mon so