Từng miếng hoa quả đủ màu sắc nổi bật trong phần thạch dai dai trong veo rất đẹp mắt. Trời nắng nóng thưởng thức miếng thạch mát lạnh, ngọt thanh nhẹ nhàng đảm bảo ai cũng thích, đặc biệt là các bé cực kỳ hào hứng nhé!- Emdep.vn
Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Nguyên liệu làm thạch hoa quả:

+ Các loại hoa quả mà bạn thích như xoài, dưa hấu, quả bơ chín, dâu tây, thanh long, nho, dứa, mít...

+ Bột thạch dẻo: 10g

+ Đường: 100g

+ Nước trắng: 1 lít

+ Khuôn đổ thạch.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

 

Cách làm thạch hoa quả:

Hòa phần bột thạch dẻo, đường vào phần nước trắng, khuấy đều cho tan rồi để chừng 10 phút cho thạch nở đều, thấm đủ nước.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho nồi thạch lên bếp, đun nhỏ lửa cho thạch sôi đều, hớt kỹ bọt để thạch được trong. Bạn có thể nêm nếm độ ngọt của thạch cho phù hợp với khẩu vị gia đình, thạch sôi kỹ tắt lửa, để nguội bớt.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Các loại hoa quả tùy sở thích nhưng bạn nên chọn vài loại có màu sắc khác nhau nổi bật đặc trưng như đỏ, vàng, xanh thì sẽ làm thạch có màu sắc đẹp hơn. Mình dùng quả bơ chín, dưa hấu, xoài chín và dâu tây để khi thưởng thức có mùi thơm rất hấp dẫn. Các loại hoa quả sơ chế sạch, cắt hạt lựu nhỏ, giữ trong ngăn mát tủ lạnh.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Dùng khuôn đổ thạch theo sở thích, có thể dùng các loại khuôn hình hoa cho đẹp. Cho vào khuôn các loại hoa quả mà bạn đã chuẩn bị sẵn.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Phần thạch nguội bớt, các bạn đổ đầy thạch lỏng vào khuôn có chứa hoa quả bên trong.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho cả khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1-2h tùy khuôn to hay nhỏ để thạch đông cứng và mát lạnh là có thể bỏ khuôn ra và thưởng thức.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch hoa quả trong veo, nổi rõ từng miếng hoa quả bên trong với màu sắc nổi bật sẽ rất ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày nóng.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch dẻo dai, hoa quả thơm ngon, là món tráng miệng rất hợp làm món tráng miệng hay bữa phụ nhiều vitamin cho trẻ nhỏ. Cách làm thạch giản đơn, các mẹ còn chần chừ gì nữa mà không thử?

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món thạch hoa quả rất đẹp mắt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm thạch cách làm thạch đơn giản Tết Thiếu nhi 1/6.

xoai dam chua ngot ngon Huong Dan Nau An siro hoa quẠcác món âu khác xôi cua chien gion đinh Cách nấu phở đậu phộng bọc bột chiên bánh kem mut cơm dừa sướng cơm rang dưa bò Trứng cá hồi goi ca ngu Thực đơn dua xao ga hap Bánh tét chuối 4 tran chau cach lam nuoc chanh dua hau lam banh nuong thơm ngon mon ăn viêt cần nam chien già i món bánh hàn chả gà hấp thịt xiên que nướng rau củ phòng cach nau banh canh ghẹ thịt heo sốt mật ong bánh nhứng mot nang mién gánh quÒ video dạy nấu Ăn lòng gà nấu miến nấu canh ngao quÒ Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản mà ThÃnh trứng ngon Thit nướng Sua bi do thom ngon CÃÆu đặc sản Quảng Bình nai xao ngon sa Dê stress nau canh cong thuc tôm sữa tôm sốt chua cay hạt nêm từ thịt cu sen cà thu mien nau thit làm sushi cha hai san bap xao gach tom long heo xao thom Cầu kỳ như mì bún Bắc Giang xúc xích chiên cach lam banh khoai lang bo nuong sa phù hoà mut vo cam căch Ä n điểu cÃƒÆ ri cÃƒÆ kem chuoi bo dau phong ngon tự làm lạp xưởng tac xi muoi ngon sup bi do ca rot gà nướng mè đen tep thèm tai heo ngam dam tai RÃƒÆ quÃƒÆ valentine mon ca hoi thịt gà Chung banh mẠn Ăn sáng rẻ gà luộc lá chanh ca cao quán cà phê bao cấp cà tím nhồi SÃƒÆ cha dau thit Gà nấu chao rau câu ngon cách làm bánh ngải ruou nep che hoa qua bánh đậu tẩm mè mcu nuong sa te Æ n sườn om dứa mứt trái thanh long Tạ nau hon Trang Trí Món Ăn Cách làm banh trang cuon chè long nhãn cÃƒÆ chua