Từng miếng hoa quả đủ màu sắc nổi bật trong phần thạch dai dai trong veo rất đẹp mắt. Trời nắng nóng thưởng thức miếng thạch mát lạnh, ngọt thanh nhẹ nhàng đảm bảo ai cũng thích, đặc biệt là các bé cực kỳ hào hứng nhé!- Emdep.vn
Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Nguyên liệu làm thạch hoa quả:

+ Các loại hoa quả mà bạn thích như xoài, dưa hấu, quả bơ chín, dâu tây, thanh long, nho, dứa, mít...

+ Bột thạch dẻo: 10g

+ Đường: 100g

+ Nước trắng: 1 lít

+ Khuôn đổ thạch.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

 

Cách làm thạch hoa quả:

Hòa phần bột thạch dẻo, đường vào phần nước trắng, khuấy đều cho tan rồi để chừng 10 phút cho thạch nở đều, thấm đủ nước.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho nồi thạch lên bếp, đun nhỏ lửa cho thạch sôi đều, hớt kỹ bọt để thạch được trong. Bạn có thể nêm nếm độ ngọt của thạch cho phù hợp với khẩu vị gia đình, thạch sôi kỹ tắt lửa, để nguội bớt.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Các loại hoa quả tùy sở thích nhưng bạn nên chọn vài loại có màu sắc khác nhau nổi bật đặc trưng như đỏ, vàng, xanh thì sẽ làm thạch có màu sắc đẹp hơn. Mình dùng quả bơ chín, dưa hấu, xoài chín và dâu tây để khi thưởng thức có mùi thơm rất hấp dẫn. Các loại hoa quả sơ chế sạch, cắt hạt lựu nhỏ, giữ trong ngăn mát tủ lạnh.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Dùng khuôn đổ thạch theo sở thích, có thể dùng các loại khuôn hình hoa cho đẹp. Cho vào khuôn các loại hoa quả mà bạn đã chuẩn bị sẵn.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Phần thạch nguội bớt, các bạn đổ đầy thạch lỏng vào khuôn có chứa hoa quả bên trong.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho cả khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1-2h tùy khuôn to hay nhỏ để thạch đông cứng và mát lạnh là có thể bỏ khuôn ra và thưởng thức.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch hoa quả trong veo, nổi rõ từng miếng hoa quả bên trong với màu sắc nổi bật sẽ rất ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày nóng.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch dẻo dai, hoa quả thơm ngon, là món tráng miệng rất hợp làm món tráng miệng hay bữa phụ nhiều vitamin cho trẻ nhỏ. Cách làm thạch giản đơn, các mẹ còn chần chừ gì nữa mà không thử?

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món thạch hoa quả rất đẹp mắt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm thạch cách làm thạch đơn giản Tết Thiếu nhi 1/6.

10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn cach nau hu tieu suon moc than heo cuon mon suon non xao dau quần rau cau dau nanh sot gung canh cá mú quã½t nau rau ngot nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào thịt bò xào đậu dinh dưỡng cách làm bánh nướng trung thu Xác phở mồng tơi nau mon bo Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt chả tôm hải sản lò vi sóng sốt chua ngọt canh khế cà chua nấu thịt bò banh gao han quoc pannacotta donut trà xanh ẩm thực hội an cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc be be hap gung sa Với Giảm Cách làm lòng heo cháo thịt chim sườn heo chao dầu rán khoai tây bọc xúc xích cach lam mam Vi宄勫檼 món ăn khai vị bÃo Cách chọn hoa quả ngon mon an mẹo làm cá trứng sốt ngon trứng cút bọc thịt qua du du mon ăn sang muc tuoi Muối dưa chuột cach lam banh cuon socola lam keo deo ổi kem bọc bánh mì rán gung mat ong ca nau canh chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho Đậm đà ruốc sả xứ Huế tai heo dun mam duong banh cuon bachj om rã đông CÃƒÆ Kho troi Bánh ngon cho noel 2014 Sự trà táo cam bo ham ruou vang ngon Canh bầu đẹp mà an toàn bò ngâm nước mắm mặn Gỏi Bạc Hà công thức cá nướng riềng sả tu lanh banh pizza hoa qua Mon an ngon trẻ nau bun thang nấu súp gà cach trong dua heo cuộn gà nướng bánh mì nhân kem chiên ngôi sao Cach lam banh trang tron cach lam ga sot cay lam banh mi công thức canh nghêu nấu chua chủ ca kho thit qua đao cach lam gung ngam cá thát lát chiên sả ớt thịt gà cuộn lạp xưởng canh he nau nam thit thạch xoài Cá Chiên Thịt kho hot vịt cach lam nuoc chanh dau cha tom vien dac biet cach lam dau hu sot ca banh canh gio khoai lang deo ngay Tet Mùa tép ăn rong chuyển kem hương cam Làm lảu cá cocktail thơm ngon ấn tượng đầu tiên Rau câu dừa dứa suong rang cách trộn salad ruoc ca chep Bánh đúc chén gỏi hải sản đu đủ cach lam chuoi boc bot chien súp bánh mì ăn gì hôm nay lam khoai lang say công thức chè đậu xanh treo bánh rán nhân táo bánh mì phở goi cuon tom