Từng miếng hoa quả đủ màu sắc nổi bật trong phần thạch dai dai trong veo rất đẹp mắt. Trời nắng nóng thưởng thức miếng thạch mát lạnh, ngọt thanh nhẹ nhàng đảm bảo ai cũng thích, đặc biệt là các bé cực kỳ hào hứng nhé!- Emdep.vn
Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Nguyên liệu làm thạch hoa quả:

+ Các loại hoa quả mà bạn thích như xoài, dưa hấu, quả bơ chín, dâu tây, thanh long, nho, dứa, mít...

+ Bột thạch dẻo: 10g

+ Đường: 100g

+ Nước trắng: 1 lít

+ Khuôn đổ thạch.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

 

Cách làm thạch hoa quả:

Hòa phần bột thạch dẻo, đường vào phần nước trắng, khuấy đều cho tan rồi để chừng 10 phút cho thạch nở đều, thấm đủ nước.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho nồi thạch lên bếp, đun nhỏ lửa cho thạch sôi đều, hớt kỹ bọt để thạch được trong. Bạn có thể nêm nếm độ ngọt của thạch cho phù hợp với khẩu vị gia đình, thạch sôi kỹ tắt lửa, để nguội bớt.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Các loại hoa quả tùy sở thích nhưng bạn nên chọn vài loại có màu sắc khác nhau nổi bật đặc trưng như đỏ, vàng, xanh thì sẽ làm thạch có màu sắc đẹp hơn. Mình dùng quả bơ chín, dưa hấu, xoài chín và dâu tây để khi thưởng thức có mùi thơm rất hấp dẫn. Các loại hoa quả sơ chế sạch, cắt hạt lựu nhỏ, giữ trong ngăn mát tủ lạnh.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Dùng khuôn đổ thạch theo sở thích, có thể dùng các loại khuôn hình hoa cho đẹp. Cho vào khuôn các loại hoa quả mà bạn đã chuẩn bị sẵn.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Phần thạch nguội bớt, các bạn đổ đầy thạch lỏng vào khuôn có chứa hoa quả bên trong.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Cho cả khuôn thạch vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1-2h tùy khuôn to hay nhỏ để thạch đông cứng và mát lạnh là có thể bỏ khuôn ra và thưởng thức.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch hoa quả trong veo, nổi rõ từng miếng hoa quả bên trong với màu sắc nổi bật sẽ rất ngon miệng và hấp dẫn trong những ngày nóng.

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng  

Thạch dẻo dai, hoa quả thơm ngon, là món tráng miệng rất hợp làm món tráng miệng hay bữa phụ nhiều vitamin cho trẻ nhỏ. Cách làm thạch giản đơn, các mẹ còn chần chừ gì nữa mà không thử?

Thạch hoa quả siêu ngon lại giản đơn cho ngày nóng

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món thạch hoa quả rất đẹp mắt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm thạch cách làm thạch đơn giản Tết Thiếu nhi 1/6.

Bánh gato chè xoài Cá rô đầu vuông ngon quên mời Đơn giản cách làm cá bống kho bun cá goi cuon tom thịt hỗn Ca ri ga hến xào ớt mut bi bánh trang ca bong lau kho Dinh dưỡng cho bé vui nhộn Kho quet cách làm sữa chua dẻo lam sua bap bi do tiem duong phen hà lan banh chiffon Canh ngao ngao xào cay Ngao xào cay sắn hấp cốt dừa Hà Ly ca man chung thit 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định bạc hà Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ nổi tiếng Món che cải xoong Cách làm bánh bột chè hạt sen và đỗ đen cách làm cá nướng cam bắp non cach lam banh xu xe Cá basa quẠbánh hạnh nhân xốp tương ban thuc don bua chieu Cách làm bánh mỳ my xao tom thit ngon cá ba sa kho tàu snack bánh macaron cafe các món bún ngon bánh ướt nhân thịt bò bò xốt vang bí quyết nước xốt Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi thùy sò điệp khoai tay nghien nuong cÃƒÆ Basa cách làm đậu hủ nước ép dưa leo vị bạc hà Đui Món ăn giải nhiệt Lưới cach lam kem thom cách làm mứt gừng bánh mì hình gấu Nghêu hấp quÃƒÆ lam chan ga nuong salad cam tôm bóc ca chua ngot Bánh flan Cach lam gio lua cach lam spagetti thap cam cách làm Cách làm các món bánh cho Tết mien ga Long heo mi xao rau câu đu đủ cốt dừa SODA dầu dừa đồ chơi cá ngừ nấm thịt cuộn rau củ cơm thịt cháo sò huyết trá cá kho nước mắm nhat ky lowcarb day nau ăn ngon canh ca qua mắm cá linh thư chạy chẠrà n các món trộn Cáu lươn chiên sốt tiêu giá đỗ sạch nac bo thom ngon Để món ăn Việt sữa chiên món ăn hàn làm kẹo dẻo gà ác tiềm thuốc bắc Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc Là canh tom kho cắt tỉa banh tom má ³ ngon Dứa thơm khoai sọ râu mực trung vit lon xao me kho cà mề gà luộc sốt gừng Tu cach lam tom tai chanh