Nguyên liệu
Với món thạch hoa quả này, bạn cần: -140 gram rau câu pha sẵn - 500ml nước dừa tươi - Hoa quả: thanh long trắng, thanh long đỏ, xoài (tất cả thái hạt lựu) - Khuôn hình các loại
-
1
Để thực hiện cách làm thạch hoa quả, đầu tiên bạn lấy một chiếc nồi sạch. Cho 140 gram bột rau câu, 500ml nước dừa tươi vào nồi rồi để trong 15 phút. Do bột thạch rau câu pha sẵn đã có đường nên bạn không phải cho thêm đường vào nữa nha.
-
2
Bạn bật bếp rồi tiến hành đun sôi để thạch rau câu hòa tan với nước dừa. Bạn hớt bọt để thạch được trong và đẹp nha.
-
3
Sau đó, bạn đổ một lớp rau câu mỏng vào khuôn rồi xếp hoa quả lần lượt vào giữa. Bạn tiếp tục đổ nốt phần rau câu còn lại vào sao cho đầy khuôn là được.
Cuối cùng, bạn chờ thạch rau câu nguội thì mang đặt vào tủ lạnh. Để trong 1 tiếng đồng hồ là bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch hoa quả này rồi.
Cách làm thạch hoa quả cũng giản đơn phải không nào? Chỉ với một vài thao tác giản đơn là các mẹ có ngay món thạch hoa quả màu sắc dành cho bé. Thạch hoa quả ngọt mát với nhiều vitamin là món tráng miệng tuyệt vời cho bé trong ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6. Còn chần chừ gì mà các mẹ lại không vào bếp thực hiện cách làm thạch hoa quả mát lịm này cho bé nhỉ?
Ngoài món thạch hoa quả xinh yêu này, mẹ có thể tham khảo thêm cách làm thạch rau câu hình trứng gà, thạch kem nhiều màu, thạch phô mai cực giản đơn hay thạch trái cây Konnyaku mát lịm để làm cho bé nha!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm thạch hoa quả!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
