Cùng làm thạch hoa quả với hai công thức giản đơn dưới đây nhé! Dưa hấu đỏ au và cam ngọt ngào chắc chắn sẽ hớp hồn các bé nhà bạn đấy!- Emdep.vn
Thạch hoa quả: Làm thì dễ mà bé lại “thích mê”

Cùng làm thạch hoa quả với hai công thức giản đơn dưới đây nhé! Dưa hấu đỏ au và cam ngọt ngào chắc chắn sẽ hớp hồn các bé nhà bạn đấy!

Thạch cam ngọt lịm

Nguyên liệu:

+ 1 gói bột thạch agar,

+ 1 lít nước

+ 1,5 kg cam sành

+ 300 gram đường

+ Màu thực phẩm da cam.

Cách làm:

- Cam bổ ngang, vắt lấy nước. Phần vỏ cam bỏ hết ruột để làm khuôn. Nước cam bỏ hạt và lọc hết tép cam.

- Bột thạch agar trộn với đường, đun sôi nước, cho hỗn hợp bột thạch vào nồi, vừa đun vừa khuấy nhỏ lửa khoảng 4-5 phút. Cho màu thực phẩm da cam và nước cam vào, khuấy đều đến khi sôi lại là được.

- Đổ thạch vào khuôn cam, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1h là được. Lấy “cam” ra bổ múi và thưởng thức thôi! Cam này cực ngọt chứ không chua đâu nhé!

Thạch dưa hấu mát lạnh

cach lam thach hoa qua ngon

Nguyên liệu:

+ 1 gói bột thạch agar

+ 1 lít nước 

+ ½  quả dưa hấu 

+ 200 gram đường 

+ Màu thực phẩm đỏ.

Cách làm:

- Dưa hấu nửa quả (bổ ngang) khoét hết ruột, lưu ý sau khi khoét các bạn lấy dĩa hoặc đầu dao nhọn xăm vào vỏ dưa để khi đông lại thạch bám vào dưa. Ruột dưa tách lấy hột (để lại để trang trí) cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc lấy nước.

- Bột thạch agar trộn với đường, đun sôi nước, cho hỗn hợp bột thạch vào nồi, vừa đun vừa khuấy nhỏ lửa khoảng 4-5 phút. Cho màu thực phẩm và nước dưa hấu vào, khuấy đều đến khi sôi lại là được.

- Đổ thạch vào khuôn dưa hấu, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1h là được. Lấy “dưa hấu” ra cắt miếng, trang trí bằng hạt dưa hấu. Món này các bé thích mê đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp cải xá bấu lá lốt cuốn thịt bò bắp cải trộn mẹo chọn cam canh ngon pho quan bap bo hap gung nấu sốt chua ngọt Hướng dẫn làm cánh bướm trang trí cốc cocktail dâu tây chẠcà kho cay Sưu tôm sú xào bơ tỏi nhà đẹp nau dau dua quả bơ sức khỏe vẻ đẹp soup ngo món ngon ngày xuân chiffon cach lam bo kho banh mi Kiến thức ẩm thực sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành tử vong Muop đăng món ăn từ cá công thức salad caesar giò gà bánh bông lan nhân trứng muối cach lam nuoc ep coc quay chim cút mit hap gio song ngon cha bi gÃƒÆ rim coca mực rim ca thu sot dua toi nuong toi Bánh núm dừa đơn giản khám phá cach lam tom su hap mon banh nuong ngon ngon ăn xanh sức khỏe Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành bông lan cuộn cach lam bun cha ha noi chè trái xoài lagu gà Ca Chien trà hoa cải xào thịt Com thịt bo thit ma cách làm thịt bò khô hoa hồi xối mỡ thach rau cau pho mai tôm rắc phô mai nướng cách làm thịt bò tẩm sa tế sả cay muc xao ot xanh ăn sinh to bo tra xanh Chế biến cá điêu hồng banh duc rieu cua ngon cách làm bắp bò ngâm cá rô rán sả Bình dị bánh cooc mò Bắc Kạn món ăn khai vị cach lam lap xuong Măng tre hải sản ngon che kho kem trà xanh tran mứt trái cây thuc don tiec bún thịt nướng giả cầy You cach nau sup gan vien ruoc ca loc canh muop nau thit thom H ô mai cach lam thit heo ngam mắm cÐ Ñ Ð yogurt trÃƒÆ xanh bánh quy hương vani sua ngo ngot mon an mien nam cách làm salad hoa quả Món xôi pate chay bap non công thức tắc xí muội tôm hấp tỏi Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt cach lam bun nem nuong kiwi cách chọn ổi lê ngon sạch sua tron ngon mon banh gao hai san ca pha cafe phin chè hạnh nhân giảm béo banh quay nấu xôi vò chè khoai môn đậu đỏ chè gạo nếp mật ong 210 nghỉ tết nguyên đán 2016 cách làm gỏi xoài tôm thịt găng Những thói quen ăn uống có hại xôi khoai lang ốc hương cach nâu cá bống lg bóc vỏ chiên gà giòn bánh quế cach lam muoi sa Hue Cà c cá chiên sốt chua ngọt Chan vit