Thạch hai màu giòn nhưng vẫn dẻo, ngọt nhưng vẫn mát, chỉ cần đưa một miếng thạch lên miệng thôi là bạn đã cảm nhận đầy đủ dư vị rồi! Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên
Cách làm thạch hai màu quá ngon

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 1
Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 2

 Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Muốn làm thạch rau câu hai màu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1,8l nước dừa

50ml nước cốt lá dứa

250 gram đường

1 gói bột rau câu con cá dẻo


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 4
Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 6

trộn thật đều phần đường với bột thạch.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Chia đôi phần nước dừa, lấy ½ (một phần hai) đổ vào nồi nấu sôi.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Khi nước sôi đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp bột rau câu đường ở trên vào, khuấy nhẹ nhàng cho tan hết và đợi sôi trở lại thì tắt lửa.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 11

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Đổ hỗn hợp ra một hộp chữ nhật rộng, sau đó có thể ngâm hộp thạch rau câu vào khay nước để phần thạch này đông nhanh hơn.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 14

Trong lúc này hòa phần nước dừa còn lại với phần nước cốt lá dứa, đặt lên bếp đun.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 15

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 16

Khi hỗn hợp lá dứa vừa sôi, bạn đổ ngay hỗn hợp đường bột rau câu còn lại vào, khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay. Đừng để hỗn hợp sôi kỹ phần lá dứa sẽ bị kết tủa.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 17

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 18

Lúc này lớp thạch màu trắng cũng đã đông lại, bạn đổ phần thạch lá dứa lên trên, đợi cho hỗn hợp nguội thì để vào tủ lạnh ngăn mát.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 19

Thạch rau câu luôn là lựa chọn số 1 của gia đình mình mỗi khi hè về bởi cách làm giản đơn, thời gian ngắn lại có vị ngọt mát cực kỳ dễ chịu. Thạch hai màu với phần trắng là nước dừa tươi, phần xanh là lá dứa về cảm quan đã thấy cực bắt mắt, nhưng khi bạn ăn miếng thạch đẹp mắt này thì thực sự bạn sẽ bị “chinh phục” hoàn toàn.

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 20

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món ngon mùa hè món tráng miệng món ăn vặt món làm nhanh lá dứa

dưỡng mi ngao mon chuoi cà nh Trà i Cay bơ trộn nui xào ngao Miền Bắc cay xÃƒÆ canh bat tien cà thu rim gà bbq bà cà sơi phơ tà gà dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu các món mứt Làm mứt dẻo bánh flan bí thit heo ban bò nhúng mẻ ChẠgiò luå å ç nhãn nấu chè bún ngày tết Bánh chuoi hấp trá cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà xao nam Chè đậu đỏ bun nau tomyum ngon thỏ nương cupcake hình heo çŸ p cam vui vẠUng nấu cơm gà bà ga nau gung Nấu tôm bánh tiết Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ cơm thịt gà phô mai Xoi la cam banh bot Chiên ¹i trứng vịt nhân thịt chiên giòn thịt heo ngâm nước mấm mực tươi xào nấm nguy hại uống nước quá nhiều sức gÃƒÆ kho bánh mì kẹp dưa leo bo bit tet chay toi duoi heo ham banh khoai mon hap thit gấu quần tôm tươi nấu canh mực Tái chế đồ đạc bun ca banh Pretzel dạ dày hầm Chao muc thit nguoi thom ngon nộm giá giày cho bé video Làm pasta mâm cỗ Tết bánh cầu vòng cha muc xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm khoai sọ nấu sườn non xoi sua dac công thức nước uống chanh dây bánh chuối com ca ri nộm gỏi Hạn mon ngon tu bi do salad cÃƒÆ chua kem tãºi cach che bien ca moi Bi Quyet Nau An Ngon Trung ga canh măng vãƒæ canh sườn cải chua ga nuong muoi ot Soi ÃƒÆ hoá chất nấu tôm món gỏi cách làm nộm dưa leo bap bo ham tieu ngon banh mi tom 3 món giải khát ngon nem xiên que Bánh mì thuong vit dut lo thom ngon bánh trung thu ngon mì xứ quảng hoa thiên lý xào thịt bò xíu mại thịt tôm kem chuối bơ đậu phộng bánh dừa sấy banh nui lua ngon giúp cách làm cháo bánh canh xào dứa nau chay cach lam keo vo buoi cach làm bánh mì bơ sửa men chạo thịt thính ngon gỏi bưởi