Thạch hai màu giòn nhưng vẫn dẻo, ngọt nhưng vẫn mát, chỉ cần đưa một miếng thạch lên miệng thôi là bạn đã cảm nhận đầy đủ dư vị rồi! Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên
Cách làm thạch hai màu quá ngon

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 1
Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 2

 Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Muốn làm thạch rau câu hai màu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1,8l nước dừa

50ml nước cốt lá dứa

250 gram đường

1 gói bột rau câu con cá dẻo


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 4
Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 6

trộn thật đều phần đường với bột thạch.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Chia đôi phần nước dừa, lấy ½ (một phần hai) đổ vào nồi nấu sôi.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Khi nước sôi đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp bột rau câu đường ở trên vào, khuấy nhẹ nhàng cho tan hết và đợi sôi trở lại thì tắt lửa.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 11

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Đổ hỗn hợp ra một hộp chữ nhật rộng, sau đó có thể ngâm hộp thạch rau câu vào khay nước để phần thạch này đông nhanh hơn.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 14

Trong lúc này hòa phần nước dừa còn lại với phần nước cốt lá dứa, đặt lên bếp đun.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 15

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 16

Khi hỗn hợp lá dứa vừa sôi, bạn đổ ngay hỗn hợp đường bột rau câu còn lại vào, khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay. Đừng để hỗn hợp sôi kỹ phần lá dứa sẽ bị kết tủa.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 17

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 18

Lúc này lớp thạch màu trắng cũng đã đông lại, bạn đổ phần thạch lá dứa lên trên, đợi cho hỗn hợp nguội thì để vào tủ lạnh ngăn mát.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 19

Thạch rau câu luôn là lựa chọn số 1 của gia đình mình mỗi khi hè về bởi cách làm giản đơn, thời gian ngắn lại có vị ngọt mát cực kỳ dễ chịu. Thạch hai màu với phần trắng là nước dừa tươi, phần xanh là lá dứa về cảm quan đã thấy cực bắt mắt, nhưng khi bạn ăn miếng thạch đẹp mắt này thì thực sự bạn sẽ bị “chinh phục” hoàn toàn.

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 20

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món ngon mùa hè món tráng miệng món ăn vặt món làm nhanh lá dứa

cong thuc pho bo quán bún đậu mắm tôm hàng khay sup thịt bò sữa tươi nón ngon mỗi ngày Rang hào phô mai 4 món gỏi ngon từ trái cây cách làm bún mắm bùn sườn sụn nước tương cach lam kem dua khong trung cút nướng huong dan lam che troi nuoc su su xào sushi trứng cá chuồn cách làm bánh khoai tây bọc tôm chiên cac mon dua canh cải nấu tôm tươi chả giò nhân rau củ cách làm rau câu lá dứa thịt lợn ba chỉ áp chảo xôi chả gối canh cá rô cải xanh bò sốt tiêu xanh muc ngao duong ngon thực phẩm bụng yếu nho hạt bánh gấc nhân đậu xanh những món bánh ngọt ngon thịt gà chiên tẩm nước tương chế biến dê kho cÃƒÆ Quà vặt phố Chân Cầm Canh trung ca chua goi cuon tom cÃƒÆ kho dua Lam chẠXuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành cach lam banh tom cá biển rán Vòng quanh thế giới với món thịt đậu bắp xào thịt ba chỉ banh u nhan chuoi ngon mì spaghetti sốt cà cơm gà áp chảo tép cach nau xoi dau xanh bang noi com dien cá ba sa mon ngon gia dinh lam chuoi say ca sot chua khoai lang canh bi xanh nhoi tom thit gà nướng đất sét mưt dừa cach nau lau cua Gà hấp muối ba rọi xối mỡ quế hồi sốt dầu trứng bánh mì cách làm mực khô xào thập cẩm canh rau muống nấu tôm banh bao khong nhan thạch bánh flan thịt chân giò heo xào lăn ngày Phật Đản cong thuc lam tuong ot cật trộn chua ngọt GÃ Æ nhật bản thịt gà làm xúc xích mực xào cay cách ngâm sấu kem bơ sữa chua xào tôm chân giò hầm đậu nành troi cach nau canh mong toi tom làm thịt heo ngâm nước mắm ngheu xao cari cay ngon Nem cua bể mì ý thập cẩm Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí Khai món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày che bot loc ngon cach lam nui thit bo sot ca chua suon xot ca chua ngon nau lau mam nam dui ga xao toi ngon Nhà bếp là mà trung nuong pho mai ngon gà nướng sa tế Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện Mách bạn cách nấu món kho cực ngon bánh mì sandwich nhân nấm Bánh tart trứng ga ham nam huong giấy dán tường lam banh chocolate almond logs nấu cơm gà cach lam bi heo P lam banh bao nhan thit nước mắm gừng gà xào kiểu thái banana cupcake Lẩu vịt om sấu trÃƒÆ nấm rim cánh gà Mắm bò hóc nộm gà hành tây Cầu Mống goi hoa thien ly chè sữa dưa dinh dưỡng món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại khu ẩm thực suon nuong ngon pizza viet nam cơm cháy sốt pizza rau cu Bánh chiên bánh dẻo cuộn chocolate canh nam trung cut tự may áo mới cho cầu là