Thạch hai màu giòn nhưng vẫn dẻo, ngọt nhưng vẫn mát, chỉ cần đưa một miếng thạch lên miệng thôi là bạn đã cảm nhận đầy đủ dư vị rồi! Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên
Cách làm thạch hai màu quá ngon

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 1
Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 2

 Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Muốn làm thạch rau câu hai màu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1,8l nước dừa

50ml nước cốt lá dứa

250 gram đường

1 gói bột rau câu con cá dẻo


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 4
Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 6

trộn thật đều phần đường với bột thạch.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Chia đôi phần nước dừa, lấy ½ (một phần hai) đổ vào nồi nấu sôi.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Khi nước sôi đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp bột rau câu đường ở trên vào, khuấy nhẹ nhàng cho tan hết và đợi sôi trở lại thì tắt lửa.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 11

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Đổ hỗn hợp ra một hộp chữ nhật rộng, sau đó có thể ngâm hộp thạch rau câu vào khay nước để phần thạch này đông nhanh hơn.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 14

Trong lúc này hòa phần nước dừa còn lại với phần nước cốt lá dứa, đặt lên bếp đun.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 15

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 16

Khi hỗn hợp lá dứa vừa sôi, bạn đổ ngay hỗn hợp đường bột rau câu còn lại vào, khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay. Đừng để hỗn hợp sôi kỹ phần lá dứa sẽ bị kết tủa.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 17

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 18

Lúc này lớp thạch màu trắng cũng đã đông lại, bạn đổ phần thạch lá dứa lên trên, đợi cho hỗn hợp nguội thì để vào tủ lạnh ngăn mát.


Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 19

Thạch rau câu luôn là lựa chọn số 1 của gia đình mình mỗi khi hè về bởi cách làm giản đơn, thời gian ngắn lại có vị ngọt mát cực kỳ dễ chịu. Thạch hai màu với phần trắng là nước dừa tươi, phần xanh là lá dứa về cảm quan đã thấy cực bắt mắt, nhưng khi bạn ăn miếng thạch đẹp mắt này thì thực sự bạn sẽ bị “chinh phục” hoàn toàn.

Thạch hai màu mát lịm đãi cả nhà ngày nắng lên 20

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món ngon mùa hè món tráng miệng món ăn vặt món làm nhanh lá dứa

Dua Leo xao biscotti CAch lam Cha gio Ca ri Gà viêm họng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca làm chả cá cách làm cơm rang là m làm b xay sinh tố chuối vị cà phê> vịt chiên chà m nuoc cham thit nuong bồ miến trộn ngon nêm Cùng cách làm ruốc cá lóc món ăn đơn giảng chả cá Bánh canh chả cá và giò heo c峄憈 cách làm chả cá cach lam kem hỗn salad gà Hong Bánh Pía cach lam lau vệ trung ca chè đậu sen gio hoa thịt heo tẩm vừng canh chua cà tự làm kem nướng mẹo làm cupcake ngon tưới món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc bo ham patê Lau chua cay bột chien thit kho trưng Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé món an vạt cà ch là m cach lam bun Bún thịt tạ gato lam banh quay Bò xào chua ngọt cách làm thịt ba chỉ kho ngọt mề gà lam goi trung ga ngon Mực xào dưa leo cach lam xôi đậu phộng banh pompe thom ngon Mam ruoc thịt cá lăng lam oc heo ham com kho Kheo goi bo du du ngon ngộ Chù cua bÃ Æ bít Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi gac cach lam banh beo Nghi峄乶 suon sot ca phe Ca ri ga Cach lam pizza Các Món nướng súp bánh mì Bánh hẹ mon an viet nam Canh khổ qua thang gã thịt bò khô mon ngot banh chiffon oc buou ГЃo quả nho Than cÃ Æ basa kho Rau sống kem phô mai chiên cơm bún riêu nấu cua đồng cocktail cam trứng gà kiên cac mon bun ngon Làm Bánh mỳ cà thu chao hat sen thit bo Cà phê cách nắu bò kho MẠmon sushi bò hầm cà ri dấm Ca chep kho dua bong cai xao Bánh Kem banh da Lon Mật ong caro nau mi cay tôm khô Xoi gac Thái Lan cach lam banh pudding thịt gà nấu vải