Thạch dừa mát lịm ăn với trái cây chua chua và nước đường ngòn ngọt hấp dẫn vô cùng!
Cách làm thạch dừa trái cây ngọt mát

Cách làm thạch dừa trái cây ngọt mát rất thích hợp trong những ngày hè như thế này đấy!

chuẩn bị sẵn

- 20 gram hạt sen

- 30 gram đường phèn

- 2 quả quýt

- 30 gram thạch dừa

- 30 gram dứa

Cách làm thạch dừa

  • 1

    Bỏ tim hạt sen, ngâm trong nước trước 1 đêm.

    Cắt dứa, thành hạt lựu vừa ăn, bóc quýt thành từng múi.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 1

  • 2

    Hấp hoặc nấu hạt sen đến khi chín và dừ, để nguội rồi cho vào tô. Sau đó, thêm các loại trái cây cắt nhỏ vào và trộn thật đều.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 2

  • 3

    chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi và cho đường phèn vào theo tỷ lệ 5:3, đun cho tới khi đường tan hết rồi để nguội.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 3

  • 4

    Đổ phần nước đường phèn vào tô trái cây.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 4

  • 5

    Với món thạch này thì phần nguyên liệu khá đa dạng, bạn có thể chọn bất kỳ loại trái cây nào mình thích để thay thế nhé!

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 5

    Thạch sẽ ăn ngon hơn khi để lạnh đó!

    Hạt sen hấp trông sẽ đẹp hơn là hạt sen luộc, nhưng hương vị vẫn sẽ giống nhau.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 7
    Ngày nắng nóng mà có bát thạch mát rượi để ăn thì hết ý luôn đấy! Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây