Thạch dừa mát lịm ăn với trái cây chua chua và nước đường ngòn ngọt hấp dẫn vô cùng!
Cách làm thạch dừa trái cây ngọt mát

Cách làm thạch dừa trái cây ngọt mát rất thích hợp trong những ngày hè như thế này đấy!

chuẩn bị sẵn

- 20 gram hạt sen

- 30 gram đường phèn

- 2 quả quýt

- 30 gram thạch dừa

- 30 gram dứa

Cách làm thạch dừa

  • 1

    Bỏ tim hạt sen, ngâm trong nước trước 1 đêm.

    Cắt dứa, thành hạt lựu vừa ăn, bóc quýt thành từng múi.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 1

  • 2

    Hấp hoặc nấu hạt sen đến khi chín và dừ, để nguội rồi cho vào tô. Sau đó, thêm các loại trái cây cắt nhỏ vào và trộn thật đều.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 2

  • 3

    chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi và cho đường phèn vào theo tỷ lệ 5:3, đun cho tới khi đường tan hết rồi để nguội.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 3

  • 4

    Đổ phần nước đường phèn vào tô trái cây.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 4

  • 5

    Với món thạch này thì phần nguyên liệu khá đa dạng, bạn có thể chọn bất kỳ loại trái cây nào mình thích để thay thế nhé!

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 5

    Thạch sẽ ăn ngon hơn khi để lạnh đó!

    Hạt sen hấp trông sẽ đẹp hơn là hạt sen luộc, nhưng hương vị vẫn sẽ giống nhau.

    Ngày nắng ăn thạch dừa trái cây ngọt mát 7
    Ngày nắng nóng mà có bát thạch mát rượi để ăn thì hết ý luôn đấy! Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh pancake chuoi bánh cà ri canh dua leo nhoi thit cai xa bau làm mì tươi tại nhà gà Hàn Quốc sườn non kho khế co nước mơ điểm creamcheese tạo hình kho dứa trong rau công thức cookie gừng canh thịt bò dưa chuột gà chip chiên giòn Ăn ngon tôm cuộn gà chip rán giòn tra dao chanh day vị sữa tươi thịt lợn chiên xù xốt dầu hào cách nấu đậu hủ ngon cach nau com chien tom sốt me với ba chỉ cuộn rau củ nuoc mam chua ngot siro mận thịt kho dừa hu tieu Khám phá lợi ích của bí ngô giáng sinh trái cây nhúng kem banh bong lan cuon mut cupcake gừng Ẫmthực đậu hủ nhân tôm Mon trang mieng Ca chien ca món ngon mỗi ngày bánh quẩy chao hoa qua can nngheu nau khe chua canh chua hai san ngon gio heo nau du du goi mang cut Món Chay ham mang Lưu luyến món tôm sú sốt chua ngọt Ngon bồi hồi món cồi bikini soup cua trứng c na đổ rau câu chân vịt xào rau canh cá kiểu mới rang bỏng ngô đêm giao thừa Cach lam bun bi Thái Hà cach lam goi khe cháo lươn môn cha ca mối bột bánh tai heo măng chua nấm sốt đùi gà tỏi quả bơ sức khỏe vẻ đẹp tai heo xao cay Cach lam cari Cún Khang cupcake gà rán nước mắm cắt tỉa trứng gà làm mứt đậu săng Vó bò ca hoi chien bo ngon com thit xa xiu mắm cá lóc nông Món canh pín Món bún chocolate truffle tra gung ngon ³n văn phòng phẩm bánh kem nhân dâu tây Xôi lạc nước chanh xoài công thức chả gà lá lốt rau câu sữa đậu nành Lam thach Ăn hàu ngon quên sầu mon goi du du bánh lạnh mousse khoai lang tím trâm bánh mì nướng bơ Cách lưu trữ thức ăn trong mùa mưa bão chém ham xuong sup kimchi Thịt kho nước dừa cách làm chả mực đậu hũ chả đậu thịt canh ngao mon bun ca ro dong cây nhà lá vườn thuc uong ngay tet bún ốc bà lương bún cá tràu Den giay mang kho thit my y bach Soufflé mon xao thap cam Cháo cá chép Mon ngon de lam đậu phụ non