Thạch dừa kiểu Thái Lan làm rất dễ dàng, ăn ngọt và mát. Đây sẽ làm món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn trong tiết trời oi nóng này. Thạch dừa mát ngọt
Thạch dừa mát ngọt

Cùi dừa nạo để riêng, nước dừa tươi cho ra bát, lá dứa rửa thật sạch     Nguyên liệu gồm có:

2 quả dừa tươi, nước và cùi để riêng

2 là dứa

2 chén cốt dừa

1 chén đường

½ (một phần hai) thìa cà phê muối

1 gói bột thạch Agar     Cách chế biến:       Cho nước dừa tươi và lá dứa vào một cái nồi.       Đun sôi rồi nhấc ra, đổ ra một cái bát khác       Cho bột thạch vào ¾ (ba phần tư) chén nước, ngoáy cho tan bớt rồi cho vào nồi đun ở mức lửa trung bình.       Khi bột thạch hòa tan hết thì cho phần nước dừa tươi vừa đun lúc nãy vào cùng.       Cho đường rồi ngoáy đều liên tục       Khi đường tan hết thì tiếp tục cho nước cốt dừa và ngoáy tiếp    

Tiếp đến cho một chút xíu muối

Khi hỗn hợp sôi và hòa quyện hết vào nhau rồi thì tắt lửa.

  chuẩn bị sẵn khay hoặc khuôn sẵn sàng   Rót hỗn hợp vào khay    

Rồi cho phần cùi dừa non đã nạo ban đầu lên trên. Để khay thạch nguội

Sau đó dùng nilon gói lại và cho vào tủ lạnh       Khi thạch mát lạnh và đông lại thì bỏ ra, cắt miếng rồi thường thức     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

đơn thuần vit ham chanh muoi nhật bản Món canh nấm mộc Cá bạc má Cửu Long cá kho báo phụ nữ trÃƒÆ Do uong Chế biến Món xào gỏi cuốn tôm thịt ba rọi Omega 3 làm mứt táo cà chua sống làm mỳ bơ cach lam bap chien bo Dâu Tây banh mi nho Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào bánh hàn quốc Cach lam nem BÃƒÆ nh Kem canh canh thịt XÃo bánh cốm dừa đáng yêu gà xào đậu xào thịt gà bánh mì sandwich cuộn xúc xích bao tu tron salad trứng cuộn Nét ẩm thực trong bánh canh Huế cach nau xoi sau rieng banh dau xanh ngon lọ cắm hoa banh cuon ap chao ngon chân giò vịt thịt vịt xiên nướng món tom chien nuoc mam lau cua dong bánh ướt nhân thịt hải sản xào tự làm pizzastyle="background- Trung Chien00F3" href="/index.php?q=Chạo tôm">Chạo tôm công thức chè khoai nước cốt dừa Sên dừa làm bánh chocolatestyle="background-color: #097771" href="/index.php?q= cách làm đậu phộng chiên"> cách làm đậu phộng chiên mon au banh bao nhan kem củ sen nấu cháo vùng Bánh bèoclass="label" style="background-color: #2DED58" href="/index.php?q=ca tim nhoi">ca tim nhoi tế chẠhẹ Canh bí nau thit cã basa kho khoai tay tron dạ dày hầm Ốc xào thơm đêm mùa hạ cach nau banh canh chay đá bào vị cam món ăn Giáng sinh lớp món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu nấu canh bí ngòi tôm thịt các kiểu sushi lam sup mon ngon tu tom chanh dao ngam mat ong cach nau com thịt gà kho trứng thưc don mon ngon Nhi vi廙t thuc don hang ngay sao canh giá cá cơm Lạ cách làm trà sữa soup gà ngao xào dưa cải chua dau hu kho tacos xa lach bo kho dat cá rô rán Trung Chien sa kê rán giòn lượng cupcake kem cach lam dau hu non che trôi nuóc chiên cay pha bot banh cuon cua chien gion trà xanh giảm cân trứng cút chiên huong dan lam mi trung xao heo quay kho 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu nông Cach lam dau hu tai nha Cần tây Cơm chiên tôm khô Cơm cháy chuoi nau Suon non dau ham ca chua lam pizza nấu mì hàn quốc món ngon mỗi ngày quán kem ngon ở Hà Nội Bê thui Cầu Mống bun suon cach lam nep cam sua chua hủ Sự