Thạch dứa thơm lừng là món ăn chơi thú vị sau những bữa ăn ê hề thịt, cá.
Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước

Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước 1

Nguyên liệu gồm có:   250 g đường; ½ (một phần hai) quả dứa, thái lựu; 1 cốc si-rô dứa; 10 g bột agar (bột kết đông để làm thạch rau câu); 900 ml nước.
Cách chế biến:

- trộn thật đều đường với bột agar tới khi hai loại bột hòa quyện với nhau.

- Đổ si-rô dứa và nước vào nồi. Đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, cho đường và bột agar vào.
 
- Đun hỗn hợp ở nhiệt độ trung bình. Khuấy đều tới khi hỗn hợp hòa quyện rồi tắt lửa.
 
- Đổ hỗn hợp vừa đun vào khay và rắc vào hỗn hợp những miếng dứa nhỏ. Chờ cho hỗn hợp nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
  - Sau 1 giờ hoặc hơn, hỗn hợp đã đông lại thành thạch, cắt thành miếng tùy thích và thưởng thức.  
Theo Xzone/TTTĐ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hotdog nam xao dau hu ngon MÓN KHO keo dua boc chocolate red velvet cupcake cá nướng ä au cơm tam tơ cocktail ngon cánh gà sốt gừng tự làm mứt chùm ruột tan sinh to bo bac ha ngon ngot banh my bo toi nutella cotton cake mua dong salad trứng gà lam bánh khoai tay đậu hũ sốt thịt băm tom chua du du qua dua cocktail ruou rum Cocktail luu ngon Ca ro phi kho mong Tiệc nuong banh cookies đựng nến cach lam banh cuon ẩm thực Sài Gòn cá quả nướng Bà nh Kem bánh da lợn trứng gà nướng thái lan chả rim rau củ baking soda kem chien gion ngon suon chia nuong ngon tra buoi mat ong dac biet tự làm kem trứng cach lam muc soup tôm tía tô chè hạt sen và cốm Chè hạt sen và cốm gà om cà chua lau mam ca linh mứt dừa tẩm trà xanh Canh ca chua cay ngon Muop thơm ngon và là nguyên liệu chính trong Đùi cừu hầm mồ hôi Banh mi cham nuỏc Râu mực xào Hải Anh bia 2 uc gÃƒÆ Mien Nam hoc nâu đồ handmade canh chua ngheu ngon pha cocktail salty dog ran suon suon nuong giay bac đậu hũ non tẩm hành rau củ ngâm chua ngọt cach lam che du du cari cach là ga om cay mon ngon voi pho mai amthuc theu sả ớt xào tai heo Rau than bo món ăn chay từ đậu hũ muc ne Sê cách làm thịt heo xào cay Ngộ canh suon món phở rong dau hu nuong rau cu cach lam chao thit bo pho mai khoai tây miếng nướng bánh rế muffin chuối Cách làm nước chấm bánh cuốn Vài ca om dua chua lẫu thói quen ăn uống vòng eo mực rim ớt cach lam muc xao ot chuong mit non kho muc xao muop banh sau rieng muc xao muop ngon cach lam muc xao muop đế Xà Bánh mì sữa đơn giản ruốc chay bánh hành lá lẩu kim chi hàn quốc Mê say cuốn Thủy Nguyên DAC san cach nâu che me den rang muoi muop xao muc cach lam muc xao muop Mục hap cach lam muc xao cai lan Chè khoai lang cách luộc thịt kho muc rim cay cach lam muc rim sa te