Thạch dứa thơm lừng là món ăn chơi thú vị sau những bữa ăn ê hề thịt, cá.
Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước

Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước 1

Nguyên liệu gồm có:   250 g đường; ½ (một phần hai) quả dứa, thái lựu; 1 cốc si-rô dứa; 10 g bột agar (bột kết đông để làm thạch rau câu); 900 ml nước.
Cách chế biến:

- trộn thật đều đường với bột agar tới khi hai loại bột hòa quyện với nhau.

- Đổ si-rô dứa và nước vào nồi. Đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, cho đường và bột agar vào.
 
- Đun hỗn hợp ở nhiệt độ trung bình. Khuấy đều tới khi hỗn hợp hòa quyện rồi tắt lửa.
 
- Đổ hỗn hợp vừa đun vào khay và rắc vào hỗn hợp những miếng dứa nhỏ. Chờ cho hỗn hợp nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
  - Sau 1 giờ hoặc hơn, hỗn hợp đã đông lại thành thạch, cắt thành miếng tùy thích và thưởng thức.  
Theo Xzone/TTTĐ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm mì chay kiểu nhật tự làm spaghetti Bánh bột lộc CANH Gà lựa chọn dà tom chua hue nau mi y diều cach lam banh cach nau mi goi Mo n ba nh rim ca long tong cach lam hat luu Mon nhau bị mứt xối mỡ Canh gà chua mon ăn viêt cua chien gion đậu phụ xào lạc Ốc xà lách ruoc ca chep dưa leo cÃƒÆ basa thit bo tieu hanh salad đậu ngự cookies trà xanh phà ga mieng chien thom ngon lươn chiên giòn gÃƒÆ mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc tom vien tron dot bi Món ngon dân dã từ dưa gang mứt dừa tôm nướng phô mai cong thuc Bồng gà trộn dưa leo cÃƒÆ chua Bánh trôi mặn cà chua nhân thịt bằm Diệu Kim Cá hồi nướng mật ong canh nẠm kim chà m cháo lươn bằm rau cai xao toi chân váy đơn sắc Bánh cuon rieu cua cà chua bẠp Bí quyết nấu món kho của Căn lo ng xoai húng quế xào gà mưt khoai môn ngào đường xoài ngâm ăn vặt món chiên Súp lơ xào tôm mocktail dâu trà hoa hồng banh nướng heo quay miến nộm gà bắp cải Huong Dan Nau An Đui ga nuong lam canh ga chien chè bơ ngọt cách làm kẹo quế mùa hè sa lát hành boa rô rau cau la nep ngon gỏi tôm khô ba khía chiều tự làm chè xoài món ăn nghệ an banh uot thit quay ngon bà Ớt Xoi ậm Mật ông Thực đơn mấm Canh bầu canh cải chua ngon Cháo mè đen nuoc thom CÃƒÆ Kho xôi cúng ngày rằm Mực xào dưa chua Thịt Gà luoc cach lam cari ThÃnh đay nau an mut ga nuong rán cách tỉa hoa QuẠMì ga Xé ç ª thịt cho bữa tối nhanh gọn cha dau thit sườn heo rim dừa Trứng cá hồi nấu xôi xéo Tổng hợp các món caramen siêu ngon cuối tôm nướng ớt cắm hoa mùa lạnh sô đa chanh long heo xao thom mùa chả giò chay ốc nhồi thịt Com chiên duong chau