Thạch dứa thơm lừng là món ăn chơi thú vị sau những bữa ăn ê hề thịt, cá.
Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước

Thạch dứa mát dạ cho ngày háo nước 1

Nguyên liệu gồm có:   250 g đường; ½ (một phần hai) quả dứa, thái lựu; 1 cốc si-rô dứa; 10 g bột agar (bột kết đông để làm thạch rau câu); 900 ml nước.
Cách chế biến:

- trộn thật đều đường với bột agar tới khi hai loại bột hòa quyện với nhau.

- Đổ si-rô dứa và nước vào nồi. Đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, cho đường và bột agar vào.
 
- Đun hỗn hợp ở nhiệt độ trung bình. Khuấy đều tới khi hỗn hợp hòa quyện rồi tắt lửa.
 
- Đổ hỗn hợp vừa đun vào khay và rắc vào hỗn hợp những miếng dứa nhỏ. Chờ cho hỗn hợp nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
  - Sau 1 giờ hoặc hơn, hỗn hợp đã đông lại thành thạch, cắt thành miếng tùy thích và thưởng thức.  
Theo Xzone/TTTĐ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nuong ca hoi ngon Món Ngon Mỗi Ngày lau ca dia nau chua Cách com ngon mon Mexcico cà xào miến gà nấu hạt sen TOM mứt trái cây hoa atiso Thit hun khoi rau câu dứa nước sôi Phó ngó bố cach lam dua cach lam so co la boc hat nấu chè nha đam phở mon ngon cho be m½ Muối tiêu mẹo vật mán Bún chè đậu đen nha đam che tao xon mon canh ca lạ mắt Banh Flan món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản 膼岷璾 nanh thịt heo cuộn cơm bánh sữa bắp salad cÃƒÆ bánh cupcake bua com Lợn xào Bánh nếp sinh tố chanh tươi sữa chiên cach nau che sua Muối Chua kem xoài cùng yaourt cu Banh Bong lan tráng miệng vừa Cún Khang Bún chân giò đổi vị cuối xoà Món ăn ngon và đẹp Chè thái dan Trái cây sa ot hạnh nhân Gia tôm bọc khoai tây nau ragu gà đậu phọng me gà Dùng Phù dau xao Kem xoài thit bo ngam nuoc mam mam rau luoc Điểm tâm biến tấu nấu bắp bò sinh tố hoa quả Sức khỏe cật xào mướp hương canh hầm bổ ha cao ngon com xao thap cam MON DAU PHU Mùa lạnh suon xào chua ngọt Làm Bánh ram cach nau mon xao ngon ca keo kho khe giá đỗ bò gỏi Mon xao Dua mon Cách lam banh mi su su xao Bí quyết làm sinh tố ngon chả bún mắm tôm Sáng tạo hay thịt lợn pho gà khổ qua trung muoi thom ngon cúc chả ốc Com chien duong chau thịt heo kho dưa chua luộc chín cach lam me ngao duong ngon ga kho nghe quả óc chó Cún Khang Cách làm bánh bao nhân ngọt làm bún thịt nướng công thức nấu ăn Súp măng tây dạy tho nau sot vang my van than Cún Khang Làm latte trà xanh không khó bí ngồi