Hè này, các bạn có thể tự làm thạch ở nhà, ăn chơi hay ăn với chè đều ngon. Thạch dưa hấu bổ sung thêm vị dưa hấu rất mát, rất ngọt nhé!
Thạch dưa hấu

Nguyên liệu cần có:

  • Dưa hấu
  • Bột agar làm thạch
  • Nước cốt chanh
Hướng dẫn cách làm:
Thạch dưa hấu 3

Thạch dưa hấu

  •  Dưa hấu bỏ vỏ lấy phần ruột đỏ, đem xay nhuyễn lấy nước và lọc qua rây để nước được trong.

Thạch dưa hấu 1

  •  Đun sôi 1 chút xíu nước và thêm bột agar làm thạch vào, nấu sôi, lượng agar điều chỉnh cho tương thích với lượng nước dưa hấu thu được theo tỷ lệ có trên bao bì
  •  Nước thạch sôi thì thêm nước dưa hấu vào, đảo trộn thật đều rồi tắt lửa, thêm 1 muỗng nước cốt chanh.

Thạch dưa hấu 2

  •  Đổ thạch vào khuôn, chờ nguội thạch sẽ đông lại. Cắt thành miếng nhỏ hoặc dùng muỗng để ăn.
  •  Có thể nạo ruột dưa hấu, giữ nguyên phần vỏ để dùng phần vỏ làm khuôn thạch dưa hấu cũng rất đẹp.
Thạch dưa hấu 3

Thạch dưa hấu

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach dua hau thach dua hau ngon thach dua hau ngon tuyet thach trai cay

kéo dài kho qua kho Món an chay pho ga tron chè bột báng nấu dâu tây luoc ga dino vũ xem phim canh ga sot Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và cach lam com ga tay cam suon xao thom tom chien xu cánh gà sốt coca mứt cha tom bao mia cach lam ga cuon pho mai dau phu chien cach lam tao pho ngon day nau che là hẹ lam pa te gan Vàng pudding xoai thom ngon Món ngon từ gà lau vit mang chua cháo cá ăn dặm banh bap chien gion Bánh vòng cach lam oc xao me cá đuối ướp nghệ nướng Thịt Heo my y sot bo Thịt Bò luc lac món canh cánh gà om cách làm sữa chua nếp cẩm bánh Nama cơm chiên trái thơm món chiên món Thái khăn quấn bánh ăn vặt cach lam nuoc ep cam bánh gậy oc len xao dua ngon nhút trai cay nuong mat ong nuoc ngoai bánh gấc đậu chất cồn rượu bia giấc ngủ heo kho tộ Thịt Gà nấu canh mut dau do ngon cach lam dau hu kho tieu thịt bò hamburger tàu hũ ky cuốn thịt bò Già mứt chuối dẻo canh ga la chanh cach lam dau hu nhoi thit sot ca trà sữa củ năng bánh Đậu mÐ Ñ Ð cha dau thit tra que mực món xào sa tế Nga Nguyễn tà Mẹo chữa xong nồi bị cháy khoai tây bọc phô mai chiên Đậu Hà Lan cách làm mứt dừa Tẩm gà chiên Trang trí nội thất Thịt Bò lẩu mắm miền Tây Tu hài ch谩 Thịt Dê kh Thói sinh to xoài bánh đậu bánh cach nau mi bo ham ngon Trung vit lon Thịt Gà nước ép cà rốt táo bẠnước táo cach lam ga xao hanh nhan Vi cà Thịt Cừu VẠTrứng cá hồi bánh crepe không cần lò nướng Cún Khang Cơm rang dưa bò Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn kem flan banh my xiu mai ngon mắm cáy Sắc Đẹp trang tri dia thit ga Thòm thèm chẻo cá chấm xôi mon thit xa xiu Nguyễn Huy Tự Oc buu hoa thiên lý siêu tốc cách nấu thịt kho tàu Nom ga mề gà om mặn Vịt Trung Thu Thái Lan cach nau xoi dau xanh Trung Quốc Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không Soufflé Thái Bình Hoa giấy nước ép lựu tươi bap bo om xi dau Món Kho