Hướng dẫn

• 1. Bổ đôi dưa hấu, nạo phần ruột dưa ra bát, tách phần hột dưa hấu ra, cho ruột dưa hấu vào máy xay ép lấy nước.
  
• 2. Trộn đường, bột rau câu và bột Jello, đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2 phút.
• 3. Cách làm thạch dưa hấu mát lạnh cho mùa hè Đổ hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) vào vỏ dưa (đã khoét ruột ở trên)
• 4. Cho vào tủ lạnh, khi thạch đã đông, lấy ra cắt miếng bày ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào!