Món thạch dưa hấu ngon mát lại dễ làm này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi thưởng thức.
Thạch dưa hấu mát lạnh bắt mắt

anh1-6965-1404534651.jpg

Những miếng thạch dưa hấu tươi ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả dưa hấu
- 4 ly vodka
- 1 gói bột rau câu (gelatin)
- Bột màu Jello dưa hấu
- Đường, nước lọc.

Cách chế biến:

anh1-8212-1404534651.jpg

Bước thứ nhất(1)

- Dưa hấu mua về dùng dao sắc bổ làm đôi theo chiều dọc như hình.

ANh2-3531-1404534651.jpg

Bước thứ hai(2)

- Lấy thìa nạo sạch phần ruột dưa hấu để ra một cái bát.

Anh3-3442-1404534652.jpg

Bước thứ ba(3)

- Cho phần ruột dưa hấu vào máy xay ép lấy nước (nhớ tách bỏ hột trước khi ép).

Anh4-4571-1404534652.jpg

Bước thứ tư(4)

- Trộn đường, bột rau câu và bột Jello vào một cái chậu.

Anh5-7645-1404534652.jpg

Bước thứ năm(5)

- Đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2 phút.

Anh6-4482-1404534652.jpg

Bước thứ sáu(6)

- Đổ hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) vào hai nửa quả dưa.

- Tránh đổ đầy kẻo nước thạch bị sánh ra ngoài

Anh7-7506-1404534652.jpg

Bước thứ bảy(7)

- Cẩn thận đặt chúng vào tủ lạnh và để khoảng 4 tiếng cho thạch đông lại.

Anh8-5158-1404534652.jpg

Bước thứ tám(8)

- Sau 4 tiếng lấy thạch ra khỏi tủ lạnh.

Anh9-2783-1404534652.jpg

Bước thứ chín(9)

- Lấy dao sắc cắt miếng vừa ăn như hình.

Anh10-7643-1404534652.jpg

Bước thứ nhất(1)0

- Bày ra đĩa

Trần Quỳnh (theo Buzzfeed)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạc rau câu thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát lạnh bắt mắt

Măng tart buom buom Bí quyết đi chợ chỉ 80 000 đ ngày vẫn can bánh mì phở bánh đậu xanh gỏi Vịt lam mut mit hoàng quốc việt cach lam ga xao sa ot cá chim hấp nướng thịt ba chỉ mật ong Chung thịt xông khói cuộn trứng bí đỏ Cách làm bánh bo thìt heo kho tau bo xot me Căn lau kim chi han quoc tau hu trung bac thao cách nau che dau xanh HẠchao ngu coc cach lam nem chua ran nui xao cách làm gà rang sả ớt sườn non mien tron thit bo mousse Sinh tố mát lạnh lãƒæ Cách làm món cá salad tron thom ngon món ngon chả đẫy món Hà Nội xưa món nau ăn cua nấu canh bí đỏ với tôm miến lươn chuoi chien gion cá hồi cuộn thịt heo xào mặn món vịt xa lach dau phu công thức tôm chiên trứng sữa nem lÃƒÆ sung sụn gà rang pasta hà thành món bourbon renewal thom ngon canh ca nau dua chua tap cach nấu xôi nếp cẩm cach lam banh pancake trang trí bánh kem nấu cơm hat dieu thuc pham cua chien gion gà kho sả ớt mẹo nấu ăn những món ăn ngon nấu cháo thực đơn món ngon kem vanilla cupcake mon banh quy hat de cuoi thit vit Tuyển Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện mon luoc Màu banh kem noel tết Trung Thu tự nấu xôi sầu riêng thịt gà viên tôm tép chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm lá lốt cuốn chả gà canh cải thịt băm đậu phụ kho sả Những điều cần biết khi dùng thực Day thịt bò hầm bí đỏ sá Ÿ ngon nhưng đừng ăn nhiều cam Bí quyết giảm cân tơm Rau muong xao thịt bo cheese cake ngon Trung danh kem nui xào thịt bằm РЃ chao bac thao món ăn giúp tăng cường sức khỏe túi đựng máy tính bảng thit bo nau khe canh chua cá chép yếm trà táo cam Lam banh mi 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng sa lát trái dưa hấu canh giá đỗ sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly chuối xanh kho cá nục canh tom kho mi xao nam ngon bí ngô xào tỏi món ăn Việt thịt gà sốt mật ong gỏi su hào bun suon bo chua cay thom ngon hưỡng dẫn làm bánh táo Túi gà xào khoai tây thạch 3d cha dau thit bánh mì chiên caramen ghe rang muoi cupcake hình cừu