Món thạch dưa hấu ngon mát lại dễ làm này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi thưởng thức.
Thạch dưa hấu mát lạnh bắt mắt

anh1-6965-1404534651.jpg

Những miếng thạch dưa hấu tươi ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả dưa hấu
- 4 ly vodka
- 1 gói bột rau câu (gelatin)
- Bột màu Jello dưa hấu
- Đường, nước lọc.

Cách chế biến:

anh1-8212-1404534651.jpg

Bước thứ nhất(1)

- Dưa hấu mua về dùng dao sắc bổ làm đôi theo chiều dọc như hình.

ANh2-3531-1404534651.jpg

Bước thứ hai(2)

- Lấy thìa nạo sạch phần ruột dưa hấu để ra một cái bát.

Anh3-3442-1404534652.jpg

Bước thứ ba(3)

- Cho phần ruột dưa hấu vào máy xay ép lấy nước (nhớ tách bỏ hột trước khi ép).

Anh4-4571-1404534652.jpg

Bước thứ tư(4)

- Trộn đường, bột rau câu và bột Jello vào một cái chậu.

Anh5-7645-1404534652.jpg

Bước thứ năm(5)

- Đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2 phút.

Anh6-4482-1404534652.jpg

Bước thứ sáu(6)

- Đổ hỗn hợp ở Bước thứ năm(5) vào hai nửa quả dưa.

- Tránh đổ đầy kẻo nước thạch bị sánh ra ngoài

Anh7-7506-1404534652.jpg

Bước thứ bảy(7)

- Cẩn thận đặt chúng vào tủ lạnh và để khoảng 4 tiếng cho thạch đông lại.

Anh8-5158-1404534652.jpg

Bước thứ tám(8)

- Sau 4 tiếng lấy thạch ra khỏi tủ lạnh.

Anh9-2783-1404534652.jpg

Bước thứ chín(9)

- Lấy dao sắc cắt miếng vừa ăn như hình.

Anh10-7643-1404534652.jpg

Bước thứ nhất(1)0

- Bày ra đĩa

Trần Quỳnh (theo Buzzfeed)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạc rau câu thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát lạnh bắt mắt

kem xoài đu đủ tim lon canh ga nam huong cha gio chien ngon chè đậu xanh nước cốt dừa sảng day nau an ngon hang ngay thit xien thom salad bò bò nướng món Thái che nep cam dau van trang cach nau mon luon om chuoi cach lam banh xeo kieu nga Bánh Kem tra xanh dau hu gac sot trung muoi Cách làm món cá Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm bầu xào bánh pizza gà cà muối xổi Cách làm tương ớt chất phụ gia công thức khoai tây nướng cay tự làm ngon như ngoài hàng Hạn cu sen xao uc ga ngon cách làm món tôm chiên dừa đùi gà nấu bơ cháo đỗ xanh thị ba chỉ cách làm kem ngon xoài trộn khô bò chua ngot món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá com chien dua bo ngon thịt gà kho trứng canh trung nau ca chua mì trộn dưa leo xôi đỗ Căn phòng nau sua bi do canh chả cá nhồi khổ qua bà cơm gà rôti chiên bánh mè đen cách pha chế đồ uống Chè bắp mề nướng nghệ salad cam luu ngon cách làm món thịt luộc bò sốt vừng sẠc chả ốc nướng giấy bạc banh khoai lang hap Nộm dưa chuột an sang com ga ngon sườn chiên sốt cam cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa cánh gà chiên bơ mousse cách làm bê bóp thấu ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt canh bap cai gio song ngon cua chien gion dạ dày trộn rau củ bà nh kem trà xanh ẩm thực hà nội ruou vai ngon Cách lam banh trung thu Đùi ga Lan canh củ nấu sườn heo cẠi sua chua ngon chạo thịt bọc sả mon nom ngon bánh gan món ngọt Trâm Phạm THIT GA Coc canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay Nem Nướng Nha Trang món ngon miền Trung lườn vịt bánh tteokbokki hàn quốc làm bánh trung thu tranh 3D sÃƒÆ u len Canh bầu lau giay hai san Quà nau dau củ đậu xào thịt bò Bánh tráng khoai lang cơm thịt ba rọi nướng kem chanh canh mướp tạ ga Nướng ón Hầu chiên trứng dạ dày hầm Phạm Liên Ngọt mềm bò xào ớt chuông muc cay Bột chiên rau chân vịt huong dẫn nấu ăn lam chao long Ngao xao dinh dưỡng cà ri Lam banh mi tajine thit bo thom banh ga chien gion bò áp cach nau canh dua leo chien bap bún mắm nêm soda trái cây Lê Đại Hành cac mon goi