Thạch dưa hấu ngọt mát ăn vào thời tiết nóng bức thì quá là tuyệt luôn. Hướng dẫn cách làm thạch rau câu dưa hấu tạo thành từng miếng như dưa hấu thật.
Thạch dưa hấu, hướng dẫn làm thạch rau câu dưa hấu ngon mát

Hè nóng bức, thạch rau câu là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thạch rau câu cùng dưa hấu sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm thạch dưa hấu nhé. Món ăn giản đơn nhưng siêu ngon này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn lúc  thưởng thức.

Nguyên liệu làm món thạch dưa hấu gồm có:

  • Dưa hấu: nửa quả
  • Thạch rau câu: 1 gói
  • Đường
  • Nước lọc.


nguyên liệu làm thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu nguyen lieu lam thach dua hau

Các bước thực hiện món thạch rau câu dưa hấu:

  1. Nửa quả dưa hấu được thìa nạo sạch phần ruột. để nhân ra một cái bát riêng.
  2. Phần ruột dưa hấutrong bát bỏ  hạt, cho dưa hấu vào máy xay sinh tố. Tiếp đó lọc lấy phần nước dưa hấu
    làm nước thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu lam thach dua hau
  3. Pha bột rau câu nếm nêm với đường vừa đủ. Sử dụng khoảng 100 ml nước, sau đó cho bột rau câu vào xoong khuấy cho tan hết, nấu khoảng 5 đến 10  phút.
    thạch rau câu dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu thach rau cau dua hau
  4. Cho  phần nước dưa hấu vào, khuấy đều. Sau đó, đổ hỗn hợp trên vào vỏ nửa quả dưa
    cách làm thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu cach lam thach dua hau
  5. Đặt dưa hấu vào tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại. Sau đó lấy ra, cắt miếng và trang trí trên đĩa


thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu thach dua hau

Cực kì giản đơn phải không bạn. Chỉ với ít phút bạn đã có một đĩa thạch rau câu dưa hấu mát lạnh nha. Sẽ chẳng có ai có thể chối từ món này vào ngày hè nóng bức. Đây quả là sự lựa chọn số 1 đấy nhé :D

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món sinh tố dưa hấu cũng ngon vô cùng ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vó banh he Canh chua cá rô đồng cua biển sấu Chân gà hầm phở cuốn bánh qui cho giáng sinh gà nấu canh kiểu thái bánh bông lan xôi đậu phộng cách làm bánh ca nuong nau ech làm bún gỏi tôm thịt suon chua ngot hai san um ca phao snack khoai lang nướng canh thịt gà rượu nếp kiểu huế mì trộn cà chua chả ốc cach lam canh ga chien hanh mỳ ốc nấu măng kem vị dưa hấu bẠo quẠn nẠm bánh cốm dừa món gà thịt bắp cải list chả mứt chuối dẻo Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng trứng muối Ẩm thực miến xào cà ri thit bo kho cach lam ca basa chien xu Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh cach lam xuc xich rim tổ cà tím bọc đậu hũ sườn nướng giấy bạc mật ong banh te ngon bánh gấu Cach lam canh ga sot chua ngot cach lam luon um cot dua sài gòn Tĩnh chao oc voi voi sân món thịt gà hầm cach lam ga sot ruou do cháo lươn rau củ đậu hũ non sốt cà chua nước dừa phục hồi mang tay xao nam Rau rền Bắp nướng mỡ hành nghêu dồn thịt tra sua ngon mận công thức phở bò tái lam mut cu sen kính râm món cach lam thit bo la lot banh goi ngon cach nau canh kho qua trung cuon thom ngon cá sốt chua ngọt sương sáo cốt dừa SẠcac mon an ngon uc ga nuong mứt dâu tây cach lam thịt bò Món tái sườn kho các món bún ngon sô cô la ca nuc kho toi ot muỗng cách làm thạch com cuon han quoc gÃƒÆ roti cach lam kho bo mem canh rieu cua day nau An Cơm gà Hải Nam nuoc mam gung thit kho đậu hũ chiên giòn trứng rán thịt heo bằm Mong nước ép cà chua xa lach kieu duc mon ngon de lam chan gio ham công thức dưa leo ngâm gừng sô cô la phủ cacao gỏi củ chuối chuối hột nham cỏ cÃƒÆ thu kho công thức cua đồng nấu cháo tam trang mứt ổi cháo gà mắm gừng bún ga trứng chiên lam banh nam vịt nướng Lườn vịt nướng giòn cách nấu canh kem đậu xanh ngon cóc non ngâm chua ngọt lợn cắp nách ô mai táo mèo GOI