Thạch dưa hấu ngọt mát ăn vào thời tiết nóng bức thì quá là tuyệt luôn. Hướng dẫn cách làm thạch rau câu dưa hấu tạo thành từng miếng như dưa hấu thật.
Thạch dưa hấu, hướng dẫn làm thạch rau câu dưa hấu ngon mát

Hè nóng bức, thạch rau câu là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thạch rau câu cùng dưa hấu sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm thạch dưa hấu nhé. Món ăn giản đơn nhưng siêu ngon này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn lúc  thưởng thức.

Nguyên liệu làm món thạch dưa hấu gồm có:

  • Dưa hấu: nửa quả
  • Thạch rau câu: 1 gói
  • Đường
  • Nước lọc.


nguyên liệu làm thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu nguyen lieu lam thach dua hau

Các bước thực hiện món thạch rau câu dưa hấu:

  1. Nửa quả dưa hấu được thìa nạo sạch phần ruột. để nhân ra một cái bát riêng.
  2. Phần ruột dưa hấutrong bát bỏ  hạt, cho dưa hấu vào máy xay sinh tố. Tiếp đó lọc lấy phần nước dưa hấu
    làm nước thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu lam thach dua hau
  3. Pha bột rau câu nếm nêm với đường vừa đủ. Sử dụng khoảng 100 ml nước, sau đó cho bột rau câu vào xoong khuấy cho tan hết, nấu khoảng 5 đến 10  phút.
    thạch rau câu dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu thach rau cau dua hau
  4. Cho  phần nước dưa hấu vào, khuấy đều. Sau đó, đổ hỗn hợp trên vào vỏ nửa quả dưa
    cách làm thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu cach lam thach dua hau
  5. Đặt dưa hấu vào tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại. Sau đó lấy ra, cắt miếng và trang trí trên đĩa


thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu thach dua hau

Cực kì giản đơn phải không bạn. Chỉ với ít phút bạn đã có một đĩa thạch rau câu dưa hấu mát lạnh nha. Sẽ chẳng có ai có thể chối từ món này vào ngày hè nóng bức. Đây quả là sự lựa chọn số 1 đấy nhé :D

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món sinh tố dưa hấu cũng ngon vô cùng ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kem trái cây sữa chua sandwich cuộn rau củ gỏi miến gà kiểu thái xem phim mì căn canh sườn nấu sấu chè hạt lựu củ năng tempura rau củ cu cai do xao ngon Lạc Dương bắp bò ngâm mắm tỏi nam kim lợi ích nước dừa giảm đau mang muoi chua cong thuc banh kem mÊcách làm lồng đèn mi xao ngu sac ca cao sữa đá cà ri vịt Goi banh tet cơm chiên rau củ CHAO SUON soup chay tôm Đậu kho củ cải và tôm Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương chè hạt sen táo đỏ ca chim kho mang tuoi che da sua cong thuc cách làm bánh ngải mon canh ga sot coca cola Nui chiên trứng cua chien gion Món nướng và rượu gạo truyền thống gà om coca tôm viên tran chau ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết thịt bò om cach nau mon an chay kem phô mai luon nau chua Nước leo bìa cứng canh rong bien thom ngon dồi lợn món ăn đẹp da nấu ăn ngọn thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí Gà kho gừng cach xao ốc bạc hà hạt sen kho thịt nước ép đu đủ tươi món cơm cuộn chocolate valentine ca sot ca chế biến bao tử bún sườn măng mì trộn siêu tốc Trung chien Đặc sản Hà Nam gà nướng mặn che dua non bot bang mochi hương vị dâu tây vit ham hầm giò heo so huyet chay toi ngon ca duoi thom ngon thạch bào cach lam sup bi do ca rot phở khổng lồ Những món chả cupcake mềm xốp dồi trường sa cach nau che sen Lò vi sóng Banh flan gato bỏ gà ta nướng chợ rô ti thịt heo cách làm món mộc nước chanh leo mật ong chanh ngam mat ong ngon Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong cacao trí nhớ não phạm ngũ lão công thức chè kiwi Món chè miến xào thịt heo sinh tố quất canh gà dứa công thức chè trái cây hạt é bo thit nấu món lẩu món ngon từ cá kèo Ga Bo Xoi nước sâm lạnh chè sương sa hạt lựu đôi dép tôm xào rau đậu phụ xào cay cocktail chanh dương Các món chè ngon kem đá mon chay voi nam dui ga trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc ức gà xào rau củ món xào Lam Giang sua chua tu lam banh sau rieng cơm dương châu cai chua cay đậu hũ hấp hải sản cari GÃ Æ cạch lam banh kem sinh nhat tau hu dua cà công thức dưa leo ngâm gừng suon nieu dat