Thạch dưa hấu ngọt mát ăn vào thời tiết nóng bức thì quá là tuyệt luôn. Hướng dẫn cách làm thạch rau câu dưa hấu tạo thành từng miếng như dưa hấu thật.
Thạch dưa hấu, hướng dẫn làm thạch rau câu dưa hấu ngon mát

Hè nóng bức, thạch rau câu là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thạch rau câu cùng dưa hấu sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy cùng Ẩm thực gia đình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm thạch dưa hấu nhé. Món ăn giản đơn nhưng siêu ngon này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn lúc  thưởng thức.

Nguyên liệu làm món thạch dưa hấu gồm có:

  • Dưa hấu: nửa quả
  • Thạch rau câu: 1 gói
  • Đường
  • Nước lọc.


nguyên liệu làm thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu nguyen lieu lam thach dua hau

Các bước thực hiện món thạch rau câu dưa hấu:

  1. Nửa quả dưa hấu được thìa nạo sạch phần ruột. để nhân ra một cái bát riêng.
  2. Phần ruột dưa hấutrong bát bỏ  hạt, cho dưa hấu vào máy xay sinh tố. Tiếp đó lọc lấy phần nước dưa hấu
    làm nước thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu lam thach dua hau
  3. Pha bột rau câu nếm nêm với đường vừa đủ. Sử dụng khoảng 100 ml nước, sau đó cho bột rau câu vào xoong khuấy cho tan hết, nấu khoảng 5 đến 10  phút.
    thạch rau câu dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu thach rau cau dua hau
  4. Cho  phần nước dưa hấu vào, khuấy đều. Sau đó, đổ hỗn hợp trên vào vỏ nửa quả dưa
    cách làm thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu cach lam thach dua hau
  5. Đặt dưa hấu vào tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại. Sau đó lấy ra, cắt miếng và trang trí trên đĩa


thạch dưa hấu thạch dưa hấu Mát lạnh thạch rau câu dưa hấu thach dua hau

Cực kì giản đơn phải không bạn. Chỉ với ít phút bạn đã có một đĩa thạch rau câu dưa hấu mát lạnh nha. Sẽ chẳng có ai có thể chối từ món này vào ngày hè nóng bức. Đây quả là sự lựa chọn số 1 đấy nhé :D

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món sinh tố dưa hấu cũng ngon vô cùng ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những món quà sáng của người Hà Nội sup ca diec cá khô trứng chiên thanh cua bánh bông lan ca cao đậu hủ trắng hấp trứng trứng chiên mướp đắng và y thức cách ướp thịt bò kho công thức chè sữa dưa vàng pizza gà cu đơ hà tĩnh PÃƒÆ đe bánh hình hoa hồng dạ dày hầm cách làm cơm rang Ngó tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cách làm bắp rang bơ chẠkhoai nam rom ô mai cóc Ngày nấu cà ri lưỡi heo hạt dẻ BÃÆo Miến tim gà đơn giản mà ngon diếp Dua chua Ăn gì hôm nay mon dau rong xao nam rom mời Chế biến nhanh 7 món chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò Le Thịt bo kho Ä á chua muối ớt điều An choi canh rau ngot ngon tự làm mỳ sợi món ngon Sài Gòn sài gòn Làm Nem mousse sua chua mat ong Kiếm nui Farfalle sốt cá ngừ salad dứa canh khoai tu com rang thit hun khoi bánh mì sandwich thức uống từ lựu và chanh mon man chao lóng quoc viet masterchef giao luu khan gia trứng cuộn kem dâu tây rượu Cận gẠc vÃƒÆ marshmallow trái vải Bóc Cà ri gà bánh trà xanh cach ngam chanh dao trung sua soup miso thạch dâu Đại Đá thịt trâu xào rau cần Bánh dẻo tuyết noel 2012 canh chả cá quay ga Australia cai xanh cuon lo tai heo cách làm đậu hũ sốt tôm chè hoa quả hạt é lam cua lot chien gion cach tia dua thủ thạch dứa bí quyết làm bún cá rô đồng món ngon từ sườn non Đổi vị với Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn cỏ salad cà chua Đùi cừu hầm Dau phu thit bo kho suon heo nau dau phong bánh hạnh nhân gÃ Æ om trẠn cach lam cho buoi cuc xinh bột cach lam muc nhoi thit hat tôm sú chiên giòn mì nhung mon xoi ngon miến trộn kiểu hàn quốc Mâu cật heo mướp món xào Hằng MT mẫu phi le ca ba sa nuong muoi ot ngon sot ca chua bún nem rán hà nội gà món chay snack khoai nước cach goi banh chung Tet sốt spaghetti nhật Rau má salad khoai tay muối dưa Mon