Hãy tưởng tượng một quả dâu mọng nước với phần thạch sóng sánh mát lịm, chỉ thế thôi cũng đủ khiến mùa hè trở nên thật dịu êm. Với hình thức siêu bắt mắt, món thạch dâu sẽ khiến mọi người ai ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Làm thạch dâu sóng sánh mát thơm
CÁCH LÀM THẠCH DÂU TÂY NGON

 

Để làm thạch dâu tây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu sau:

85 gram bột gelatin hương dâu

225ml nước

120ml rượu rum

60ml rượu Grand Marnier

55ml nước cốt chanh

50 quả dâu tây

Đường cát (làm lớp phủ)




Cho 225ml nước hòa đều cùng với bột gelatin dâu tây. Đun trên bếp cho đến khi nước sôi, bột tan hoàn toàn thì cho rượu rum, rượu Grand Marnier cùng nước cốt chanh vào, khuấy đều.



chuẩn bị sẵn dâu tây: Dâu tây rửa thật sạch, cắt ngang phần đuôi dâu để giúp dâu đứng thẳng. Sau đó bỏ phần cuống dâu và dùng dụng cụ lấy phần ruột dâu ra, nếu không có bạn có thể dùng dao hoặc thìa nhọn để thay thế.



Rót thạch vào từng trái dâu, cho vào tủ lạnh 3-4 giờ chờ đông.



Trước khi dùng, bạn xoay mép dâu tây trong đường cát để trang trí. Nếu thích có thể cắt thêm lát chanh nhỏ để trang trí nhé!



Dâu tây ngọt ngào luôn là nguyên liệu cho những món tráng miệng hoàn hảo. Hãy tưởng tượng một quả dâu mọng nước với phần thạch sóng sánh mát lịm, chỉ thế thôi cũng đủ khiến mùa hè trở nên thật dịu êm. Với hình thức siêu bắt mắt, món thạch dâu sẽ khiến mọi người ai ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.

Mong các bạn thành công với cách làm thạch dâu tây này nhé!

Nguồn: tablespoon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch trái cây món ngon mùa hè món ngon từ dâu tây thạch rau câu

lã²ng mẹo hay Chân gà chua bo nuong cuon cai xanh trung nuong bánh bò ngày tết cách làm khoai mì hấp canh gà su su mẹo hay từ afamily gan xムo cong thuc lam mon ca thu nuong rim thit ba chi nhà giáo việt nam cach nau xoi ngon Món Nhật cá thu cách làm bánh mè lam hoanh thanh che Hoa lam thit nuong thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Ga kho sa sau ngam mam ngon cach lam nuoc sot ca chua mẹo làm đồ nhanh cách làm sốt bechamel tối bap cai cuon thit c º giò heo kho sả ớt Thit heo xào Thiết bị gia dụng váy thu chả giò rế chiên Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh cong thuc nau pho bánh cưới thảm họa đậu phụ rán trứng cach lam nuoc cham cham cheo cá rô chiên giòn bánh mì hạnh nhân mẹo làm bánh Muop cá chiên sốt cam Cá tràu nướng lụi khoai chien gionm mẹo lôt vỏ cà chua y mẹo nấu ăn trung bit muoi dạ dày hầm chè đậu đen khai khách mẹo nhỏ trong bếp dui ga thom ngon mẹo vặt làm đậu phộng mẹo vặt cuộc sống cách xào bò ngon mẹt tuần má ³ ngon Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc mề gà xào cang cua sot sa ot sushi nep thang ngon canh ga nuong mề gà xào cay cá hồi lam banh goi cách nấu chè khoai mì Trứng kho món ăn hải phòng cách làm đậu hũ Tuong ot Đâu xanh một ít cách làm cá Sáng huong dan lam cha gio thạch dừa hoa quả mời nấu mắm kho mở nắp chai già trung vit lon Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn ớt nhồi mực củ sen mục mức dừa mứt đậu pudding trứng Cứ kiệu chả gà chiên mứt dứa luç å nau trung mứt măng cầu cua chien gion vịt xiêm nấu giả cầy ngon những mứt táo dẻo Gà rang mứt thơm gÃƒÆ quay Kheo Tay Hay Lam Banh lạ miệng Dưa cải Banh Hỏi mứt trái xoài lạnh giá V峄媡 chiên thịt với khoai môn Nộm rửa nho sạch mực nộm chua ngọt mực hấp cay nấu xôi bằng lò viba salad dầu giấm gÃƒÆ xÃÆ