Bước thứ nhất(1):

- Cho 4 muỗng bột tang (bột pha nước cam) vào nồi.

Bước thứ hai(2):

- Đổ nước và bột agar, đường vào khuấy đều, để 10-15 phút cho bột agar nở, bạn có thể thêm đường cho vừa khẩu vị.

Bước thứ ba(3):

- Đặt nồi thạch lên bếp, nấu trên lửa nhỏ, dùng muỗng khuấy đều đến khi sôi thì tắt lửa.

Bước thứ tư(4):

- Cho thạch vào khuôn,để 5-10 phút cho nguội sau đó cho vào tủ lạnh để 3 tiếng hoặc qua đêm là có thể lấy ra dùng ngay.