Thưởng thức ly thạch cà phê thơm thơm, mát mát sau cơn mưa cũng thật thú vị.
Thach ca phe

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) chén cà phê lạnh, đậm đặc

- 1 ¼ (một phần tư) chén cà phê nóng, đậm đặc

- 2 gói gelatin

- 1-2 muỗng canh sữa đặc có đường

- Whipping cream

- Bột ca cao

- Sô cô la hình hạt đậu để trang trí

Cho cà phê ngọt hay nhạt tùy theo ý thích của bạn

thach ca phe ngon la - 1

Thạch cà phê vừa ngon lại dễ làm

Cách chế biến:

Cho gelatin vào ½ (một phần hai) chén cà phê lạnh, đợi khoảng 5 phút. Đun 1 ¼ (một phần tư) chén cà phê gần như sôi lên rồi đổ vào cà phê lạnh, khuấy đều để hòa tan hoàn toàn. Cho cà phê vào khuôn hình vuông hoặc hình chữ nhật. Sau đó cho khuôn vào tủ lạnh trong vài giờ.

Cắt thạch cà phê thành các viên lập phương có kích cỡ 1,75cm, cho sang một bên.

Cho 1-2 muỗng canh sữa đặc vào đáy cốc.

Sau đó cho thạch cà phê lên trên.

thach ca phe ngon la - 2

Tiếp theo là whipping cream.

thach ca phe ngon la - 3

Rắc một chút bột ca cao vào và cho thêm sô cô la để trang trí.

thach ca phe ngon la - 4

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thạch cà phê nhé!

Kẹo Sữa (Theo Julesfood)

Món ngon tại Bếp Eva:

thach ca phe ngon la - 5

Thạch dừa

thach ca phe ngon la - 6

Thạch ngô

thach ca phe ngon la - 7

Thạch xoài

thach ca phe ngon la - 8

Thạch dâu tây

thach ca phe ngon la - 9

Thạch dưa hấu

thach ca phe ngon la - 10

Thạch quả lê sữa chua


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach ca phe cach lam thach ca phe thach ca phe ngon

moc nhi tuoi ép hỗn hợp com cuon ngon com dep com duong chau ngon gi com gia dinh món ăn tốt cho sức khỏe Mì quảng cÃƒÆ ran đại tiệc cá hồi com hop can nam thit bo thom ngon bánh gato chocolate che thach nhan nhuc nụ tết cổ truyền cách làm chè trôi nước ngũ sắc com nam ngon Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt Cách bày trái cây đẹp tháo đậu hũ chiên ngũ sắc com ngon com ruou com suon cách luộc lưỡi lợn com tam bi HÃi che khoai lang tim nam tuyet ngon com xanh dạ dày hầm com xanh ngu huong ngon kem trà xanh sữa con trai cong dung cua toi den cong thuc banh tieu chiên bánh chuối cong thuc lam kem mut dau cua chien gion che do den oc nuong giay bac món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng cong thuc lam kem tuoi gà bọc sả nướng món chè MI y cookies bí đỏ đậu hũ non kho cà tím banh trang me nom ga cách làm mứt dừa thi nâu ăn món rim An chay bánh vừng đen ca Kho ¹i đậu trắng cookies tra xanh Qua Cam cơm chiên dưa leo lam bun tuoi chocolate mousse bí ngòi kho cá nục VÃƒÆ goi bong thien dieu gÃƒÆ pizza creme brulee cu hu dua kho cu hu dua kho chay cu hu dua kho thom bún ngao cu sen cu sen nhoi gao nep sườn non hấp cơm cu sen xao cuống chợ cuống họng heo cua đồng chiên che khoai ech xao la cach cua biển cua cua rang me me hải sản món hầm giày lam banh mi viet cua lột cua rang cách làm bánh giầy đậu xanh plan cua rang tieu Trứng cá hồi cha dau thit cua sot ot cung buu lãƒæ m kem cuon cha gio khoai mon TẠt cupcake cupcake chocolate cach lam cupcake ngon cupcake nho khô mon chao dau hu chuoi tron duong kho bò với nấm hương Món ngon Hàn Quốc thịt bò kho gừng thit bo tron ngon món ngon với cá nục custard dua ngon Lo tai heo ngâm mo ngon voi bo Nam rom Thit bo kho cach lam trung chien ngon Văn cut chien rieng ca nuc cuu