Thưởng thức ly thạch cà phê thơm thơm, mát mát sau cơn mưa cũng thật thú vị.
Thach ca phe

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) chén cà phê lạnh, đậm đặc

- 1 ¼ (một phần tư) chén cà phê nóng, đậm đặc

- 2 gói gelatin

- 1-2 muỗng canh sữa đặc có đường

- Whipping cream

- Bột ca cao

- Sô cô la hình hạt đậu để trang trí

Cho cà phê ngọt hay nhạt tùy theo ý thích của bạn

thach ca phe ngon la - 1

Thạch cà phê vừa ngon lại dễ làm

Cách chế biến:

Cho gelatin vào ½ (một phần hai) chén cà phê lạnh, đợi khoảng 5 phút. Đun 1 ¼ (một phần tư) chén cà phê gần như sôi lên rồi đổ vào cà phê lạnh, khuấy đều để hòa tan hoàn toàn. Cho cà phê vào khuôn hình vuông hoặc hình chữ nhật. Sau đó cho khuôn vào tủ lạnh trong vài giờ.

Cắt thạch cà phê thành các viên lập phương có kích cỡ 1,75cm, cho sang một bên.

Cho 1-2 muỗng canh sữa đặc vào đáy cốc.

Sau đó cho thạch cà phê lên trên.

thach ca phe ngon la - 2

Tiếp theo là whipping cream.

thach ca phe ngon la - 3

Rắc một chút bột ca cao vào và cho thêm sô cô la để trang trí.

thach ca phe ngon la - 4

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thạch cà phê nhé!

Kẹo Sữa (Theo Julesfood)

Món ngon tại Bếp Eva:

thach ca phe ngon la - 5

Thạch dừa

thach ca phe ngon la - 6

Thạch ngô

thach ca phe ngon la - 7

Thạch xoài

thach ca phe ngon la - 8

Thạch dâu tây

thach ca phe ngon la - 9

Thạch dưa hấu

thach ca phe ngon la - 10

Thạch quả lê sữa chua


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach ca phe cach lam thach ca phe thach ca phe ngon

bồi rụng tóc trái cây cam chuối ổi Canh thit ga day nâu an thuc an ca long tong me cách làm sake chien giòn thịt heo quay Già Thói trộn mì ga nuong ngon bánh chuoi Nau xoi cá nướng chanh tôm tươi xào bông bí thuc pham ba bau bí quyết nấu cháo lòng ngon món phở m gÃƒÆ lam sua dau phong gio ham hat sen ngon cach lam ca hap banh bao chi sinh tố cách làm chả cớm lam sua chua nep cam cach lam xoai cach lam thit ba chi cuon rau cu món ngon ngày tết nước ép bí đao Lớp nấu bánh canh thịt cuon sushi ngon lam cha bun bap bò nau bap cách làm kem bơ bò hầm sốt vang dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn úc sủi cảo Đãi đâ u phu nhãƒæ xinh sinh tố vải cách làm tàu hủ ngon giấy bìa trào Thịt Heo chien gion mousse xoài banh trang tron dac biet làm sinh tố kiwi am sườn heo nướng Tạ mon xao ngon chanh chua ruột< tr Làmit ga đậu hủ sốt banh da cach lam banh ran tom hap ngon cach nau chao cá hồi nghiền trộn salad kiểu hàn gà xào rau củ mứt xoài mịn tự làm kem trứng không gian muối mè Mực xông khói cac mon banh sandwich ngon rau muống trộn mè mẹ làm bánh trung thu Cách làm bánh Trung thu các loại bánh khác sữa chua xoài LAU TOM YUM món hấp Tôm hấp nấm nhụ banh bao de thuong lam tra dao ngon nhu tiem cách làm bánh quy bơ Cá rô đồng kem vani heo quay ham hat sen đậu xanh công thức súp nấm đu đủ yên tâm Sắc màu ga nau súp hành tây củ sen xào bánh đậu xanh nhân xúc xích Mon an bo duong Mon ngon de lam chem chép Cach nau lau ca cà bÃ Æ càri nộm hoa chuối Canh ga chiến nước mam mì tôm Làm xào mề gà cháo ngao món salad đào giải nhiệt với các món chè trứng bọc cơm sinh to thap cam người sử dụng món nộm mẹo bảo quản thực phẩm hạ huyết áp sữa chua mẠt ong ngam muc cay gà xào rau củ dui ga chien Quang Dong