Bơ đang chính vụ, ngoài món bơ dầm, sinh tố bơ, các bà mẹ hãy làm cho con món thạch bơ trong ngày Tết thiếu nhi nhé.
Thạch bơ thơm ngậy cho bé ngày 1/6

 

9-5085-1401329731.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 3 đến 4 quả bơ, 100ml sữa tươi, 3 muỗng canh sữa đặc
- 15 gram bột rau câu, 60 gram đường cát trắng, 1 ống vani, 600ml nước lạnh
- Bạn có thể thêm mít, nước cốt dừa, sữa đặc, đá bào khi dùng chung với phần thạch bơ.

Cách chế biến:

b1-3663-1401329436.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Bơ bổ làm đôi, bỏ hạt, dùng thìa múc phần bơ cho vào máy sinh tố, bạn tránh múc đến phần thịt xanh của quả bơ nhiều, sẽ làm món thạch bị đắng, thêm sữa tươi, sữa đặc vào, xay nhuyễn.

b2-8841-1401329436.jpg

Bước thứ hai(2):

- Hòa tan bột rau câu, đường và 600ml nước lạnh vào nồi nhỏ, dùng muôi khuấy cho bột rau câu tan, để khoảng 15 phút sau đó đặt lên bếp nấu sôi lửa thật nhỏ đến khi bột rau câu và đường tan hoàn toàn thì nhấc nồi ra khỏi bếp, thêm vani vào, để cho nguội bớt. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường phù hợp theo sở thích.

b3-9700-1401329436.jpg

Bước thứ ba(3):

- Đổ hỗn hợp bơ đã xay nhuyễn ở Bước thứ nhất(1) cho vào nồi rau câu ở Bước thứ hai(2), dùng muôi khuấy đều, nếu hỗn hợp bơ vẫn còn lợn cợn không tan trong phần bột rau câu bạn có thể đổ ngược hỗn hợp bơ và rau câu cho lại vào máy sinh tố, xay nhuyễn một lần nữa.

b4-1517-1401329436.jpg

Bước thứ tư(4):

- Khuôn hay cốc rửa thật sạch, để ráo, đổ hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) vào khuôn, để nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh đến khi phần thạch đông cứng, lấy ra dùng.

b6-3826-1401329731.jpg

Bước thứ năm(5):

- Bạn có thể dùng phần thạch không hoặc cắt nhỏ, thêm mít xé sợi, bên trên rưới một ít nước cốt dừa, thêm một ít sữa đặc và đá bào, khi dùng trộn thật đều lên, dùng lạnh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch bơ quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé ngày 1/6

quả lặc lày kem chuối sữa dừa bún khô chiên giòn cong thuc lam banh mi nuong cách làm giò cách làm bắp xào bơstyle="background-color: #65B146" href="/index.php?q=banh mi sanwich salad ca ngu">banh mi sanwich salad ca ngu tẩm mực hấp Xôi xoài chuối xào gừng tôm sốt chanh dây đậu phụ om củ cải trắng Bánh Kem Đuistyle="background-color: #D28470" href="/index.php?q= cong thuc lam bun thit nuong"> cong thuc lam bun thit nuong cach nau ngan ham nam chan gio muoi gion thịt heo kho nấm cac mon an nong hoi ngay mua Bình dị bún hếnp">cha cua hap Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt cây chuối vá chanh cơm chiên trứng nhật bản cocktail trái cây banh sugar cookies bars cách làm xôi bắp gỏi dưa leo mực khô cach lam muc kho xao dua duoi bo ham ngon sốt bơ chanh cach nau xoi dua cách làm kem tại nhà siro gung Dây théphref="/index.php?q= cách làm bánh sữa chua"> cách làm bánh sữa chua mut thanh long dua ngon công thức trứng xào meơn"> coca cola thịt kho QuÃ Æ c=ThuÃÅ">ThuÃÅ bò Tom LAN bot Nêm tranh tường chả giò tôm thịt bánh trôi ngọt banh gingerbeard ngon kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate cơm chiên chay bắp bò trộn chua ngọt>cach lam cu cai trang kho vó mít non muối chua Sườn chiên sả bạch tuộc xào bo tai me ngonground-color: #93447 soda buoi ngonB" href="/index.php?q=banh mi kep ca ngu ngam dau">banh mi kep ca ngu ngam dau món ngon Đắk Lắk kho bò với gừng Nước dừa cách làm ốc cà na món ăn từ tôm sinh tố xoài chuối cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm CANH RIÊU CÁ làm bánh kem cach lam cha ca chả gà nướng thực đơn cho ngày gia đình việt nam thịt nạc xay nấu với đậu non Canh lau mực Thói lẨu cơm trộn cà ri Kinh nghiệm hay basic sponge cake recipe made with a rice cooker Cam bà nh trá ng ngon ngô thì nhậm váy lệch vai hoa qua dam cách muối măng đồăn Háºnh cach lam nam bo luoc ngon cach lam muc kho rim cay che bap banh muffin thit heo boc trung cut ngon bánh bí ngô tẩm dừa làm sốt với dâu tây Tôm Cach lam banh cam cu cai om voi thit bo Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội bánh plan baileys mì ống sốt chanh muffin banh quy hinh ca Cún Khang Cá chim sốt gừng sả dạ dày hầm rau cang cua thom ngon pha chế tự may thảm trứng chiên đậu hủ nấu phở bò chao ech ngon snack hành tây banh phu thê tết nguyên đán Phá lâu cua chien gion banh hinh chuout chui ngon banh mi sandwich ngon lươn xao lăn cach tia trai cay banh flan hap cach thuy hanh