- “Chiếc đèn ông sao sao năm cánh tươi màu. Cán đây rất dài cán cao quá đầu… Tùng rinh rinh, tùng tùng tùng rinh rinh…” - Bố ơi, sắp tới Tết trung thu rồi,
Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con



- “Chiếc đèn ông sao sao năm cánh tươi màu. Cán đây rất dài cán cao quá đầu… Tùng rinh rinh, tùng tùng tùng rinh rinh…”

- Bố ơi, sắp tới Tết trung thu rồi, bố mua cho con chiếc đèn ông sao giống các bạn trong tivi được không ạ?

- Rồi, bố hứa, giờ xem tivi, để bố đọc báo đi con

- Thế thì bố cũng phải mua cho bà nội một chiếc đèn ông sao thật to để bà nội chơi. Bà nội ở nhà một mình buồn lắm bố.

Nghe con bé nói, tôi hơi sững sờ, cười trừ: “Con lại nói linh tinh rồi”

Công việc bộn bề đã cuốn xiết tôi, để giờ tôi giật mình nhận ra “bà nội ở nhà một mình buồn lắm”. Nhà tôi ở khu Yên Phụ, Tây Hồ, ai cũng bận rộn với việc riêng của mình. Ở nhà chỉ còn mình mẹ tôi và cô giúp việc. Mẹ tôi giờ đã 90 tuổi, mái tóc giờ bạc trắng, mẹ ngồi đó một mình, thật nhỏ bé, cô đơn trong một căn phòng rộng rãi, sang trọng.

-  Mẹ à, sắp tới Trung Thu rồi. Mẹ có muốn làm gì không ạ?

Nét mặt mẹ thoáng có vẻ ngạc nhiên trước sự quan tâm của một đứa con suốt ngày bận rộn, kêu ca, chẳng mấy khi ngồi nhà như tôi.

-  Mẹ muốn ăn bánh Trung thu mà gia đình ta từng bán trước đây. 

Im lặng!





Trước đây, mẹ tôi làm cán bộ thuế. Sau khi về hưu, để ‘chân tay đỡ buồn chán’, mẹ tôi đã mở cửa hàng bán bánh. Bạn bè giới thiệu, mẹ biết tới thương hiệu bánh Trung thu gia truyền ba đời khá nổi tiếng lúc bấy giờ ở trên phố Hàng Đường. Tìm tòi, mắc nối thế nào mà mẹ tôi đã lấy bánh từ cửa hàng đó về bán tại nhà. Tôi nhớ rõ, bánh Trung Thu đó ngon đến nỗi bao người xếp hàng chờ mua bánh của nhà tôi, Tết Trung thu rồi mà có gia đình vẫn cố nài nỉ mẹ tôi để lại cho dù chỉ 1 chiếc bánh nướng hay bánh dẻo vì cả nhà  đều ‘nghiện’ chúng. Công việc buôn bán khá thuận lợi nhưng sau đó, vấn đề tuổi tác đã không cho phép mẹ tiếp tục niềm yêu thích của mình. Tuy vậy, mỗi dịp Trung thu, gia đình tôi vẫn tới đó mua bánh về phá cỗ. Được một thời gian thì một ngày gia đình đó chuyển nhà. Dù đã cố gắng hỏi han, tìm kiếm nhưng vẫn không thể tìm được họ...



 

Bây giờ, mẹ lại muốn thưởng thức món bánh đó thì quả thực đúng là ‘mò kim đáy bể’. Tôi dặn vợ mua mấy hộp bánh Trung Thu nổi tiếng về rồi bảo với mẹ đó là loại bánh trước đây. Miễn ngon là được chứ chưa chắc mẹ tôi đã nhớ được hương vị của nó.

Sau bữa ăn tối, tôi bảo mẹ đã tìm được loại bánh đó, gương mặt mẹ tôi trông rạng rỡ, hứng khởi hơn… nhưng khi ăn miếng đầu tiên, mẹ tôi lắc đầu và đặt xuống.

-  Bánh Trung thu nào giờ cũng như nhau. Nhà còn bận rộn như thế làm gì mà có thời gian tìm bánh ạ.

Mẹ tôi chẳng nói câu nào, đứng lên rồi lẳng lặng vào phòng

-   Bà đúng là khó tính. Có mỗi cái bánh Trung thu mà sao bà phải quan trọng thế. Chỉ bắt tội con cái. …

 

Tôi cũng không trách vợ vì cô ấy không hiểu được điều đó quan trọng như thế nào với mẹ tôi, người đã gắn bó, đã trải qua bao thăng trầm cùng với món bánh đó. Phận làm con như tôi, có mỗi nguyện vọng đó của mẹ mình mà cũng không thể thực hiện thì quả thực tôi vô tâm, bất hiếu quá. Tôi bắt đầu lên mạng tìm kiếm “bánh Trung thu cổ truyền”…Tôi dành cả đêm đó để chọn ra những thương hiệu bánh ở Hà Nội đã có ít nhất 4 đời làm bánh trở nên rồi ghi chép lại. Hôm sau, tôi dành trọng một ngày, đi lên Thụy Khê, Hàng Bè, Hàng Chiếu, Hàng Điều, Giảng Võ, tới những cửa hàng bánh Gia truyền,  mua những hộp bánh để mang về, tôi tin nhất định sẽ tìm ra được bánh Trung thu mà mẹ tôi thích.

 



Tối đó, tôi mang lần lượt từng hộp bánh ra để cả nhà cùng thử nhưng vẫn chưa tìm được đúng ‘vị’ mẹ tôi mong. Chỉ còn một hộp cuối cùng, tôi dần thất vọng. Mẹ nhìn tôi, động viên: “Mẹ cảm ơn con, như vậy mẹ cũng thấy vui rồi”. Mẹ từ từ mở hộp bánh. Rồi tự tay cắt từng miếng bánh chia cho các thành viên. Hương bánh dần dần lan toản khắp căn phòng, hương hoa bưởi trong bánh dẻo phảng phất, hương đỗ xanh, hương hoa sen dần dần hòa quyện. Cùi bánh nướng màu nâu cánh gián, mỏng và dẻo biết bao. Vị bánh bùi, ngầy ngậy, không quá ngọt nhưng đậm đà. Chỉ là chiếc bánh Trung Thu cổ truyền nhưng chúng đã mang lại cho tôi cái hương vị nồng nàn của Hà Nội xưa và nay. Dịu dàng, đằm thắm, sang trọng nhưng không hề xa lạ. Thưởng thức bánh mà cảm giác như gặp được người bạn thân thiết thủa nào sau bao năm xa cách.

 

Tôi ngước nhìn mẹ, phải rồi, đúng là nó. Mẹ nhìn tôi mỉm cười hạnh phúc rồi mắt mẹ tôi nhòa đi. Thì ra thương hiệu bánh này đã đổi tên thành bánh Đỗ Thế Gia từ năm 2009. Do đó, việc tìm kiếm của gia đình tôi càng trở nên khó khăn hơn nhưng giờ thì thật may mắn. Mẹ tiếp tục tận hượng hương vị cổ truyền đậm sắc trong từng miếng bánh, chậm rãi, chậm rãi, như nhâm nhi phần kí ức tươi vui năm nào. Lòng tôi tràn niềm sung sướng như đứa con nít đạt điểm 10 được mẹ khen, tán thưởng.

 



Trong cuộc sống, có lúc bạn bị kéo đi một cách vô thức đến mức chẳng thể để tâm đến những người thân yêu, những khoảng khắc đáng trân trọng của cuộc đời. Bạn tưởng rằng mình đã đủ trưởng thành để theo đuổi những thứ cao xa, vĩ đại. Nhưng bạn ơi, xin hãy nhớ rằng “Con dù lớn vẫn là con của mẹ, đi suốt đời lòng mẹ vẫn theo con”. Và sẽ có lúc bạn nhận ra hạnh phúc đích thực của mình vẫn là được làm một đứa con thơ, được nũng nịu trong vòng tay cha mẹ và có thể khiến họ mỉm cười.

 

AT


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con

sữa chua dẻo món tàu chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải món nộm cách làm hành phi giòn cá trê nướng gà sốt cach lam banh khoái sẠn cach nau an cu san cách làm món gà cuộn thập cẩm thit xiu mai nau mon Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân cach lam sung muoi bento ca thom Cách nấu sữa bắp lam hoa cách làm cá kho măng mực nang xào quay chim cút cach lam bi do don thit hap 4 món Hàn Quốc làm ngây ngất người bánh qui hình lá rụng mua thu nướng bạch tuộc lam chao bi do ngon banh my vung ngon cà chua bắp trứng công thức bầu khìa nước dừa không ngấy sa lát đậu hũ và bông cải oc mong tay xao ngon spaghetti cà chua món bún dễ ăn Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng kho rau cà hàng sườn kho banh bara birth cake Ãp rubik banh cam canh chua cà mousse dâu tây yaourt cach lam ga nuong ca chua dut lo món canh cách làm mì tôm trộn mực nước bông bụp giấm xoi chim Bất cà ch nẠu soup am thuc thai dau hu chien sa ot cơm chay món ốc xao xa ot cách làm mì ý chay kem tuyet xoai bun xao thap cam nhẠn Món ăn kèm la dua Rau càng cua trộn mì gói mon ca ri ngon cookies vanilla cuon chocolate Làm khế dầm cay cay mon ngon de nau bot banh xeo Trảng Bàng nộm gỏi rau muống trộn xoài cá lóc nướng sốt quít và mù tạt Mien Nam trà chanh tra thach ngon làm sốt với dâu tây chiên đùi gà canh dau phu khoai lang chiên tẩm mè cach lam nom da thuyền cach lam sinh to dau mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở món cà kho bo chien pa te cà kho б m pho xao kieu thai can tay spaghetti kim chi món ngon với cà chua bánh ran ngon bo sot ruou vang ngon công thức đậu hũ xào đậu phộng độc đáo nấu cá hồi xôi bọc bánh tráng Xôi bọc bánh tráng Vịt nướng xả chùm ngây nấu thịt băm hoa hướng dương Mẹo chữa xong nồi bị cháy giò heo giả cầy ký sinh trùng cách làm ếch xào sả ớt sai lầm dinh dưỡng mất nước thiếu cách làm củ cải muối thịt ba chỉ cuộn rau củ sốt chua ngọt caramen dâu tây che hat sen dau van cách làm thịt băm rang nấm pho ga hap dan canh mồng tơi thit ba roi xao List Nướng cơm cơm sen lá sen banh bao hap mo hanh ngon cách làm bún măng gà bánh chưng