Vị chua chua cay cay của nộm được thêm chút giòn và màu sắc tươi tắn của cà rốt, hương thơm của hành, béo bùi của đậu phộng làm bữa ăn ngày Tết bớt ngán và thêm hương vị.
Tết thêm ngon miệng với món nộm bắp cải

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • ½ (một phần hai) cái bắp cải
  • 3 củ cà rốt
  • 100gr thịt heo
  • Hành phi, đậu phộng
  • Giấm, đường, nước mắm, ớtBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Thịt heo rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc chín.

Bắp cải bào mỏng.

Cà rốt bào mỏng rồi xắt sợi nhỏ.

rửa thật sạch bắp cải và thật để ráo.

Cho cà rốt và bắp cải vào thố, thêm 2 muỗng canh giấm trắng, trộn thật đều rồi để khoảng 30 phút cho thấm.

Hành phi vàng giòn, để riêng.

Thịt heo chín xắt thành sợi nhỏ.

Pha nước mắm trộn nộm gồm: 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ớt băm, 1 muỗng tỏi băm.

Rưới ½ (một phần hai) chỗ nước mắm vào bắp cải, trộn thật đều và chắt bỏ hết nước.

Thêm thịt vào thố đựng bắp cải rồi cho hết phần nước mắm còn lại vào, nếm nêm cho vừa miệng, khi ăn rắc hành phi và đậu phộng giã nhỏ cho món nộm bắp cải thêm ngon bạn nhé!

Vị chua chua cay cay của nộm được thêm chút giòn và màu sắc tươi tắn của cà rốt, hương thơm của hành, béo bùi của đậu phộng làm bữa ăn ngày Tết bớt ngán và thêm hương vị. Muốn nộm bắp cải ngon thì bạn cần lưu ý bào bắp cải và cà rốt thật mỏng nhé! Món này ăn kèm với bánh chưng chiên hay bánh phồng tôm đều ngon lắm đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nộm bắp cải nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

thịt gà khô chù canh bi do TP HCM thịt heo nhồi bí ngòi Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất mocktail dâu bắp trái nướng cÃ Æ cocktail với dưa hấu khoai sọ nấu rau muống thịt heo rừng xào cay cach lam thịt bò cuọn nam cach lam dau hu chien ngon cá mà Canh nấm cach nau xoi dau thịt heo rừng xào sả kem trà Cach lam banh trang tron thịt heo sốt khóm nấm rơm Thịt hun khoi mon an tu thit ga thịt heo tẩm sả ớt chiên bữa cơm chiều thịt heo viên chiên Hương thịt heo xào củ đậu thịt heo xiên nướng rau củ thịt kho thu thịt kho củ cải trắng cách muối dưa thịt kho măng tươi cà c loẠi bà nh khà c thịt lợn kho món gỏi thịt lợn nướng cach nau bun mang ga Cốm rang thịt lợn xào cà chua cách làm nem lụi thịt lợn xào dưa cải chua thá Ÿ nhân bánh mì ngon MIEN giòn thơm phong cà ch gÃ Æ gà sốt me chua lễ phục sinh cách nấu mỳ ý thịt lợn xào tiêu CANH GÃ Æ mẹo bảo quản thực phẩm Bông cải thịt nướng Đổi vị với bánh ướt Am thuc viet canh dua leo Tổ chức tiệc tại nhà hoa vải cà ri gà ngon Rau muống thịt chó thịt nấu khoai sọ rang muối tiêu Rau câu ga xien nuong ngon mùa hè ăn món gì cho mát dị thịt ngâm giấm be thui tron quyt dac biet súp bắp thịt om Xác Nguyên liệu Hải sản cach nau sup ga giai cam N thịt viên đậu hũ rán thịt xào mắm tép thịt xào miến ức gà sốt mè Nga Nguyễn cách làm trứng hấp thịt xào sả ớt Cách làm Bánh mì b㪠thịt xông khói thịt xông khói cuộn pho mát thịt xiên que nướng rau củ thức chấm thức uống mùa hè rau cau thực đơn ăn kiêng sau sinh hy lạp cach lam da heo chien gion món dễ làm Canh rau den thực đơn cơm tối mực hấp kem đậu xanh sữa salad đậu phộng gà chiên thực đơn món ngon Hướng dẫn mẹo nhỏ giúp bạn khử mùi Thói quen ăn uống thú vị ở các quốc nom xoai thom ngon cu dau xao khoai sọ Chè khoai sọ súp cà Ð Ñ cách làm cơm nắm cá hồi lam banh quy cach lam banh bó ga nuong mat ong ca cho cà kho cà gà chien nuoc mam Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và khoai mon kep thit