Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà. Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm
Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành



Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà.

Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm mỹ và phong thủy là điều không ít gia chủ quan tâm.



Cũng như các thành phần khác trong không gian cư trú, cây cối chịu tác động
của môi trường và thích ứng với môi trường thông qua biểu hiện hình thế
như cao - thấp, to - nhỏ, cứng - mềm v.v. Nếu khéo chọn sao cho hài hòa
âm dương, ngũ hành thì không những đem lại thẩm mỹ cao mà còn thúc đẩy
sinh khí, hưng vượng cho nơi cư ngụ trong dịp xuân về.

Từ mâm ngũ quả

Xuất phát từ quan niệm về chuộng số lẻ của văn hóa phương Đông, về bộ ngũ
hoàn hảo (ngũ hành, ngũ vị, ngũ sắc…), về sự đầy đủ (như bàn tay 5
ngón)… mà mâm trái cây dâng cúng tổ tiên và chưng ngày tết của người
Việt được gọi là mâm ngũ quả, dù hiện nay không chỉ có 5 loại trái cây
mà đến cả trên chục loại! Và tùy theo vùng miền mà số lượng và loại trái
chưng cũng khác nhau.

Ví dụ như theo âm tiết Nam bộ thì mâm ngũ quả nên có cầu - vừa - đủ - xài -
sung (bao gồm mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung hoặc chùm nho), nhưng
lại không chưng nải chuối (sợ bị “chúi” cả năm) hay trái cam (sợ quýt
làm cam chịu) như là ở miền Bắc vốn chưng khá nhiều loại quả, miễn sao
tươi tắn đẹp mắt là được.



Sự phối hợp màu sắc giữa âm và dương hài hòa đem lại sinh khí cho năm mới

Xét về mặt âm dương - ngũ hành thì một mâm ngũ quả hài hòa nên có các yếu
tố bổ sung, tương hỗ cho nhau, như bản chất cuộc sống trong tự nhiên và
xã hội đòi hòi như vậy. Cần cân đối giữa những trái cây có màu xanh hay
màu nhạt, dịu mát tượng trưng cho âm với các trái màu nóng như đỏ cam,
vàng rực… tượng trưng cho dương. Người Việt cũng thiên nhiều vềhai hành
thổ (sinh kim, tiền tài) và mộc (phát triển, nảy lộc, bám rễ lâu bền)
nên mâm ngũ quả chủ yếu là các trái có vị ngọt (thuộc thổ) như lê, dưa
hấu, đu đủ, xoài… và những trái có vị chua (thuộc mộc) như bưởi, cam.



Đến ngũ hành sinh khắc của cây cối





Cây khế ngọt, cây phát tài là những loại cây được ưa chuộng chưng trong nhà dịp đầu năm vì những ý nghĩa qua tên gọi.

Trong chọn cây chưng tết thì cách làm theo phong thủy là chọn cây theo hành
làm chủ đạo (hành bản mệnh gia chủ), rồi bổ sung thêm hành sinh chủ và
hành chủ sinh, điểm xuyết hành chủ khắc tại các vị trí xấu, còn lại để
tự nhiên và bố trí theo công năng, thẩm mỹ. Ví dụ một ngôi nhà với gia
chủ thuộc hành kim, nhà sơn màu trắng xám, thì nên chọn các cây xén
tròn, đặt trong chậu vuông hoặc tròn (thổ sinh kim), đồng thời có thể
thêm một số cây thủy sinh để kim sinh thủy.

Cũng nên căn cứ vào đặc tính của nơi bố trí cây chứ không chỉ thuần yếu tố
cá nhân, và có lúc khắc lại tốt hơn là sinh. Ví dụ nếu phòng khách có
mảng sơn màu đỏ cam, thuộc hỏa, thì cây chưng đó nên có dạng thấp và
nhấp nhô, tán tròn, lá xanh đậm có ánh trắng (thuộc kim và thủy, làhai
hành xung khắc với hỏa) để giảm bớt tính hỏa. Gặp khoảng sân dạng vuông
vức trong phố, diện tích hẹp, tường chung quanh kín (thuộc thổ) thì nên
dùng cây thuộc hai hành mộc và thủy để khắc chế tương tác, giảm đi sự
bằng phẳng vuông vức đơn điệu. Nếu trường hợp này mà dùng hành hỏa (cây
có hoa lá màu đỏ hoặc cam, dáng cây nhọn) nhằm tương sinh thì lại càng
làm cho không gian thêm ngột ngạt.

Theo SGTT



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành

gà chien bi do sốt hải sản món Thái nau mi y phục pa te cá kèo kho khoai tây xóc muối ớt dưỡng cách muối dưa lựa chọn trÃƒÆ cafe æ æ chẠm patê gân cach lam goi ca kho cach bao quan nam sườn rau dang cheese cake hoa quả dạ dày xào nấm Ä Ã³n trá Ÿ com ngon sẠvo Giỗ ot da lat nhoi bo ngon canh dua leo thit bam nau chao xa lach dau tay hanh nhan ớt chiên Cật sương sa hạt lựu canh thit vien xoi vi cach lam dau phu hap cách thắt nơ ruy băng muc xào Hai phu cÃƒÆ kho dau bap chien cach lam lau de sinh to dau do pudding chuoi ngon Com chiên gỏi sứa giòn mon an viet nam khoai Đu đủ goi mẹo sup toc tien Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai Trang mieng Rau mÃƒÆ khế chua bù Bà m chocolate que canh cá cháo cách bó hoa chạo cá basa cach lam yogurt Äoan pha mam tom yogurt đu đủ cach lam xiu mai thit vien Luộc troi Shrimp Nigiri mi xao gion thịt gà bọc giấy bạc sốt lau cuu mong co thom thịt bò nướng mật ong dính chặt cupcake vanilla bã³c nguy hiểm bánh mỳ nuoc cốt dừa cach lam goi kho sac tôm viên cach nấu xôi vò cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím cha dau thit Trứng cá hồi 3 snack khoai mÃƒÆ GÃƒÆ canh lá đắng Canh bầu gặp trang sức banh quy giang sinh Trái Cây may vÃƒÆ Cá đồng kho lá gừng non nam xao bo hội ca basa kho dua miếng Nấu chè chuối ga nau pate gan nem nuong che làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện ăn kiêng mon banh bong lan ngon Bún thịt dứa dầm cá kho tàu Thái làm bánh mochi hùng à ga ham thuoc bac trÃƒÆ hoa Lạc cÃƒÆ bà cach lam sup rau cu nấu canh ngao ngan ham hat sen giày cho bé ốc lác xào sa tế đá lanh lam chocolate cam ngon công thức thạch găng sương sáo cách Cu cai phạm xuong duoi heo gà trộn Ướp thịt nướng gà nướng chanh sả spaghetti sốt hải sản B脙茠脝o ghe rang me ngon