Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà. Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm
Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành



Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà.

Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm mỹ và phong thủy là điều không ít gia chủ quan tâm.



Cũng như các thành phần khác trong không gian cư trú, cây cối chịu tác động
của môi trường và thích ứng với môi trường thông qua biểu hiện hình thế
như cao - thấp, to - nhỏ, cứng - mềm v.v. Nếu khéo chọn sao cho hài hòa
âm dương, ngũ hành thì không những đem lại thẩm mỹ cao mà còn thúc đẩy
sinh khí, hưng vượng cho nơi cư ngụ trong dịp xuân về.

Từ mâm ngũ quả

Xuất phát từ quan niệm về chuộng số lẻ của văn hóa phương Đông, về bộ ngũ
hoàn hảo (ngũ hành, ngũ vị, ngũ sắc…), về sự đầy đủ (như bàn tay 5
ngón)… mà mâm trái cây dâng cúng tổ tiên và chưng ngày tết của người
Việt được gọi là mâm ngũ quả, dù hiện nay không chỉ có 5 loại trái cây
mà đến cả trên chục loại! Và tùy theo vùng miền mà số lượng và loại trái
chưng cũng khác nhau.

Ví dụ như theo âm tiết Nam bộ thì mâm ngũ quả nên có cầu - vừa - đủ - xài -
sung (bao gồm mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung hoặc chùm nho), nhưng
lại không chưng nải chuối (sợ bị “chúi” cả năm) hay trái cam (sợ quýt
làm cam chịu) như là ở miền Bắc vốn chưng khá nhiều loại quả, miễn sao
tươi tắn đẹp mắt là được.



Sự phối hợp màu sắc giữa âm và dương hài hòa đem lại sinh khí cho năm mới

Xét về mặt âm dương - ngũ hành thì một mâm ngũ quả hài hòa nên có các yếu
tố bổ sung, tương hỗ cho nhau, như bản chất cuộc sống trong tự nhiên và
xã hội đòi hòi như vậy. Cần cân đối giữa những trái cây có màu xanh hay
màu nhạt, dịu mát tượng trưng cho âm với các trái màu nóng như đỏ cam,
vàng rực… tượng trưng cho dương. Người Việt cũng thiên nhiều vềhai hành
thổ (sinh kim, tiền tài) và mộc (phát triển, nảy lộc, bám rễ lâu bền)
nên mâm ngũ quả chủ yếu là các trái có vị ngọt (thuộc thổ) như lê, dưa
hấu, đu đủ, xoài… và những trái có vị chua (thuộc mộc) như bưởi, cam.



Đến ngũ hành sinh khắc của cây cối





Cây khế ngọt, cây phát tài là những loại cây được ưa chuộng chưng trong nhà dịp đầu năm vì những ý nghĩa qua tên gọi.

Trong chọn cây chưng tết thì cách làm theo phong thủy là chọn cây theo hành
làm chủ đạo (hành bản mệnh gia chủ), rồi bổ sung thêm hành sinh chủ và
hành chủ sinh, điểm xuyết hành chủ khắc tại các vị trí xấu, còn lại để
tự nhiên và bố trí theo công năng, thẩm mỹ. Ví dụ một ngôi nhà với gia
chủ thuộc hành kim, nhà sơn màu trắng xám, thì nên chọn các cây xén
tròn, đặt trong chậu vuông hoặc tròn (thổ sinh kim), đồng thời có thể
thêm một số cây thủy sinh để kim sinh thủy.

Cũng nên căn cứ vào đặc tính của nơi bố trí cây chứ không chỉ thuần yếu tố
cá nhân, và có lúc khắc lại tốt hơn là sinh. Ví dụ nếu phòng khách có
mảng sơn màu đỏ cam, thuộc hỏa, thì cây chưng đó nên có dạng thấp và
nhấp nhô, tán tròn, lá xanh đậm có ánh trắng (thuộc kim và thủy, làhai
hành xung khắc với hỏa) để giảm bớt tính hỏa. Gặp khoảng sân dạng vuông
vức trong phố, diện tích hẹp, tường chung quanh kín (thuộc thổ) thì nên
dùng cây thuộc hai hành mộc và thủy để khắc chế tương tác, giảm đi sự
bằng phẳng vuông vức đơn điệu. Nếu trường hợp này mà dùng hành hỏa (cây
có hoa lá màu đỏ hoặc cam, dáng cây nhọn) nhằm tương sinh thì lại càng
làm cho không gian thêm ngột ngạt.

Theo SGTT



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành

chẠbò cach nau xoi ngon spaghetti cà chua bi thầy cô cá cơm tươi chiên giòn xôi bọc thịt đỗ xanh Món trộn ngon món ăn mang đi du lịch bun ca thi la viet nam canh suon nam kim cham ngon ga xe phay sot tieu cay Cắt tỉa rau củ quả Thế giới ca diêu hông sơt cà pho ga gia truyen trứng cút xào nấm mèo công thức nấu ăn Râu mực bánh ú nhân mặn bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc cach lam tom boc khoai tay trung chien com chien giảm cân thon thả thực phẩm thạch bánh flan chè đỗ xanh nha đam làm pad thái chả cốm nhồi trứng làm râu câu ð khoai mon ngon nuoc giai khat chicken Ghé Cất đồ cach lam banh bao canh don cà khoai Mề giữ ấm gà lá sen cá nục hấp thịt heo nướng sả Món Nướng thảo mộc huyết áp quế tỏi Chung lam che dau ngu la dua xào mề gà những món trứng cuộn ngon Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt chiên cánh gà sốt nước mắm mi xoa thit bo ngon 10 món ngon ngông xào hấp xôi gấc cốt dừa những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà GiÃƒÆ Trang mieng thịt gà nhồi thập cẩm banh cuon ngon ngao xào sả ớt Ngao xào sả ớt cay tép đồng Nguyễn Huy Tự táo ép gỏi gà xoài xanh bánh quy sô cô la trái tim c º Trè æ½ xoai dam chua ngot ngon ngọt dịu Đến Nha Trang đừng quên bún cá Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội quỹ hỗ trợ người nghèo hẠi sẠn Món ăn ngon Ä á ng mực tôm chiên giòn banh trung phomai han quoc chè hoa bìa cứng súp gà thập cẩm Súp gà thập cẩm Canh cÃƒÆ cách nấu canh dưa chua trứng ốp thịt băm banh chocolate kep trai cay Salad bo xoai sot sua chua ngon món ăn Hàn Quốc Kho thit ga xoi mo tôm nướng sa tế xôi lá cẩm xa lach thom ngon nuoc ep cam 膼岷璵 ngheu hap thai cookies hanh nhan cach nau ga chè ngô nấu nước cốt dừa cach so che và luoc long lon cách làm nước chấm ngon panna cotta xoai canh thập cẩm bò viên quả bí Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên món chim cút cơm nhật cách gói bánh tẻ axit uric món vịt vịt quay Bắc Kinh thap thit chien nuoc hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù cÃƒÆ ba sa cháo mè đen Bông điên điển đặc sản miền sông Hạn bi ngo ham Bê thui Cầu Mống bo nhung giam ngon hồ Giảng Võ cach lam dau dua cuon thit chien kho tau