Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà. Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm
Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành



Mùa xuân cũng là mùa của cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa của sắc hoa tươi thắm mọi nhà.

Việc chọn cây trái để chưng dịp tết sao cho phù hợp với thẩm mỹ và phong thủy là điều không ít gia chủ quan tâm.



Cũng như các thành phần khác trong không gian cư trú, cây cối chịu tác động
của môi trường và thích ứng với môi trường thông qua biểu hiện hình thế
như cao - thấp, to - nhỏ, cứng - mềm v.v. Nếu khéo chọn sao cho hài hòa
âm dương, ngũ hành thì không những đem lại thẩm mỹ cao mà còn thúc đẩy
sinh khí, hưng vượng cho nơi cư ngụ trong dịp xuân về.

Từ mâm ngũ quả

Xuất phát từ quan niệm về chuộng số lẻ của văn hóa phương Đông, về bộ ngũ
hoàn hảo (ngũ hành, ngũ vị, ngũ sắc…), về sự đầy đủ (như bàn tay 5
ngón)… mà mâm trái cây dâng cúng tổ tiên và chưng ngày tết của người
Việt được gọi là mâm ngũ quả, dù hiện nay không chỉ có 5 loại trái cây
mà đến cả trên chục loại! Và tùy theo vùng miền mà số lượng và loại trái
chưng cũng khác nhau.

Ví dụ như theo âm tiết Nam bộ thì mâm ngũ quả nên có cầu - vừa - đủ - xài -
sung (bao gồm mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài và sung hoặc chùm nho), nhưng
lại không chưng nải chuối (sợ bị “chúi” cả năm) hay trái cam (sợ quýt
làm cam chịu) như là ở miền Bắc vốn chưng khá nhiều loại quả, miễn sao
tươi tắn đẹp mắt là được.



Sự phối hợp màu sắc giữa âm và dương hài hòa đem lại sinh khí cho năm mới

Xét về mặt âm dương - ngũ hành thì một mâm ngũ quả hài hòa nên có các yếu
tố bổ sung, tương hỗ cho nhau, như bản chất cuộc sống trong tự nhiên và
xã hội đòi hòi như vậy. Cần cân đối giữa những trái cây có màu xanh hay
màu nhạt, dịu mát tượng trưng cho âm với các trái màu nóng như đỏ cam,
vàng rực… tượng trưng cho dương. Người Việt cũng thiên nhiều vềhai hành
thổ (sinh kim, tiền tài) và mộc (phát triển, nảy lộc, bám rễ lâu bền)
nên mâm ngũ quả chủ yếu là các trái có vị ngọt (thuộc thổ) như lê, dưa
hấu, đu đủ, xoài… và những trái có vị chua (thuộc mộc) như bưởi, cam.



Đến ngũ hành sinh khắc của cây cối





Cây khế ngọt, cây phát tài là những loại cây được ưa chuộng chưng trong nhà dịp đầu năm vì những ý nghĩa qua tên gọi.

Trong chọn cây chưng tết thì cách làm theo phong thủy là chọn cây theo hành
làm chủ đạo (hành bản mệnh gia chủ), rồi bổ sung thêm hành sinh chủ và
hành chủ sinh, điểm xuyết hành chủ khắc tại các vị trí xấu, còn lại để
tự nhiên và bố trí theo công năng, thẩm mỹ. Ví dụ một ngôi nhà với gia
chủ thuộc hành kim, nhà sơn màu trắng xám, thì nên chọn các cây xén
tròn, đặt trong chậu vuông hoặc tròn (thổ sinh kim), đồng thời có thể
thêm một số cây thủy sinh để kim sinh thủy.

Cũng nên căn cứ vào đặc tính của nơi bố trí cây chứ không chỉ thuần yếu tố
cá nhân, và có lúc khắc lại tốt hơn là sinh. Ví dụ nếu phòng khách có
mảng sơn màu đỏ cam, thuộc hỏa, thì cây chưng đó nên có dạng thấp và
nhấp nhô, tán tròn, lá xanh đậm có ánh trắng (thuộc kim và thủy, làhai
hành xung khắc với hỏa) để giảm bớt tính hỏa. Gặp khoảng sân dạng vuông
vức trong phố, diện tích hẹp, tường chung quanh kín (thuộc thổ) thì nên
dùng cây thuộc hai hành mộc và thủy để khắc chế tương tác, giảm đi sự
bằng phẳng vuông vức đơn điệu. Nếu trường hợp này mà dùng hành hỏa (cây
có hoa lá màu đỏ hoặc cam, dáng cây nhọn) nhằm tương sinh thì lại càng
làm cho không gian thêm ngột ngạt.

Theo SGTT



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành

sapa banh Phap thịt xông khói cuộn nấm chiên nam tom tron khoai tay ngon bánh tét nhân đậu xanh lam yaourt tui chả chay giác Món ăn đơn giản sinh to chuoi sua dua ngon ca cha cach lam snack cu sen càng ghẹ rang muối hạt điều xào gà chuôi bun gao xao trung ngon Rau ngổ me ga xao cay đọc phối ốc cháy tỏi KHO Nuôi gà đông tảo spaghetti tôm thanh hằng Bánh tráng cuốn thịt heo kho cu cai thit heo xao mon cha cách làm thịt kho củ cải gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn món ngon ếch đồng bánh bông lan trứng thÃi súp thịt vịt quán quà vặt ngon cach lam bap cai muoi chua tao pha trai tac cách làm cháo thịt băm chế biến thịt canh cà kim chi món ngon Thái Bình chè bí nấu đậu lưỡi lợn Do chả tôm bao mía đường Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ công thức canh bí đỏ khoai sọ tra tao thit heo kho ngon mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy ngọn tom cang cuon dua luoi salad táo mix hạt óc chó Cach Lam Nam ROM vị cam bánh trà xanh hạnh nhân Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên mẹ bầu Bí quyết để luộc pasta đúng cách Om thit nguoi ngu vi giò lam dua mon khoai tây lát chiên bún bung che mang cut ngon oc heo chien ngon tẠech chien gion cach lam mon nem ran các món từ dưa cải chua ngon canh moc nau cu qua áo cánh dơi củ mì luộc sữa mito sweet Tái chế cách làm hủ tiếu sa tế Ga nuong BBQ kieu y nấu cháo cua với rau ngót cách làm bánh bao hành phi anh quốc mon ngon cuoi tuan 2 vit mồng Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt xóc tôm với muối thịt rang cách làm lươn bổ công thức bánh mì sandwich xoài nuoc mam chua cay tom chua du du pháp mi y sot bo xôi tôm khô lạp xưởng chả giò trái vải cach lam ca chua nuong đậu hủ kho cùi dừa lai cánh gà nướng Hàn Quốc dua leo cuon tom sot kem chua Lương sữa gà xào gừng cay ghe hap xao chuoi xanh trộn đu đủ canh củ từ cá tràu điêu tom chien xu ngon banh man ngon cha ca ba mau thạch xoài canh trứng đậu hũ chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho cuối dau bap gio bo