Rượu táo pha cam là theo một cách pha chế rất độc đáo tạo nên hương vị riêng tuyệt vời của nó. Trong những ngày tết se lạnh mời khách thưởng thức một ly rượu cam táo thực sự là một sự lựa chọn tuyệt vời. Với hương thơm nồng nàn của rượu cam táo khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê. Cùng “Tối nay ăn gì” học cách phá rượu cam táo độc đáo này dành cho ngày Tết để đãi khách nhé!
Nguyên liệu để làm rượu cam táo cho 4-5 người uống:
- 1l rượu táo
- ¼ (một phần tư) chén đường nâu
- 1 quả cam
- 2 thanh quế
- 5 viên hạt tiêu
- 3 lá đinh hương
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu tươi
Cách làm rượu cam táo cho 4-5 người uống:
Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm rượu cam táo
- Cam sắt thành từng lát mỏng. Lấy khoảng 6 lát
Bước thứ hai(2): các bước thực hiện rượu cam táo
- Bạn cho rượu táo vào một chiếc nồi thêm một vài lát cam và đường nâu
- Bạn dùng một tấm túi lọc hoặc bộ lọc cà phê bạn cho quế, đinh hương, hạt tiêu và nhục đậu khấu vào rồi đặt miếng lọc vào nồi rượu táo
- Bạn đun rượu táo khoảng 3 giờ, để nhỏ lửa
- Sau đó tăng lửa to lên và đun thêm 1 giờ nữa tới khi rượu táo tỏa mùi thơm lừng là được
- Bạn rót rượu táo ra cốc và vậy là đã hoàn thành rồi
Món rượu táo cam thơm lừng hấp dẫn chỉ gửi mùi thôi là đã khiến bạn ngất ngây rồi. Rượu táo vừa thơm ngon bổ dưỡng, rất hợp cho những ngày tết tiết trời se lạnh như thế này. Hãy học cách pha chế này và khao cả nhà món đồ uống tuyệt ngon này nhé!
Hy vọng bạn thành công và thưởng thức thật ngon với món rượu cam táo này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
