Tết này ăn chả củ sen – Chả củ sen là món ăn mới lạ, thích hợp trong các bữa tiệc gia đình cũng như đãi khách trong ngày Tết. Hãy thử làm món chả này nhé!
Tết này ăn chả củ sen

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen tươi
  • Thịt heo
  • Tôm
  • Cà chua, dưa leo, xà-lách
  • Hành tím, tỏi khô
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
cha-cu-sen 1

Tết này ăn chả củ sen

  • Thịt heo rửa thật sạch, cắt miếng ướp gia vị vừa đủ để thấm.
  • Củ sen cắt miếng ngâm nước cho hết nhựa, vớt ra để ráo nước.
  • Tôm tươi rửa thật sạch, bóc vỏ.
  • Cho thịt heo, tôm, củ sen, hành tím, tỏi khô vào xay nhuyễn rồi viên thành miếng chả tròn, dẹt theo ý muốn.
  • Để dầu nóng già, cho viên chả vào chiên vàng đều hai mặt, khi chiên nhớ để nhỏ lửa cho chín đều bên trong. Cắt dưa leo, tỉa cà chua thành bông hồng, xếp rau xà-lách, dưa leo trang trí trên đĩa, vớt chả củ sen ra xếp lên trên.
  • Nước chấm có thể nước mắm pha tỏi hoặc nước mắm nguyên chất tùy theo khẩu vị mỗi người.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha cu sen cha cu sen ngon cha sen tu lam cha cu sen

tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca nuóclabel" style="background-color: #A2E0DF" href="/index.php?q=nuóc">nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà an ngon bún cá Mướp rắn chế đủ món ngon cua chien gion bò xào su su bò nướng lá lốt bí đỏ bún thịt nướng tự làm bún xào th y bông lan trứng muối bò nấu khế Nóng bong cai xao toi than bánh nếp kiểu nhật bún tươi CÃƒÆ Kho thay lẩu cá lau bí xanh bau duc xao ngon béo ngậy bí đao Ha Món Kho theo bình hoa Cách làm giò sống pancake chuối dứa pho trai cay ngon quýt quán ốc Đinh Liệt quá trình lên men vỏ chanh rượu ram tam bot chien thi rau câu banh plan thi u thịt bò nấu cháo rau cau nhan ngon cach lam vong tay Chân rau muong xao muc rau tan ô nau tom rieu ruou nep cam ngon CÃƒÆ kho om thịt heo với cà chua Gà cari tho bánh sữa