Hiện nay, dù bận bịu rất nhiều công việc nhưng chị em nội trợ vẫn không quên làm những đĩa bánh trôi bánh chay ngon, đẹp mắt để thờ cúng tổ tiên và chia sẻ những hình ảnh ý nghĩa này trên mạng xã hội.
Tet Han thuc : Bánh trôi đẹp lung linh ngày Tết Hàn thực

Tết Hàn thực vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc, từ thời Xuân Thu. Do ảnh hưởng nền văn hóa lâu đời của người Hoa, người Việt cũng có Tết Hàn thực nhưng có ý nghĩa riêng, mang đậm màu sắc dân tộc. Ở Việt Nam, các gia đình làm bánh trôi bánh chay cúng ông bà, tổ tiên và không kiêng đốt lửa.

Trước đây, bánh trôi thông thường được làm từ bột gạo nếp, đường phên, nặn thành bánh rồi đem luộc chín. Những đĩa bánh trôi trắng ngần, tròn trịa, ngọt ngào, thanh mát giản dị nhưng luôn để lại nhiều ý nghĩa trong tâm hồn mỗi người Việt.

Chị Minh Hằng ở Cầu Giấy, Hà Nội chia sẻ, "năm nào nhà mình cũng làm bánh trôi. Vì đi làm về muộn nên nhà mình thường làm bánh trôi vào buổi chiều tối ngày hôm trước của mùng 3/3 âm lịch. Cả nhà cùng nhau làm nên rất vui.

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 1

Bánh trôi, bánh chay truyền thống của chị Trịnh Thị Thùy Linh (Hà Đông, Hà Nội)

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 2

Bánh trôi bánh chay thơm ngon, hấp dẫn của chị có nick facebook Oanh Xinh

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 3

Chị Mai Thị Lan Phương chia sẻ, chị còn sử dụng thêm cả bim bim Thái để trang trí cho món bánh trôi nhà mình đẹp và hấp dẫn. Chị chỉ mất 60 phút để làm bánh và cúng thôi

Tuy nhiên, dường như sáng tạo không bao giờ ngừng nghỉ trong mỗi căn bếp. Để phong phú hơn đĩa bánh trôi, bánh chay truyền thống, các chị em đã pha chế các chất tạo màu từ lá cây như lá cẩm, lá nếp, gấc, chanh dây... để làm nên những đĩa bánh ngũ sắc đẹp mắt vô cùng. Sau đó, cùng nhau chia sẻ trên các group nấu ăn ở mạng xã hội.

Trong ngày này, nếu lướt qua nhiều hội nhóm nấu ăn của facebook, sẽ thấy hình ảnh bánh trôi bánh chay tự làm ngập tràn, lung linh, đa sắc như một niềm tự hào rất riêng của các chị em nội trợ.

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 4

Bánh trôi, bánh chanh đẹp mắt của chị có nick facebook To Hung Giang, Hà Nội

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 5

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 6

Bánh trôi, bánh chay ngũ sắc của chị Thanh Hằng có nick facebook Gia Đình Khoai Thóc

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 7

Chị Hải An cũng có món bánh trôi bánh chay ngũ sắc vô cùng bắt mắt, hấp dẫn.

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 8

Dường như, "cơn bão" bánh trôi bánh chay nhiều màu đã thu hút nhiều chị em. Chị Lê Quỳnh Trang cũng rất thích làm bánh trôi như vậy

tet han thuc chi em chia se banh troi dep lung linh - 9

Bánh chay lại có thêm cốt dừa quá ngon miệng của chị Thúy Hằng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh troi banh chay ngu sac tet han thuc nhung mon an ngon

mi goi tráng công thức nước ép mận bánh bí gỏi dưa chuột tôm thịt thịt ram tỏi cach lam top mơ rét bánh sữa chất béo cai thao lẩu cá chép om dưa chan gÃƒÆ công thức rau câu trái cam xôi tra Xoi ga tep ram thit ba chi cach lam pizza dalat Bún cá bò hòm Nước gムgoi chè đỗ xanh hạt lựu Chien nem rế cá hồi và chiên xù nuoc chao long canh chua cay nau canh kho qua chay cach lam banh cuoi Mexico tep kho kem 3 màu bắt mắt Sườn nướng bánh mì sandwich Cận Nau An ba đậu dại nấu thịt băm Quận Cầu Giấy mứt dâu cha ca Nhặt xương cá món an thái lan cach nau canh bi lam quay vit om bia cốm gỏi rau càng cua Patê Sa tế tôm nama sà n cach lam mon ca chim cách làm bánh hoa quả món ăn việt nam bún chân giò nước dừa le hoi am thuc cách làm nước chấm nem Thuc cach nau mi quang tom thit khế bò bít tết bò củ cải Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố bún vịt sứa trộn rau củ goi buoi thom ngon salad gà bắp cải đậu đỏ tôm xào đậu cach lam banh cupcake ngon ếch xào cà rốt phong cách dạ dày hầm bo bia chiên giòn phô mai cua chien gion thit heo nuong Banh bot loc đùi ếch rán bơ nau canh bi dao món ăn từ cá cách cá chép om dưa ngon ca ngư Nhà mang luoi lon nui trộn sướng Bảo ớt chuông Chan ga muối chia cach nau che buoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt món ăn từ cá mại tac chao thit bo bi do ngon làm cháo sườn nau lau cua bua an ngon cach nau sup bap sản nau An thuà Món bánh thạch bắp banh bi ngo đậu hũ tứ xuyên lòng đỏ trứng cánh gà món chính canh cải Sâu bánh su kem Súp canh sup lo màu thÃi