Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Ngày "Tết giết sâu bọ", dân gian Việt Nam thường cúng vào sáng sớm. Tuy nhiên, thực chất tiết Đoan Ngọ được tiến hành vào giờ chính Ngọ (giữa trưa) ngày 5/5 âm lịch. Tết Đoan Ngọ
Tết Đoan Ngọ

Vậy tết Đoan ngọ là tết gì? Theo sách “Phong thổ ký” thì tết Đoan ngọ được gọi là tết Đoan dương. Đoan ngọ là bắt đầu giữa trưa ( Đoạn : mở đầu, Ngọ : giữa trưa). Còn Dương là mặt trời, là khí dương, Đoan dương có nghĩa bắt đầu lúc khí dương đang thịnh.

Sở dĩ tết này gọi là tết Đoan ngọ , chính vì tháng 5 là lúc bắt đầu trời nắng to, khí dương đang thịnh như mặt trời vào lúc giữa trưa. Theo quan niệm đông phương thì phương Nam là chính ngọ, mà ngọ là ngôi dương cho nên tết này gọi là Tết Đoan dương. Ở Trung Quốc, họ gọi tết Đoan ngọ là tết Trùng ngũ vì là hai con số 5 gặp nhau, mồng 5 tháng 5.

Ảnh sưu tầm

Ngày xưa, lúc ban đầu, ngày Đoan ngọ chỉ là ngày dân chúng cúng lễ để đánh dấu một thời tiết mới, mừng sự trong sáng, quang đãng. Hơn nữa, giữa tiết hạ vi oi bức thường có bệnh thời khí nên người ta hay cúng lễ để cầu an. Hơn nữa, giữa tiết hạ vi oi bức thường có bệnh thời khí nên người ta hay cúng lễ để cầu an. Về sau này, để cho ngày này thêm ý nghĩa, người ta lấy ngày đó làm ngày kỷ niệm Khuất Nguyên và các thầy thuốc cũng nhân ngày đó để kỷ niệm hai chàng Nguyễn Triệu và Lưu Thần vào núi Thiên Thai hái thuốc.

Khuất Nguyên làm chức Tả Đồ nước Sở dưới triều vua Sở Hoài Vương bên Trung Quốc, có tài và liêm chính. Về sau ông bị nhà vua truất bỏ. Để tả nỗi oán than, ông có viết bài thơ Ly Tao nổi tiếng. Đến thời vua Trưng Vương, ông còn bị đi đày vì nhà vua nghe theo lời bọn xu nịnh. Ông buồn tình nhảy xuống sông Mịch La tự tận. Hôm đó là ngày mồng 5 tháng 5.
Được tin đó, nhà vua vô cùng hối hậnvà thương tiếc, sức dân làm cỗ đem ra bờ sông và ném cỗ xuống nước cho ông thưởng.

Còn Lưu Thần và Nguyễn Triệu là hai người đời nhà Hán, nhân ngày tết đoan dương cùng rủ nhai vào núi hái thuốc , gặp hai tiên nữ kết duyên. Sau thời gian nửa năm sống nơi tiên cảnh với vợ tiên, hai người nhớ nhà đòi về. Giữ lại không được, hai tiên nữ đành đưa tiễn chồng về quê cũ. Vì thời gian ở tiên cảnh chỉ có nửa năm nhưng là mấy trăm năm ở cõi trần. Hai chàng thấy phong cảnh quê nhà đã khác xưa, người quen thì đã ra người thiên cổ, hai chàng bèn rủ nhau trở lại cõi tiễn nhưng không được. Hai chàng ra đi mà không thấy trở về...

Trong ngày tết Đoan ngọ, thuở xưa ở các làng xã có tế thần ở đình, đền, ở thôn, xóm thì cúng miếu. Tại gia đình thì sửa cúng tổ tiên và cúng Thổ công, lễ cúng là phẩm vật toàn trái cây. Riêng các gia đình thầy thuốc còn có thêm lễ cúng Thánh sư.

Sau lễ cúng tết Đoan ngọ là các tục lệ như tục giết sâu bọ, tục nhuộm móng chân, móng tay, tục tắm nước lá mùi, tục khảo cây lấy quả, tục hái thuốc vào giờ Ngọ, tục treo ngải cứu để trừ tà...

Phần lớn các tục lệ trên đây nay đã được bãi bỏ, chỉ còn giữ lại tục tắm nước lá mùi và tục đi hái lá thuốc. Nhiều địa phương ở ven sông, ven biển thay vì tắm nước lá mùi thì đúng giờ ngọ họ đi tắm sông, tắm biển gọi là tắm mồng 5 tháng 5.

Ở một số nơi còn giữ tục tết thầy học, tết thầy lang trong dịp này để trả ơn sựdạy dỗ của thầy giáo và đền ơn cứu bệnh của thầy lang.

Cũng như nhiều các lễ tiết khác, tết Đoan ngọ nguyên sơ từ Trung Quốc truyền sang Việt Nam nhưng đến nước ta nó lại bị biến đổi mang một hình thức và ý nghĩa khác. Những tập tục trong lễ tết được xây dựng trên căn bản nhân nghĩa và đạo đức truyền thống. Những tục lệ tết thầy giáo, thầy thuốc, biếu tặng những người đã tri ân cho mình đã chứng tỏ rằng, lễ giáo của ta rất được tôn trọng, và những ân sâu nghĩa trọng không bao giờ quên.

Tết Đoan ngọ ngày nay, qua mọi biến đổi của thời cuộc vẫn tồn tại trong nhân dân với ý nghĩa thiết thực và thiêng liêng của nó. Ăn tết Đoan ngọ, chúng ta cần tìm hiểu giá trị và tinh thần của ngày tết này....

Tháng tư đong đậu nấu chè
Ăn tết Đoan ngọ trở về tháng năm

Theo Nguyễn Nhân Thống Muivi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

終息 生産終了 ว ธ ด เส อบอลแท Bo kho ทนฟ าไม ทนแดง Nui chien gion 紫斑病 コロナ ดนตร โหนกระแส อ โมจ ต กถ ก 北海道羅臼産 しまえび 快適生活 通販 爪切り 特斯拉总部在美国哪个州 両手ゴルフグローブレディース 西春近地域農地 คร ม เปล ยน ส ผม แจกเวกเจอร パソコンケース 韓国 ครบรอบ10เด อน thiết thịt măng tươi món kho dưa leo cải バイエルクロップサイエンス株式会社 11 thực phẩm không nên để tủ lạnh 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại công thức mực muối kho mặn ヒラリー バートン nau an โต วหล ว lam yaourt พระหลวงป ดฟ า nhanh เพลงสว สด ว นจ นทร 像偶像的女優 ウィーンアコースティック 中古 Cach lam giam Cắm หมอส ว เป ดหน าสม ดบ ญช สร าำก bàn tiệc 10 món mon canh Tri เพชรบ ร ภาค ว นร บรถ пуско зарядное устройство ว ธ ด พระองปฐม ruoc ga ท าธ รก จอะไรด Về ลาซาด า tuy heo chung lồng ประโยคแนะน าต Tin 東大英語 難易度 推移 น ำยาท Mua He ประก นส งคม ทำ ส โล ป ทางข น cach lam salad dua hau теория ставок จดหมายย นย นการร กรมท ด น ค ดโฉนด Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội Mon ngon Thịt mỡ dưa hành vui đón tét hướng dẫn cách làm bánh khoai tây Chè long nhãn hạt sen tiến vua phố Hiến мармит в линию раздачи Những lợi ích của việc ăn chay Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh cách làm bánh khoai cuộn vừng иӢұиӘһй ж Үгғ гғҷгғ еҲҘе cách làm đậu phụ sốt trứng muối Lòng heo xôi nếp nấu sôi bằng nồi cơm điện thực đơn インターン 参加する目的 病院 gà trộn chua ngọt 亀田自動車学校 函館 営業時間 canh bông thiên lý Quà bắp xào bạc hà Coca batman ด thit vit kho sa nui nau suon goi tai heo 東京 菊川 住みたい canh bí đỏ nấu thịt giò Chụp đèn ca chép 현관비밀번호 눅 누르고감 薬屋のひとりごと 幾田りら 간체와 번체 차이 華爾街日報 價格 CAC Si rô 筋ジストロフィー 介護 ca hoi sot thom мирная жизнь не для 江西国际 李清有 y 大阪市 ダイワロイネットホテル 精力剤張天 Khoai tay ประกวดราคาจ างก hoa 安室奈美恵直筆サイン入りチェキ パソコン 格安 おすすめ サザンオールスターズ 海 バイク ゴーグル 眼鏡の上から bò rán kiểu thái 亀の井ホテル 草津 リブランド bánh pudding xoài Những lưu ý khi bảo quản trứng タマカネ トイレマット แท บเล ตซ มซ ง 3 người bạn đồng hành trong bếp thịt ba rọi om chuối xanh Những món ăn lỗi lầm quê tôi Gia Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa ว นพ ช 에테 스톰래쉬 가성비 công thức sinh tố sữa đu đủ ザスーラ cách làm đùi gà rút xương