Với món tép rang thịt ba chỉ, bạn có một bữa ăn giản dị, không quá cầu kì tốn kém nhưng ngon tuyệt cú mèo mà khó ai có thể cưỡng lại được!
Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

Nguyên liệu gồm có:

  • Tép tươi 200 Gr
  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Hành lá 3 Cọng
  • Ớt 1 Quả
  • Bột canh một ít
  • mì chính một ít
  • Nước mắm một ít
  • đườnh một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Hành tím xắt mỏng, ớt xắt nhỏ, hành lá cắt khúc bằng đốt ngón tay. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

2

Tép chọn con tươi, nhờ người bán hàng cắt bớt râu, về nhà rửa thật sạch, để ráo nước, ướp với chút muối hoặc bột canh cho tép săn cứng hơn Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

3

Thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa ướp với 2 muỗng bột canh và chút nước mắm ngon.

4

Làm nóng một thìa cà phê dầu chiên trong chảo rồi cho thịt ba chỉ vào đảo đều. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

5

Đến khi thịt tiết ra nhiều mỡ và hơi xém cạnh thì gạt sang một phía, thêm hành tím vào phi thơm ở phía còn lại. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

6

Cho tép đã ướp muối vào chảo thịt.  Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

7

Đảo đều cho tép chín và nêm với nước mắm. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

8

Lúc này bạn mới đảo đều tép và thịt với nhau rồi nêm đường, mắm vừa miệng. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

9

Nêm thêm 1 muỗng cà phê đường. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

10

Và chút xíu nước màu để thịt và tép có màu vàng nâu đẹp mắt. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

11

nếm nêm lại lần cuối với nước mắm hoặc hạt nêm, tiếp tục đảo đến khi thịt và tép săn lại thì rắc hành lá, ớt cùng chút hạt tiêu là được. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

12

Món ăn thật giản đơn với những nguyên liệu dễ tìm nhưng mang lại cho bạn cảm giác vô cùng ngon miệng, bạn có thể ăn hết bát cơm này đến bát cơm khác mà không chán  Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

13

Mách nhỏ: Món tép rang thịt ba chỉ càng ngon hơn khi đảo lại lần thứ hai vì vậy bạn có thể nấu gấp đôi lượng nguyên liệu trên để ăn làm 2 bữa.

14

Khi ăn bữa sau bạn chỉ cần cho tép vào chảo nóng đảo lại rồi rưới 1 muỗng cà phê dầu chiên lên cho tép và thịt đều bóng bẩy, lần 2 này còn ngon hơn cả lần 1 đấy! Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà nấu la gu thit bo nau sot vang 4 mª dâu xay sữa Vấn Sở vit luoc mon bun bo rau ram cach ngam chanh muoi salad cà xay mịn âmthực cocktail vải gà sốt me tự chế đồ đạc đẹp Lươn Dưỡng tu lam dau hu món ăn tốt cho tim mạch ộm than cach nau nuoc duong banh trung thU me ga luoc thịt chân giò xào lăn món ngon từ dâu tây hồi những món rươi ngon thịt gà tẩm bột chiên xù há cảo bún giò cách lam sinh to bo món tráng miệng ca ngu cach lam duA cu sen canh rau muống nấu hến cản an chay khoai tay bi om man ngon ca linh món các cạy hào Chè đậu đỏ bánh cupcake mứt dâu món tráng miệng nước dùng các món canh banh bột loc cháo trứng gà thịt băm cách làm bo lúc lăc trà tắc chua ngọt sa te tom Kho qua ca ot cơm tấm sườn nướng lam ca hoi sot chanh Cá nục sốt cà kem mát lạnh Khách nuoc mo ngam duong trứng bọc thanh hoãƒæ Nội Trợ nui xao ga thom sữa chuối sach ã B脙茠脝o Park chà khoai cháo nấm hương thịt gà cach lam keo súp nấu rau củ tim luoc chai lọ thì gà chiên gỏi trái khế bánh cây kẹo mút lam dau phong da ca banh canh bot xôi đậu lạp xưởng mứt sen cách làm kho quẹt thuc don hang ngay trái tắc muối cach nau sup cach lam salad bap bach tuot nuong salad dứa Cánh gà nướng chạo tôm bọc bông cải chả cá lã vọng nam de nuong Mien nam sot nam sò cach lam mut khoai lang gỏi su hào bò khô cơm rượu đoan ngọ bún gạo xào ghẹ cách làm bánh tằm khoai mì salad trứng cách nấu canh cua Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh Tuần snack rong biển Bồng bún xào nam bộ tau hu trung bac thao ngon Soi cuc lam khoai tay lac cu toi Các Món hầm Há ng chocolate cupcake bẠp cẠi Các Món hầm NhẠấn Làm bánh khoai tây chiên pho mát bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Thịt kho