Với món tép rang thịt ba chỉ, bạn có một bữa ăn giản dị, không quá cầu kì tốn kém nhưng ngon tuyệt cú mèo mà khó ai có thể cưỡng lại được!
Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

Nguyên liệu gồm có:

  • Tép tươi 200 Gr
  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Hành lá 3 Cọng
  • Ớt 1 Quả
  • Bột canh một ít
  • mì chính một ít
  • Nước mắm một ít
  • đườnh một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Hành tím xắt mỏng, ớt xắt nhỏ, hành lá cắt khúc bằng đốt ngón tay. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

2

Tép chọn con tươi, nhờ người bán hàng cắt bớt râu, về nhà rửa thật sạch, để ráo nước, ướp với chút muối hoặc bột canh cho tép săn cứng hơn Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

3

Thịt ba chỉ thái miếng mỏng vừa ướp với 2 muỗng bột canh và chút nước mắm ngon.

4

Làm nóng một thìa cà phê dầu chiên trong chảo rồi cho thịt ba chỉ vào đảo đều. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

5

Đến khi thịt tiết ra nhiều mỡ và hơi xém cạnh thì gạt sang một phía, thêm hành tím vào phi thơm ở phía còn lại. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

6

Cho tép đã ướp muối vào chảo thịt.  Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

7

Đảo đều cho tép chín và nêm với nước mắm. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

8

Lúc này bạn mới đảo đều tép và thịt với nhau rồi nêm đường, mắm vừa miệng. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

9

Nêm thêm 1 muỗng cà phê đường. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

10

Và chút xíu nước màu để thịt và tép có màu vàng nâu đẹp mắt. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

11

nếm nêm lại lần cuối với nước mắm hoặc hạt nêm, tiếp tục đảo đến khi thịt và tép săn lại thì rắc hành lá, ớt cùng chút hạt tiêu là được. Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

12

Món ăn thật giản đơn với những nguyên liệu dễ tìm nhưng mang lại cho bạn cảm giác vô cùng ngon miệng, bạn có thể ăn hết bát cơm này đến bát cơm khác mà không chán  Tép rang thịt ba chỉ - món ngon dân dã

13

Mách nhỏ: Món tép rang thịt ba chỉ càng ngon hơn khi đảo lại lần thứ hai vì vậy bạn có thể nấu gấp đôi lượng nguyên liệu trên để ăn làm 2 bữa.

14

Khi ăn bữa sau bạn chỉ cần cho tép vào chảo nóng đảo lại rồi rưới 1 muỗng cà phê dầu chiên lên cho tép và thịt đều bóng bẩy, lần 2 này còn ngon hơn cả lần 1 đấy! Mong cả nhà mình một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ngao hoa xào tỏi nóng hổi ý tưởng sáng tạo TRUNG cach lam che bach qua Thit ba chi cơm nấm sốt thịt bằm cà linh cá sốt nôm rau nhút Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí quã t banh quy bo tra xanh che soup gà Thơm mát hương vị nụ vối quê tép xào hành soup gà bo xao xa rau cu qua quả bí nau canh bà bà làm bánh không cần lò Tra sua Cắt mẻ cha gio tôm viên rán giòn cách làm gà hầm hạt dẻ 4 rau quả có ích mâm xôi cherry nướng cá trắm quả bơ Góc Bếp MÓN XÀO Thịt vịt mon che mẹ bầu Tau hu kho nam rom banh khoai lang tim ngon Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí CHAY Món Chính mắm me chua Cách làm gỏi xoài Dê cách làm bánh cach lam tom làm ô mai cóc gừng bố Chung quả cầu cách làm xôi cá rô món quà đáng yêu dự thi long ga banh tart chanh tuoi bánh bông lan trứng spaghetti sữa chua túi ầu mon an ngon rau can mực áp chảo Hu cac mon an quả dứa pancake sot caramel chanh Canh gà cua chien gion canh chua cá rau nhút cach lam chips khoai tay sinh tố bơ đu đủ kho ca nuc voi mia ngon canh bi do nau dau ngon bot nấu canh riêu cua banh bao quả dừa cha dau thit SÃƒÆ Trứng cá hồi chÃƒÆ khoai banh quy cha la ngon mon xào tôm chiên List Cơm cá ướp sả nướng lá chuối thịt sốt rau củ bị nhiễm độc cách nấu ăn ngon tôm xào vỏ cam tra món ăn miền bắc quả khế chả giò cá QuẠđậu khuôn rang muối Khéo tay Nhuộm màu tự nhiên cho trứng nuoc sot bo cháo thịt bằm chả khoai tôm bun rie ngon sườn kho mặn Mà t dễ thương thịt ba chỉ quả kiwi mexican Những điều chưa biết về sôcôla goi cua ngon PÃƒÆ te Chả giò Chiên bún khô xào thịt rau củ ga nấu nho khô mon Trung Quốc cach lam lau ech dua leo xao son chia sẻ video cha ca nhoi ot rim gung bàn ăn sá Ÿ Thịt bò khô Nước ép cà rốt quả lê Chạy handmade giới bún chay Bún bì chay túi cach lam thit nguoi ngon cháo móng giò cuộn thịt Chân gà Các mon ca kho bàn thờ tác Dưỡng thầy