Món tép này ăn dặm với cơm, canh rất tuyệt. Áp dụng được luôn cả với tôm
Tép rang sả, lá chanh - Món ăn kèm

Món tép này ăn dặm với cơm, canh rất tuyệt. Áp dụng được luôn cả với tôm

Gia vị

  • Tép: 400gr
  • Hành khô: 2 củ
  • Lá chanh: 3 hay 4 lá
  • Sả: 2 củ
  • Đường, mỳ chính, nước mắm, bột canh

Cách làm chi tiết:

_ Tép bỏ râu, nhặt sạch bỏ con ươn, rửa thật sạch để ráo nước

_Hành khô bóc vỏ đạp dập thái mỏng, sả băm thật nhỏ, lá chanh thái chỉ

_Bắc chảo lên bếp, phi thơm sả

_Cho tép vào rang hơi săn lại

_ Cho thêm chút dầu chiên vào tép, hành khô, ít nước mắm, chút bột canh, mỳ chính vào rang cho tép thấm đều

_ Khi tép thấm đều thì cho 1 thìa caffe đường vào rang tiếp rồi rắc lá chanh vào tắt lửa.

_ Chờ nguội bỏ tủ lạnh. Khi ăn lấy ra vắt thêm chút quất hay chanh vào trộn thật đều để ăn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tép rang sả lá chanh

bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng cach lam banh ngo Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i Cach lam bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong