Nếu đã quá quen với thịt cá thường ngày thì hôm nay bạn thử thay đổi với món tép rang khế chua dân dã này cho thực đơn thêm phong phú nhé! Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối
Cách làm tép rang khế chua quá ngon

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 1


Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tép rang khế chua: 

300 gram tép đồng
100 gram thịt ba chỉ
1 quả khế chua
dầu chiên, bột canh

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 3

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 4 Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 5

Tép rửa thật sạch, để ráo nước rồi xóc với 1 muỗng café bột canh.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 6
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 7

Khế chua rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 8
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 9

Thịt ba chỉ xắt nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) thìa café bột canh, rang hơi xém cạnh.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 10
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 11

Cho tép vào rang cùng thịt, ban đầu khi mới cho tép vào bạn hãy để lửa thật to cho tép bay hết hơi nước, đến khi thấy cạn nước thì thêm 2 muỗng canh dầu chiên vào, nêm lại gia vị vừa ăn, hạ lửa nhỏ rang đến khi tép giòn.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 12
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 13

Cho khế vào rang cùng tép, khế sẽ tiết ra nước chua và chuyển màu vàng, tiếp tục rang thêm vài phút để khế hơi mềm và thêm ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên cho tép bóng, rang thêm 1-2 phút rồi tắt lửa.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 14

Lấy tép rang khế chua ra đĩa, ăn với cơm trắng.
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 15
Tép rang khế chua là món ăn dân dã rất tốn cơm đấy bạn nhé. Tép sau khi rang xong sẽ có màu đỏ au trông thật hấp dẫn. Tép giòn, béo ngậy, thi thoảng gắp cùng miếng khế chua chua ăn quá ngon miệng!

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 16

Mong các bạn thành công với món ăn dân dã này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tép rang gừng tỏi tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ăn dân dã món ăn việt nam

kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo cach lam lac rang muoi ngon cách nấu súp bí đỏ chà o đắng mon an tu trung mứt quả khế